Ənənəvi reseptlər

Pancetta ilə qarğıdalı çörək

Pancetta ilə qarğıdalı çörək

Tərkibi

  • 4 unsiya dilimlənmiş pancetta, doğranmışdır
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı, üstəgəl pan üçün daha çox
  • ¾ fincan daş-torpaq və ya adi sarı qarğıdalı
  • ¼ çay qaşığı qaba əlavə edilmiş duz

Resept hazırlığı

  • Fırını 425 ° -ə qədər qızdırın. Kərə yağı 8 "kvadrat çörək qabı.

  • Orta dərəcədə bir istilikdə pancetta yandırın, təxminən 4 dəqiqə yüngül qəhvəyi qədər bişirin. 2 osh qaşığı əlavə edin. kərə yağı və ərimək üçün qarışdırın. İstidən çıxarın və kənara qoyun.

  • Zoğalı qarğıdalı, un, şəkər, çörək pudrası, çörək soda və duzu böyük bir qabda çırpın.

  • Orta bir qabda xama, süd və yumurta çırpın.

  • Xama qarışığını quru maddələrə əlavə edin, qarışdırmaq üçün qarışdırın. Rezervasiya edilmiş pancetta-kərə yağı qarışığı ilə qarışdırın. Hazırlanmış tavaya tökün və təxminən 20 dəqiqə qızardıncaya qədər bişirin. İsti xidmət edin.

Louisa Tomas HargraveReviews Bölməsi tərəfindən resept


Videoya baxın: Qarğıdalı saçağı. (Oktyabr 2021).