Yeni reseptlər

Baharatlı Zoğal Bundt Tortu

Baharatlı Zoğal Bundt Tortu

Tərkibi

Tort

  • 3/4 stəkan badam unu və ya badam yeməyi * (təxminən 2/2 unsiya)
  • 2 1/2 çay qaşığı Çin beş ədviyyat tozu **
  • 1/2 çay qaşığı yer darçın
  • 1/2 çay qaşığı yer zəncəfili
  • 1 stəkan (2 çubuq) duzsuz yağ, otaq istiliyi
  • 1 stəkan (qablaşdırılmış) qızıl qəhvəyi şəkər
  • 1 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 stəkan düzlü az yağlı (2%) yunan tipli qatıq
  • 1 stəkan doğranmış badam
  • 1 stəkan təzə və ya dondurulmuş zoğal meyvələrini iki dəfə azaltın (əriməyin)
  • 1/2 fincan qurudulmuş şirinləşdirilmiş zoğal

Buzlanma

  • 4 çay qaşığı (təxminən) portağal suyu

Resept hazırlığı

Tort

  • Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və un 12 stəkan Bundt qabı. Qarışdırmaq üçün ilk 8 maddəni orta qabda çırpın. Elektrikli qarışdırıcıdan istifadə edərək, hamarlanana qədər böyük bir qabda kərə yağı döyün. Hər iki şəkər əlavə edin və tüklü qədər döyün, təxminən 3 dəqiqə. Hər əlavə etdikdən 1 dəqiqə sonra döyərək yumurta əlavə edin. Vanil ekstraktı ilə döyün, sonra yunan tərzi qatıq. Quru maddələr əlavə edin; qarışdırılana qədər döyün. Badam və bütün zoğallarda qatlayın. Hazırlanmış Bundt qabına köçürün.

  • Tortu mərkəzə yaxın bir yerə testerenə qədər bişirin, təxminən 1 saat 10 dəqiqə. Tortu qabda 10 dəqiqə sərinləyin. Tortu rəfə çevirin və tamamilə soyudun.

Buzlanma

  • Toz şəkər və 2 çay qaşığı portağal suyunu şəkər həll olunana qədər kiçik bir qabda qarışdırın. Ağır kremin tutarlılığına çatmaq üçün daha çox suyu 1/2 çay qaşığı ilə qarışdırın. Tort üzərində qaşıq buzlanma, tərəfləri aşağı salmağa imkan verir. Buzlanma qurtarana qədər durun, ən azı 30 dəqiqə. AHEAD DO 3 gün qabaq edilə bilər. Tort qübbəsi ilə örtün və otaq temperaturunda saxlayın.

  • * Bəzən 'torpaq badamı' etiketlənir; ixtisaslaşdırılmış ərzaq mağazalarında və təbii qidalar mağazalarında mövcuddur.

  • ** Ümumiyyətlə torpaq şüyüd toxumu, Szechuan bibər ağacı, darçın, ulduz anis və mixək ehtiva edən bir ədviyyat qarışığı; əksər supermarketlərin ədviyyə hissəsində və penzeys.com saytında onlayn mövcuddur.

  • Daha çox məlumat: Yunan tipli qatıq, xüsusilə azaldılmış yağlı çeşiddə xüsusilə qalın və zəngindir.

Dorie Greenspan tərəfindən hazırlanmış resept, Rəylər Bölmə bu tortu hazırlayan heç bir şey dəyişdirmədi, nə qədər ki, bu saytda olmuşdur. AnonymousDallas, Texas04 / 25/20


Videoya baxın: Moist Pumpkin Bread From Scratch (Noyabr 2021).