Ən son reseptlər

Mini Qoz Soda Çörəkləri

Mini Qoz Soda Çörəkləri

Tərkibi

  • 1 stəkan bütün məqsədli un
  • 1/4 fincan (qablaşdırılmış) tünd qəhvəyi şəkər
  • 1/4 stəkan (1/2 çubuq) soyudulmuş duzsuz kərə yağı, 1/2 düymlük parçalara kəsin
  • 1/4 stəkan qoz, qızardılmış, doğranmış
  • 2 xörək qaşığı yumşaq ətirli (yüngül) bəkməz

Resept hazırlığı

  • Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. Böyük bir çörəkçilik hesabatı yüngülcə un. Yaxşı qarışdırmaq üçün əvvəlcə 5 qabda böyük qabda çırpın. Kərə yağı əlavə edin və qarışıq qaba bənzəyənə qədər barmaqlarınızın ucu ilə ovuşdurun. Qızardılmış, doğranmış qozda qarışdırın. Qarışdırmaq üçün ayran, yumurta və bəkməzi kiçik bir qabda çırpın. Tədricən kərə yağı qarışığını un qarışığına əlavə edin, orta möhkəm xəmir əmələ gələnə qədər qarışdırın. Hamuru yüngül çiçəklənmiş səthə çevirin. Hamur bir araya gələnə qədər yoğurun, təxminən 6 növbə. Hamuru diskə düzəldin. 6 döngəyə kəsin. Hər pazı topa düzəldin. Hazırlanmış təbəqəyə qoyun, bir-birinə bərabər məsafədə yerləşdirin. Hər birini 3 düymlük yuvarlaqlaşdırın. Kəskin bıçaq istifadə edərək, hər dəyirmi başında dayaz X kəsin.

  • Çörəkləri mərkəzə daxil olan qızıl və testerə təxminən 30 dəqiqə təmiz çıxana qədər bişirin. Rəfə köçürün. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.

Beth Hensperger tərəfindən tərif, İcmallar Bölməsi

Videoya baxın: Şəkərçörək. Her kesin evinde olan erzaqlarla en asan Şəkərçörək. Kurabiye (Oktyabr 2020).