Ən yaxşı reseptlər

Baharatlı meyvə kompotu

Baharatlı meyvə kompotu

Tərkibi

  • 1 750 ml botli Vin Buzlaq şərabı və ya Essencia (portağal Muskat şərabı)
  • 1 darçın çubuq, yarıya bölün
  • 2 8-unsiyalı möhkəm, lakin yetişmiş armudlar, qabığı soyulmuş, yarımsırılmış, düzəldilmiş, hər yarısı 4 xanaya kəsilmişdir
  • 18 qurudulmuş Calimyrna ənciri, dörddə bir
  • 3/4 stəkan quru ərik, iki hissəyə bölün
  • 8 qurudulmuş armud yarısı, hər biri 3 xanaya kəsilmişdir

Resept hazırlığı

  • Böyük tencerede ilk 5 maddəni şəkər həll olunana qədər orta istilikdə qarışdırın. Qalan maddələr əlavə edin; Meyvə tender qədər, təxminən 15 dəqiqə qədər qaynamaq. Yivli qaşıqdan istifadə edərək meyvəni qaba köçürün. Şərbəti panada qaynadın, 1/2 fincan qədər, təxminən 7 dəqiqə. Meyvə üzərinə tökün. Sərin. Örtük; soyuq qədər soyuq, təxminən 3 saat. AHEAD DO 3 gün qabaq edilə bilər. Soyudulmuş saxlayın.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: Göyəm kompotu (Noyabr 2020).