Yeni reseptlər

Giləmeyvə və pendirlə doldurun

Giləmeyvə və pendirlə doldurun

İlk növbədə meyvəni əridirik və sous üçün 120 ml suyu dayandırırıq.

Meyvə doldurulması:

Bir tencereye, əridilmiş meyvəni tatlandırıcı ilə qoyun. Onları bir neçə dəfə qaynatmaq üçün yandırdıq.

Nişastanı 3-4 yemək qaşığı suda həll edin, meyvənin üzərinə tökün, qalınlaşana qədər davamlı qarışdırın.

Tencereyi oddan çıxarın, vanil torbasını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sərinləsin.

Xəmir:

Bir qabda kərə yağı, yumurta, tatlandırıcı və vanil torbasını qarışdırın. Qatığı və qızardılmış limon qabığını əlavə edin.

Unu süzün, qabartma tozu, duz ilə qarışdırın. Başlayırıq və kərə yağı tərkibinə daxil edirik. Homojen və yapışmayan bir xəmir alana qədər əllərinizlə yoğurun.


Pendir doldurulması:

Pendiri tatlandırıcı və sarısı ilə qarışdırın. Üzərinə qızardılmış portağal qabığı, vanil torbası və irmik əlavə edin.

Yumurta ağlarını çalın. Bir spatula istifadə edərək onları pendirin üzərinə qoyun.


Çörək kağızı ilə diametri 26 sm olan bir tart tepsisi düzürük.

Unu iş masasına səpin, xəmiri qoyun və uyğun qalınlıqda bir təbəqə yayın.

Xəmir vərəqini astarlı tepsiyə qoyun, divarlar da daxil olmaqla əl ilə tepsinin kənarlarına yüngülcə basın.

Meyvə dolmasını tökün, düzəldin, sonra pendir dolmasını əlavə edib düzəldin.

İndi artıq xəmiri tepsinin kənarından kəsin.


Tortu 170 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyun ki, gözəl qəhvəyi olsun, amma bişsin. Pişirmə üçün nə qədər vaxt lazım olduğunu görmək üçün təxminən 40 dəqiqədən sonra diş çubuğu testini edirik. Hazır olduqda sobadan çıxarın və sərinləyin.

Sos:

Bir qazana giləmeyvə suyunu tatlandırıcı ilə qoyun. Yanğına qoyduq və qaynadılmasına icazə verdik.

Nişastanı 2-3 xörək qaşığı soyuq su ilə həll edin, istiliyi minimuma endirin və meyvə suyunun üzərinə incə tökün. Parçalanmaması üçün daim qarışdırın. Bir az qalınlaşanda istidən çıxarırıq və isti olduğu müddətdə soyumağa qoyuruq.

Soyuq tart servis edirik, isti sous töküb servis edirik.

Nuş olsun!


Cheesecake və meyvə

1. Hamur üçün qabda unu qabartma tozu, qızardılmış və ya doğranmış yağ, şəkər, duz və yumurta ilə qarışdırın. Bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın, sonra tez yoğurun, alüminium folqa ilə örtün və 30 dəqiqə soyudun.

2. Doldurma üçün kremi şəkər və vanil şəkərlə bir qabda qarışdırın. Sonra yumurta sarısı, hindistan cevizi, puding tozu və püresi kəsmik əlavə edin. Hər şey çox yaxşı qarışdırılır.

3. Ayrı olaraq, bir qabda yumurta ağlarını döyün, sonra pendir kompozisiyasının üzərinə tökün və yumşaq bir qaşıq ilə qarışdırın.

4. Hamuru 3-4 mm-lik nazik bir təbəqəyə yuvarlayın və yağlanmış bir forma qoyun. Moruq ilə qarışdırılmış pendir qarışığını tökün və isti bir sobaya qoyun. Qızıl sarıya qədər orta istilikdə 60-70 dəqiqə bişirin. Bir az soyumağa icazə verin, sonra şəkərlə toz halına salın.


Fruit Tart Asan Resepti

Çörək pudrası olmayan ərik pandispan tüklü tort pandispan meyvə ərik tüklü tort resepti. Normandiyadan çıxan Fransada çox məşhur bir kulinariya yeməyi. Meyvə tartı və vanil kremi resepti addım -addım.

