Qeyri-adi reseptlər

Ricotta ilə qovrulmuş qırmızı bibər və albalı pomidorları

Ricotta ilə qovrulmuş qırmızı bibər və albalı pomidorları

Bu yüksək yay salatı şirin (qırmızı bibər), turş (pomidor), duzlu (ricotta və hamsi) və acı (zeytun) miqyasda hər nota zərbə vurur.

Tərkibi

  • 4 qırmızı zəng bibəri, yarıya bölünmüş, toxum və qabırğa çıxarıldı
  • 6 yağlı qabıqlı hamsi fileto, incə doğranmışdır
  • İncə dilimlənmiş 4 sarımsaq mixəsi
  • 1 stəkan reyhan yarpaqları, bölünür
  • Koşer duzu, təzə yer bibəri
  • 2 xörək qaşığı üstə ⅓ stəkan zeytun yağı
  • 1 ədəd alça pomidoru, ikiqat
  • ¼ stəkan kiçik qara və / və ya yaşıl zeytun

Resept hazırlığı

  • Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Çan bibəri, dərisini aşağıya, dayaz bir çörək qabına və üstünə hamsi və sarımsaq qoyun. Üzərinə ¼ fincan reyhan yarpaqları, üstünə duz və qara bibər əlavə edin və 2 xörək qaşığı ilə çırpın. yağ. Bibər yumşaq olana qədər bişirin, yenə də formasını saxlayır və kənarları ətrafında 35-45 dəqiqə yandırılır. Soyudun.

  • Bu vaxt qalan ¾ stəkan fesleğen və hamar qədər bir qarışdırıcıda qalan kubok yağını qarışdırın; kosher tuzu və qara bibər ilə mövsüm fesleğen yağı.

  • Çanaq bibərini bir qaba qoyun. Pomidor, ricotta, zeytun və daha çox fesleğen ilə üst, sonra reyhan yağı ilə sürün və dəniz duzu və qara bibər ilə mövsüm.

Qidalanma məzmunu

Kalori (kkal) 160 Yağ (g) 14 Doymuş yağ (g) 2,5 Xolesterol (mq) 5 Karbohidratlar (g) 4 Diyet lifi (g) 1 Şəkər (q) 2 Zülal (g) 3 Natrium (mq) 150

Əlaqəli Video

Albalı Pomidoru və Rikotta ilə qovrulmuş qırmızı bibər

Rəylər BölməWonderfull! Bibər bişirmədən əvvəl tərəvəz bitkisini götürməyi və dəriləri götürməyi məsləhət görürəm. AnonymousDuvall, WA01 / 12 / 20Müasir. Etmək asandır. Kompleks tatlar. Yazın sonu üçün həftəlik fırlanma günü. Gözəl bir reseptdir. Geri CiceroNew York, New York01 / 16/18

Videoya baxın: tomat pastası (Oktyabr 2020).