Yeni reseptlər

Asiya tərzi donuz nachosu, qırmızı kələm və tərəzi ilə

Asiya tərzi donuz nachosu, qırmızı kələm və tərəzi ilə

Evdə hazırlanmış qızardılmış vonkalar bu donuz ətini yaramaz-dadlı edir, lakin tortilla cipsləri ilə hazırlandıqları kimi asılıdırlar.

Tərkibi

Wonton fişləri

  • Qızartmaq üçün bitki yağı (təxminən 10 stəkan)
  • 6 unsiya winton sarğı, üçbucaq şəklində kəsilmişdir

Donuz əti

  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • 6 mixək sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • 1 serrano çili, incə dilimlənmişdir
  • Koşer duzu, təzə yer bibəri
  • 4 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 xörək qaşığı balıq sousu (nam pla və ya nuoc nam kimi)

Məclis

  • 1 stəkan parçalanmış çeddar pendiri
  • 1 fincan parçalanmış Monterey Cek pendiri
  • ⅛ baş qırmızı kələm, korlanmış, çox incə dilimlənmişdir
  • 1 dəstə xallı, incə dilimlənmiş
  • Tender qaynaqları ilə 1 stəkan cilantro yarpaqları
  • 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
  • 1 çay qaşığı küncüt yağı qızardılır
  • Koşer duzu, təzə yer bibəri
  • ½ stəkan dilimlənmiş jalapeños

Resept hazırlığı

Wonton fişləri

  • Böyük bir ağır qazana 2 "dərinliyə qədər tökün və dərin qızardılmış termometrlə uyğunlaşdırın. Termometr 350 ° qeydə alınana qədər orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Qruplarda işləyin, yağ və qızartmaya von əlavə edin, incə qarışdırın, fişlər qızarana qədər və 1-2 dəqiqə. Kağız dəsmalla örtülmüş bükülmüş çörək vərəqinə köçürün və sərinləyin.

Donuz əti

  • Yağını böyük bir sobada qızdırın. Sarımsaq və çili əlavə edin və ətirli, təxminən 30 saniyə qarışdıraraq bişirin. Duz və istiot ilə donuz əti, mövsüm əlavə edin və bir qaşıq ilə xırda-xırda doğrayın və qəhvəyi kömək etmək üçün bərk-bərk bişirin və ləkələrdə, yaxşıca xırtıldayanadək 8-10 dəqiqə bişirin. Əhəng suyu, soya sousu, balıq sousu, şəkər əlavə edin və maye azaldınca və donuz əti ilə qarışdırın, təxminən 3 dəqiqə qarışdırın. Orta bir qaba köçürün.

Məclis

  • Fırını 425 ° -ə qədər qızdırın. Çiplərin yarısını 9½-13 "folqa astarlı bükülmüş çörək vərəqinə düzün. Donuz ətinin yarısı, sonra hər pendirin yarısı ilə üst. Qatranı qalan fiş, donuz əti və pendir ilə təkrarlayın. Pendir əriyənə və qabarcalanana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə.

  • Nachos bişirərkən, sirkə və küncüt yağı ilə kələm, xallı və cilantro atın; duz və istiot ilə mövsüm. Kələm qarışığı və turşu jalapeños ilə doldurulmuş nachoslara xidmət edin.

Rəylər BölməBütün ləzzətli qırmızı kələm toplanmasında balkalanmış və düz pendir nachoslarını tələb edən uşaqlar. Düşünürəm ki, onların maraqsız növü bu reseptin nə qədər yaxşı olduğunu sübut edir. Onların anası və mən özümüzə bir dəstə idik. Klassik daiquiri ilə qəşəng şəkildə cütləşdirin. Zəncəfil sadə siropu ilə dəyişdirin.monobrownVancouver, BC06 / 18/20


Videoya baxın: Kələm turşusu. Kələm turşusunun orqanizmə faydası Evdə Molokan kələmi 1 PROBİOTİKLahana turşusu (Oktyabr 2021).