Ən son reseptlər

Təzə tərəvəz turşusu

Təzə tərəvəz turşusu

Tərkibi

  • 1 x 1/4 düymlük zolaqlara kəsilmiş, 1 ədəd qırmızı zəng bibəri
  • 1 stəkan 1/2 - 3/4 düymlük gül kələm çiçəkləri
  • 1 stəkan 1 x 1/4 x 1/4 düymlük zolaqlar soyulmuş jicama
  • 1 qırmızı Tayland çili və ya qırmızı jalapeño çili, nazik yuvarlaqlaşdırılıb
  • 1 stəkan (yüngül dolu) təzə nanə yarpaqları (2 dəstədən)

Resept hazırlığı

  • Çan bibəri, gül kələmini, jicama və çili orta qabda qoyun. Sirkə, nanə, şəkər və duzu ağır orta tavada qaynadın, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Şərbəti tamamilə sərinləyin.

  • Şərbəti tərəvəz üzərində süzün. Otaq temperaturunda 2 saat dayanaq. İstifadəyə hazır olana qədər örtün və soyudun. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər.

Jean Georges Vongerichten tərəfindən hazırlanan resept, Pornchai MittongtareReviews Bölməsinin şəkilləri


Videoya baxın: Dogranmiş Goy Pomidor Turşusu. Öz suyunda (Dekabr 2020).