Ənənəvi reseptlər

Tuscan Kale Sezar Slaw

Tuscan Kale Sezar Slaw

Tərkibi

  • 1/4 fincan təzə limon suyu
  • Yağda qablaşdırılan 8 hamsi fileto quruduldu
  • 3/4 stəkan əlavə bakirə zeytun yağı
  • 1/2 fincan incə doğranmış Parmesan, bölünür
  • Koşer duzu və təzə doğranmış qara bibər
  • 1 sərt qaynadılmış yumurta, soyulmuş
  • 14 unsiya Tuscan kale və ya digər kale, mərkəz budaqları çıxarıldı, incə dilimlənmiş kəsilmiş (təxminən 8 stəkan)

Resept hazırlığı

  • Bir qarışdırıcıda ilk 4 maddəni birləşdirin; püresi hamarlanana qədər. Dəzgah işləyərkən yavaş-yavaş yağ əlavə edin, damcı ilə qaymaqlı sarğı hazırlayın. Paltarı bir qaba köçürün və 1/4 fincan Parmesanda qarışdırın. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. Qapaq və soyuq. AHEAD Geyinmək 2 gün qabaq edilə bilər. Soyudulmuş saxlayın.

  • Yumurta ağını sarısından ayırın. Yumurta ağını qabın üstünə qoyulmuş qaba mesh süzgəcinə qoyun. Yumurta ağını bir qaşıq arxası ilə süzgəcdən keçirin; süzgəcin altından yumurta ağını qırın. Təmiz süzgəcdən və qabdan istifadə edərək yumurta sarısı ilə təkrarlayın. AHEAD DO 6 saat qabaq edilə bilər. Qabları ayrıca soyudun və soyudun.

  • Qalın vurun və qaba bükmək üçün böyük bir qabda sarın. Qalan 1/4 fincan Parmesan və süzülmüş yumurta ilə üst.

The Bon Appétit Test Mətbəxinin resepti,

Qidalanma məzmunu

6 porsiyona əsaslanan analiz. 1 porsiyanın tərkibində: Kalori (kcal) 361.6 Yağdan (kkal) 9.3 Yağ (g) 32.5 Doymuş yağ (g) 5.7 Xolesterol (mg) 42.1 Karbohidratlar (g) 10.0 Diyet lifi (g) 1.8 Cəmi Şəkər (g) 0.3 Xalis Karbohidrogenlər (g) 8.2 Zülal (g) 9.5 Natrium (mq) 433.3Düzəlişlər Bölməsi

Videoya baxın: Best Kale Salad Recipe (Noyabr 2020).