Ən son reseptlər

Qəhvəyi şəkər və qəhvə barbekü sousu

Qəhvəyi şəkər və qəhvə barbekü sousu

Tərkibi

  • 1 3/4 fincan doğranmış ağ soğan
  • 2 xörək qaşığı doğranmış jalapeño çili
  • 1/2 stəkan (qablaşdırılmış) tünd qəhvəyi şəkər
  • 2 xörək qaşığı çili tozu
  • 2 xörək qaşığı yumşaq ətirli (yüngül) bəkməz
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə cilantro
  • 1 28 unsiya, əlavə edilmiş püresi ilə pomidorları əzə bilər
  • 1 stəkan az duzlu toyuq bulyonu
  • 1 stəkan təzə dəmlənmiş güclü qəhvə və ya 1 stəkan isti suda həll olunan 1 xörək qaşığı ani espresso tozu

Resept hazırlığı

  • Orta dərəcədə yüksək istilik üzərində böyük bir tencerede yağ yandırın. Soğan, sarımsaq və jalapeño əlavə edin; soğan tender qədər, təxminən 7 dəqiqə. Qəhvəyi şəkər, çili tozu, bəkməz, cilantro və kimyon əlavə edin; şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Ezilmiş pomidorları püresi, bulyon və qəhvə ilə qarışdırın; qaynatmaq Sousu bir qədər qalınlaşdıqdan və 4 stəkan azaldıqdan sonra istiliyi azaldın və qaynamaq, təxminən 35 dəqiqə. Duz və bibər ilə dadmaq üçün sousu əlavə edin. AHEAD DO 1 həftə qabaq edilə bilər. Qapaq və soyuq.

Arthur Mount, SoulReviews Bölməsi tərəfindən resept


Videoya baxın: Açlıq və toxluq qan şəkəri nədir? (Oktyabr 2021).