Ən yaxşı reseptlər

Pecans və Marshmallows ilə şirin kartof yeməyi

Pecans və Marshmallows ilə şirin kartof yeməyi

Tərkibi

Qabıq

  • 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
  • 1/2 stəkan (1 çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq istiliyi

Doldurma

  • 1 1 funt yam (qırmızı dərili şirin kartof)
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1/2 çay qaşığı yer darçın
  • 1/2 çay qaşığı yer darçın
  • 1/4 çay qaşığı yer zəncəfili
  • 1/8 çay qaşığı torpaq muskat yağı
  • 1/2 fincan pecans, qızardılmış, doğranmış

Resept hazırlığı

Qabıq üçün

  • Badam xırda doğranana qədər unu, badam və duzu prosessorda qarışdırın. Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək, tüklü qədər böyük qabda kərə yağı və toz şəkər döyün. Yumurta əlavə edin və yalnız qarışana qədər döyün. Nəmli toplar əmələ gələnə qədər döyülərək 2 qarışıqda un qarışığı əlavə edin. Hamuru topa toplayın. Diskə düzəldin. Möhkəm qədər soyudun, ən azı 1 saat və 1 günə qədər. Hamur yayılmadan əvvəl biraz yumşalın.

  • Hamuru yüngül çiçəklənmiş səthdə 14 düymlük yuvarlaqlaşdırın. Hamuru çıxarıla bilən dibi olan 10 düymlük diametrli bir qaba köçürün. İki qat qalın tərəflər meydana gətirmək üçün basaraq qatlanın. Yer qabığının dibini çəngəl ilə örtün. Ən azı 30 dəqiqə və 1 saata qədər soyuq qabıq.

  • Fırını 325 ° F-ə qədər qızdırın. Solğun qızıl rəngə qədər qabığını bişirin, təxminən 25 dəqiqə. Rəfə köçürün və tamamilə sərinləyin. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Hava keçirməyən konteynerdə otaq temperaturunda saxlayın.

Doldurma üçün

  • Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. Folqa örtüklü çörək vərəqində yam yağı, təxminən 45 dəqiqə şişlə vurulduqda çox tenderə qədər qovurun. Yam uzunluğuna qədər yarıya endirin; tamamilə sərinləyin.

  • 1 stəkan yam pulpasını qarışdırıcıya qoyun (başqa bir istifadə üçün qalan pulpa ehtiyat). Şəkər, qaymaq, yumurta, vanil, ədviyyat, duz əlavə edin və hamarlanana qədər emal edin. Hazırlanmış qabığın üzərinə marshmallow və pecans səpin. Üzərinə meyilli tökün.

  • Doldurma qurulana qədər çörək bişirin, təxminən 35 dəqiqə. Qapağı və soyuducu. Soyuq və ya otaq temperaturunda çırpılmış qaymaqla xidmət edin.

Claudia Fleming tərəfindən tərif, rəylər bölməsi

Videoya baxın: Top Storage Ideas For Tiny Homes (Oktyabr 2020).