Ənənəvi reseptlər

Zəncəfil-sarımsaq Humus resepti

Zəncəfil-sarımsaq Humus resepti

Təxminən 2 1/2 stəkan porsiya hazırlayır

Tərkibi

  • 1 1 düymlük bir parça qabıqlı təzə zəncəfil
  • 2 stəkan garbanzo lobya (noxud; iki dənə 15 unsiya qabından), qurudulmuş, 3 xörək qaşığı maye qorunur
  • 3 xörək qaşığı dəmlənməmiş düyü sirkəsi
  • 1 1/2 çay qaşığı soya sousu
  • 1/2 çay qaşığı çili-sarımsaq sousu
  • 1/2 çay qaşığı təzə yer ulduz anis
  • 1/4 fincan doğranmış təzə cilantro
  • 2 ulduzlu anis (isteğe bağlı)

Resept hazırlığı

  • Dönüşlərdə istifadə / prosessorda sarımsaq və zəncəfil çəkin. Fasulye, ayrılmış lobya mayesi, anakardiya yağı, düyü sirkəsi, soya sousu, çili-sarımsaq sousu və yer ulduzlu anis əlavə edin. Qarışıq püresi üçün qarışıq. Cilantro və yaşıl soğan əlavə edin; birləşdirmək üçün proses. Kassaya köçürün; istenilen bütün ulduzlu anis ilə qarnir.

  • * Bir çox supermarketin Asiya qidaları hissəsində və Asiya bazarlarında mövcuddur.

Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Bu xəstələrə zəncəfil yemək-QƏTİYYƏN OLMAZ! (Dekabr 2020).