Yeni reseptlər

Vanil Cashew Vegan Dondurma

Vanil Cashew Vegan Dondurma

Burada təmizlənmiş hindistan cevizi yağı istifadə etmək vacibdir; vanil ilə rəqabət edən hər hansı bir hindistan cevizi y dadını istəmirsiniz.

Tərkibi

  • 1 vanil lobya, uzunluğa bölün
  • ½ fincan üstə 2 yemək qaşığı üzvi və ya dənəvər şəkər
  • 1 stəkan təmizlənmiş hindistan cevizi yağı, əridilir, biraz soyudulur

Resept hazırlığı

  • Vanil lobya və anakardları böyük bir qabda qoyun və 2 stəkan qaynar su əlavə edin. Örtün və ən azı 12 saat otaq temperaturunda oturun (cashewləri yaxşıca nəmləndirmək ipəksiz, hamar bir dondurma üçün açardır).

  • Anakardiya və isladılmış mayeni bir qarışdırıcıya köçürün. Vanil lobya toxumlarında qırıntı; pod atmaq Şəkər və duz əlavə edin. Püresi hamar qədər, təxminən 30 saniyə. Mühərrik orta sürətlə işləyərkən yavaş-yavaş yağ və püresi içində qalın və qaymaqlı qədər axın.

  • İstehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq dərhal dondurma istehsal edəndə anakardiya qarışığını emal edin. (Baş yuxarı qalxdı: Bu, yumşaq xidmət edən bir tutarlılığa çatmaq üçün ənənəvi bir süd əsaslı qoruyucudan daha uzun sürər.) Emaldan əvvəl soyumayın və ya yağ kiçik bitlərə sərtləşəcək və toxumu taxıl olacaq.

  • Hava keçirməyən bir qaba köçürün və plastik sarmağı birbaşa səthə basın. Firma qədər dondurun, ən azı 4 saat.

  • Ahead edin: Cashews 3 gün qabaq isladıla bilər; örtmək və soyuqlamaq. Dondurma 1 ay qabaq hazırlana bilər; donmaq

Əlaqəli Video

Bəli, bu Dondurma Vegan və Tofudan hazırlanmışdır

Dəyişiklikləri qaymaqlı etmək sirrini anlaya bilsəydik, bölməBiz bunu yenidən edərdik. Vanil nisbətinə şəkərdən duz mükəmməldir. Bunu iki dəfə etməyə çalışdıq, amma hindistan cevizi yağı, həm kremli deyil, həm də kədərli üzə sahibdir. Bon Appetit reseptləri həmişə bizim üçün gəlir! Nə səhv etdik? Dondurma maşınımız bir Cuisinartdır və başlayanda daxili dondurma silindrimiz dondurulur. Fərqli bir maşın kömək edə bilərmi? Rxglk2000Cedar Rapids, Ayova07 / 05/18

Videoya baxın: Creamy Cashew Ice Cream. Vegan, Gluten Free, Dairy Free. Matcha Ice Cream (Noyabr 2020).