Yeni reseptlər

Pan-Frid John Dory

Pan-Frid John Dory

Tərkibi

  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • İtalyan çörəkindən hazırlanmış 3 1/2 stəkan təzə çörək qırıntıları
  • 4 6 unsiya dərisiz John Dory filetosu
  • 1/4 stəkan əlavə bakirə zeytun yağı

Resept hazırlığı

  • Fırını 250 ° F-ə qədər qızdırın. Dayaz qabda yumurta 3/4 çay qaşığı duz və 1/2 çay qaşığı bibər ilə çırpın. Unu boşqaba qoyun. Çörək qırıntılarını başqa bir plaka qoyun. Unda balıq boşluğu; artıqlığı sarsıtmaq. Balıqları ədviyyatlı yumurtalara batırın, sonra tamamilə çörək qırıntıları ilə örtün. Çörək qabına köçürün.

  • Orta yüksək istilik üzərində ağır böyük bir kisə içərisində yağ yandırın. 2 fileto əlavə edin və örtük qızılı qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər bişirin və fileto ortada qeyri-şəffafdır, hər tərəfə təxminən 3 dəqiqə. 2 spatula istifadə edərək, yivli çörək qabına köçürün; sobada isti saxlayın. Qalan fileto ilə təkrarlayın. Balıqları qaba köçürün. Limon takaları ilə qarnir edin və xidmət edin.

Rəylər Bölməsi


Videoya baxın: Pan-Seared Cream Dory Top With Asian Mango Salsa. Super Quick and Easy (Dekabr 2020).