Ən yaxşı reseptlər

Şaftalı və mavi pendir tostları

Şaftalı və mavi pendir tostları

Bunun üçün ən yaxşı mavi pendir duzlu, lakin qaymaqlı, çox kəskin və ya əyləncəli deyil.

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 4 dilim ölkə üslubunda çörək
  • 6 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünür
  • 4 unsiya mavi pendir (Roquefort və ya Saint Agur kimi), otaq istiliyi
  • 2 stəkan (sərbəst şəkildə yığılmış) xırda və ya körpə arugula
  • Təzə doğranmış qara bibər

Resept hazırlığı

  • Bir açma bıçağının ucundan istifadə edərək, hər şaftalı altındakı bir X vurun. Böyük bir qazanda qaynar su ilə bişirin, dəriləri kəsildiyi yerdən soyulmağa başlayana qədər, təxminən 1 dəqiqə. Yivli bir qaşıq istifadə edərək, bir fincan buz suyuna köçürün; soyudun Qabığı; kiçik bir qabın üzərində şirələr toplayaraq takozlara kəsin. Limon suyu və bal əlavə edin və birləşdirin.

  • Tost çörəyi, 2 osh qaşığı ilə fırçalayın. yağ və mövsüm duz ilə. Şirələri geridə qoyaraq şaftalı ilə tost və üstə pendir yayın. 4 çörək qaşığı çırpın. şirələrə yağ. Bir qabda yüngül bir şəkildə sarılmaq üçün kifayət qədər sarğı ilə xurma atın; duz və istiot ilə mövsüm. Üzərinə tostlar qoyun.

Melissa Hamilton və Christopher Hirsheimer tərəfindən hazırlanan resept, Hirsheimer Hamilton-un şəkilləri

Qidalanma məzmunu

Kalori (kkal) 400 Yağ (g) 29 Doymuş yağ (g) 8 Xolesterol (mq) 25 Karbohidratlar (g) 28 Diyet lifi (g) 2 Ümumi Şəkər (g) 12 Zülal (g) 10 Natrium (mq) 580Kölmə


Videoya baxın: Narınc Rüstəmova - Uşaqlarda dırnaq yemək vərdişi (Noyabr 2021).