Ən son reseptlər

Qırmızı Snapper və Karides Ceviche ilə Avokado

Qırmızı Snapper və Karides Ceviche ilə Avokado

20 dəqiqə oturmağınıza icazə verdikdən sonra cevichedən dadın. Cevicheimizi yalnız etdiyimizi bəyənirik, lakin seçiminizdən asılı olaraq bir neçə dəqiqə altından və ya üstündən keçə bilərsiniz. Bu resept, LA New Orleandakı Komandirlər Sarayından. Restoranın əfsanəvi Ailə Yeməyi haqqında daha çox oxuyun.

Tərkibi

  • 1 orta dayaz, çox incə dilimlənmişdir
  • ⅓ fincan (və ya daha çox) təzə əhəng suyu
  • 1 tsp. əzilmiş qırmızı bibər qabığı
  • 8 oz. ½ "parçalarına kəsilmiş ən keyfiyyətli, dərisiz, rəngsiz qırmızı snapper fileto
  • 8 oz. qaya karides, uzunluğu boyu bükülmüş və ya kiçik "karides"
  • 1 14-oz. xurma ürəkləri, qurudulmuş, kəsilmiş şəkildə dilimlənə bilər
  • 6 konservləşdirilmiş piquillo bibər və ya bir bankadan qovrulmuş qırmızı bibər, incə doğranmışdır
  • 1½ stəkan cırıq qarışıq tender otlar (fesleğen və ya cilantro kimi)
  • 2 osh qaşığı. əlavə bakirə zeytun yağı

Resept hazırlığı

  • Böyük bir qabda dayaz, əhəng suyu, portağal suyu və qırmızı bibər lopasını birləşdirin. Qırmızı kəsici və karides əlavə edin, duz ilə mövsüm əlavə edin və yaxşıca birləşdirin. Balıq firmalarına bir qədər, 20-25 dəqiqə qədər oturaq, bəzən atın.

  • Avokado, manqo, xurma ürəkləri, piquillo bibər, göyərti və yağ əlavə edərək ceviche və qaba atın. İstədiyiniz təqdirdə daha çox duz və / və ya əhəng suyu ilə dad və mövsüm əlavə edin.

Komandir Sarayı, Yeni Orlean, LAReviews Bölməsi tərəfindən resept


Videoya baxın: ASMR SEAFOOD MUKBANG 해물찜 먹방 Crab, Octopus leg, Abalone, Shrimp, Squid, Mussels (Dekabr 2020).