Qeyri-adi reseptlər

Kremli reyhan sarğısı ilə sukotot salatı

Kremli reyhan sarğısı ilə sukotot salatı

Tərkibi

  • 1 stəkan dondurulmuş körpə lima lobya
  • 8 unsiya yaşıl lobya, kəsilmiş, 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş
  • 1 15- 16-unsiyada qırmızı böyrək lobya, yuyulur, qurudulur
  • 1 1/2 fincan təzə qarğıdalı ləpələri (təxminən 2 qulaqdan)
  • 1 stəkan doğranmış şirin soğan (Maui və ya Vidaliya kimi)
  • 1 stəkan qaba doğranmış təzə reyhan
  • 1/2 fincan düz yağsız qatıq
  • 1/4 fincan yüngül (50% az yağ) mayonez
  • 1 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi

Resept hazırlığı

  • Duzlu suyun böyük bir tenceresini qaynatmaq üçün gətirin. Lima lobya əlavə edin və 2 dəqiqə bişirin. Yaşıl lobya əlavə edin və bütün lobya yalnız 4 dəqiqə daha tender olana qədər bişirin. Drenaj edin. Fasulyələri soyuq suyun altında yuyun; yaxşı qurudun. Böyük bir qaba köçürün. Böyrək lobya, qarğıdalı və soğan əlavə edin.

  • Püresi 3/4 fincan reyhan, qatıq, mayonez və qarışdırıcıda sirkə. Fasulye qarışığına sarğı əlavə edin; yaxşı qarışdırmaq üçün silkələyin. Duz və istiot ilə mövsüm salatı.

  • Salatın qabına boşqab qoyun. Pomidor dilimləri ilə əhatə edin. Qalan 1/4 fincan fesleğen salat üzərinə səpin və xidmət edin.

Qidalanma məzmunu

Xidmət başına: kalori, 310 ümumi yağ, 6 q doymuş yağ, 1 g xolesterol, 5 mqReview bölməsi

Videoya baxın: Restoran ləzzətində Mərcimək şorbası resepti. TURKISH RED LENTİL SOUP RECİPE. Mərci supu (Noyabr 2020).