Ən yaxşı reseptlər

Qüds Artichoke turşusu

Qüds Artichoke turşusu

Tərkibi

  • 1/2 stəkan qaba kosher duzu
  • 1 funt Qüds artichokes (günəş qoruyucuları da deyilir) *
  • 2 xörək qaşığı quru xardal
  • 1 kaşığı bütün məqsədli un
  • 1 1/3 stəkan alma sirkəsi
  • 1 stəkan 2 qaşığı şəkər
  • 1 1/2 çay qaşığı sarı xardal toxumu
  • 1 1/2 çay qaşığı kərəviz toxumu
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 1 1/3 fincan doğranmış qırmızı zəng bibəri

Resept hazırlığı

  • 2 stəkan su və 1/2 stəkan qaba duz gətirin, orta tencerədə qaynamaq, duz həll olunana qədər qarışdırın. İstidən çıxarın və 2 stəkan su əlavə edin. Sərin duzlu su.

  • Bir anda 1 Qüds artishoku ilə işləyin, soyun və 1/2 düymlük kublara kəsin. Duzlu suya qoyun. Örtük; gecə soyuq.

  • Xardal, un və 1 xörək qaşığı suyu kiçik bir qabda yapışdırmaq üçün çırpın. Sirkə və sonrakı 5 maddəni böyük tencereye qaynatmaq üçün gətirin, şəkəri həll etmək üçün qarışdırın. Xardal pastasında çırpın. Qalınlaşana qədər qaynamaq, tez-tez çırpın, təxminən 2 dəqiqə. Qurudulmuş Qüds artishokları, çan bibəri və soğanı tavaya əlavə edin; artichokes xırtıldayan tender qədər, təxminən 5 dəqiqə qədər bişirin. Sərin.

  • * Müxtəlif günəbaxanların kök yumruları; bəzi supermarketlərin məhsul bölməsində və fermerlərin bazarlarında mövcuddur.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: Урбеч из семечек тыквы. Бальзам для простаты. Семечки тыквы при простатите. Здоровье (Oktyabr 2020).