Ən yaxşı reseptlər

Zəfəran ilə gül kələm şorbasının kremi

Zəfəran ilə gül kələm şorbasının kremi

Tərkibi

  • 2 stəkan az duzlu toyuq bulyonu
  • 1/8 çay qaşığı qaba zəfəran ipləri
  • 1/2 - 3/4 düymlük parçalara kəsilmiş karnabahar
  • İncə dilimlənmiş təzə çiyələk

Resept hazırlığı

  • Orta qabda 2 stəkan su və 2 stəkan az duzlu toyuq bulyonunu birləşdirin. Qarışığı sadəcə qaynamağa gətirin. İstidən çıxarın. Zəfəran ipləri əlavə edin. 20 dəqiqə örtün və dik.

  • 3 qaşığı kərə yağı orta dərəcədə aşağı istilikdə ağır orta qazanda eritin. Doğranmış soğan və sote əlavə edin, çox tender qədər qəhvəyi deyil, təxminən 10 dəqiqə. Karnabahar parçaları əlavə edin; qaba qarışdırın. Zəfəran bulyonu əlavə edin. Yüksək istilik üzərində qaynamağa gətirin. Karnabahar parçaları incə olana qədər istiliyi azaldın, örtün və qaynamaq, təxminən 20 dəqiqə.

  • Qruplarda işləyirik, hamar qədər qida prosessorunda püresi gül kələm qarışığı. Karnabahar püresi böyük tencereye köçürün. Yarım və yarımda qarışdırın və qaynamağa gətirin. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Qapağı və soyuducu. Xidmət vermədən əvvəl qaynamağa gətirin. Yağlı şorba qablara. Dilimlənmiş təzə cücə ilə qarnir edin və xidmət edin.

, Pornchai MittongtareReviews Bölməsinin şəkilləri, asan, sadə və düzdür. Zəfəranla ilk dəfə bişirdiyim üçün buna görə də təşəkkür edirəm! Mütləq bunu yenidən edəcəkdir. AnonymousHouston, TX08 / 08/19


Videoya baxın: Gül kələmi ilə 3 asan, fərqli, dadlı və sağlam resept. Healthier Azerbaijan (Dekabr 2020).