Ən son reseptlər

Vanil Kremi Doldurma ilə Şokolad Badam TorteŞokoladlı qat tort

Vanil Kremi Doldurma ilə Şokolad Badam TorteŞokoladlı qat tort

Tərkibi

  • 1 1/2 fincan badamlı badam
  • 8 unsiya bittersweet (soyudulmamış) və ya yarım yemiş şokolad, doğranmış
  • 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı
  • 1/2 çay qaşığı qızardılmış limon qabığı
  • 1/2 stəkan (1 çubuq) duzsuz kərə yağı, əridilmiş, soyudulur

Resept hazırlığı

  • Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. 2 3/4 düymlük tərəfləri olan 10 düymlük diametrli yay formalı tava. Prosessorda badam və 1/3 stəkan şəkər birləşdirin. Badam çox incə doğranana qədər qarışdırın. Badam qarışığını orta qaba köçürün; prosessoru təmizləməyin. Prosessora şokolad və 1/3 stəkan şəkər əlavə edin. Şokolad incə yerə çatana qədər qarışın, üst-üstə düşməyə başlamaz, təxminən 45 saniyə; badam qarışığına qarışdırın. Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək yumurta sarısını döyün və böyük bir qabda 1/3 stəkan şəkər, qarışdırıcılar qaldırıldıqda qarışıq ağır lentə düşənə qədər, təxminən 5 dəqiqə. Badam ekstraktı və limon qabığında döyün. Şokolad-badam qarışığına qatın, sonra kərə yağı əlavə edin.

  • Təmiz quru döyücülərdən istifadə edərək yumurta ağını və duzu sərt, quru olmayanadək başqa bir böyük qabda döyün. Ağları üç əlavə şokolad meyilli içərisinə qatlayın. Hazırlanmış tavaya meyvəni köçürün.

  • Tortu mərkəzə daxil edilənə qədər bişirin, təxminən 40 dəqiqə əlavə edilmiş nəmli qırıntılarla çıxın. Tortu tavanın qabına tamamilə sərinləyin. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Örtük; otaq temperaturunda saxlamaq. Boşaltmaq üçün pan tərəflərini kəsin; azad tərəflər. Toz şəkərini tortun üzərinə çəkin.

Jeanne Thiel Kelley tərəfindən tərif, Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: MEGA SOKOLADLI BISKIVIT TORTU. KAKAOLU SIFON BISKIBIT (Noyabr 2021).