Ən son reseptlər

Tez bişmiş turşu salatı

Tez bişmiş turşu salatı

Rhubarb'ın imza cazibəsi əslində alma ilə endirilir!

Tərkibi

  • 2 çubuq budaqları, diaqonal olaraq dilimlənmişdir
  • 1½ çay qaşığı kosher duzu və daha çox
  • 1 ədəd şüyüd ampulü, yarıya bölülmüş, bükülmüş, çox incə dilimlənmişdir
  • 3 ədəd kərəviz budaqları, incə bir diaqonalda dilimlənmiş və xidmət üçün kərəviz yarpaqları
  • Zeytun yağı (boğulmaq üçün)
  • Təzə doğranmış qara bibər

Resept hazırlığı

  • Rububarı qaba yığın. Sirkə, şəkər, 1½ xörək qaşığı gətirin. kosher duzu və ¾ stəkan suyu kiçik bir qazanda qaynadın, şəkər və duzu həll etmək üçün qarışdırın. Kavanoza dökün. Ən azı 1 saat soyuq qədər soyudun və soyudun.

  • Şüyüd, kərəviz, 1 stəkan turşu rhubarb və 2 xörək qaşığı süzün. birləşdirmək üçün böyük bir qabda maye turşusu; duz ilə mövsüm.

  • Salatı bir qaba düzün; yağ ilə çırpın və bir az bibər doğrayın. Üzərinə kərəviz yarpaqları və qalan qurudulmuş turşu.

  • Öndə: Rhubarb 1 həftə əvvəl turşu edilə bilər. Soyudulmuş saxlayın.

Lily Mirabelle FreedmanReviews Bölməsi tərəfindən resept


Videoya baxın: Kapron qapaqla ƏN TEZ hazır olan içi dolu, xırt-xırtlı XİYAR TURŞUSU. (Oktyabr 2021).