Puding və Meyvə Tartı Resepti

Mini Meyvə Tarts Tarifi Video Jamilacuisine

Yüngül Meyvə Tart Petitchef Resepti

Albalı Tart resepti kitabı

Ev Tərifi Mini Meyvə Tarts

Bu Meyvə Tartı Ən Sevdiyiniz Şirniyyatınız olacaq, dadına baxacaqsınız və nəyə görə Savurostv Youtube

Bu gün bildiyimiz klassik pandispan, 1700 -cü ildə uzun illərdir xidmətində olan marquis pallavicini ilə birlikdə İspaniya kral sarayına gələn Cenevizli pasta aşpazı giovan battisata cabona tərəfindən icad edilən əsas yeməkdən alınmışdır.

Yüngül tortlu meyvə resepti. Bu suala cavab vermək üçün mənə toyuq və hinduşka salamının reseptini göndərin. Qeyri -kamil, lakin çox dadlı bir tort və köntöy pasta arasında aralıq bir şeyi təmsil edir. Sizin və eviniz üçün tövsiyələr. 3 yumurta əri 300 q.

İki kompozisiyanı bir spatula ilə diqqətlə qarışdırın, bu qarışığa yağ ununu çörək pudrası ilə yağ əlavə edin, üzərinə un əlavə edin və sobanı əvvəlcədən qızdırın. Qaletdə ən çox bilinən meyvə dolması var. Sürətli bir meyvə tortu, həyatınızın bir nöqtəsində istədiyiniz şeydir. Müxtəlif şirniyyatlar kateqoriyasından sürətli meyvə ilə hazırlanan resept.

Un 150 q.Tart qarışığını kalıbın içinə tökün və aşağı istilikdə təxminən 25 dəqiqə bişirin, üst hazır olduqda diş çubuqlarını sınayın, tavadan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın. Pişirməyi bitirdikdən sonra özünüzə bir neçə dəqiqə verin və saçlarınızı babyliss şəxsi qulluq məhsulları olan bir salondakı kimi düzəldin. Bir qabıq ilə ləzzətli bir yaban mersini necə hazırlanır.

Dünən gecə meyvə tortunu sınadım və şaftalı qoydum, amma altdakı üstü düzgün bişməmiş kimi görünür və niyə bilmirəm. Yüngül meyvə tort reseptimizi bəyəndinizsə, nəzərdən keçirməyi unutmayın. Bütün mənalarda, hazırlanması asan, həm də maddələri həzm etmək asandır. Dadlı və yüngül tortdur.

Tortu 160 170 dərəcə havalandırma ilə 45 dəqiqə bişirdim. Tez meyvə tortu necə hazırlanır. Meyvələr gözəl bir görünüşə sahib olmaq və susuzlaşdırma və oksidləşmədən qorunmaq üçün nazik bir jelatin təbəqəsi ilə örtülmüşdür. Yüngül meyvə tartı 17 səs 3 4.

Çiyələk albalı albalı moruq çiyələk qarağat yaban mersini böyürtkən şaftalı ərik turş və s. Meyvə tortu ilə ulduz tartı, giləmeyvə ilə meyvə tartı və meyvə tortu ilə meyvə tartlı vanil krem. Meyvə tortu və pendir resepti addım -addım. Kərə yağı 100 q.

Meyvə tortu 36 resept. Şəkərsiz reseptlərə üstünlük verərdim 1 cavab. Blueberry tort resepti addım -addım. Rustik meyvələr meyvə ilə galette.

İncə xəmir vanil kremli evdə hazırlanan puding və bir çox mövsümi meyvələr. Sadə meyvə tortu. Saytınızı çox qiymətləndirirəm, burada tez -tez reseptlər hazırlayıram və çox yaxşı çıxdı.


Giləmeyvə və vanil kremi ilə tartın

  • Yaxşı, növbə onlara çatdı! Giləmeyvə, çünki onlar haqqında :). Mini-pizza sousundakı fesleğenden sonra giləmeyvə, Flory tərəfindən Dulcea Rumıniya üçün bu ay təklif edilən ikinci tərkib hissəsidir.

Əlbəttə ki, təzə meyvələrdən istifadə etməyi üstün tutardım, amma bahalı və böhranlı olduğu üçün, dondurulmuş meyvələri seçdim. Bir dəfə əridildikdə yumşalma dezavantajına malikdirlər və bir ələkdən axıdılması üçün kifayət qədər uzun müddət saxlanılmalıdır. Sonra meyvə suyunun yayılmaması və çirkin şəkildə tökülməməsi üçün tart jelly ilə örtülməlidir. Ancaq dadı yüksəkdir!

Bu tortda daha maraqlı olan inək pendirli xəmirdir (burada inək pendirli xəmirin başqa bir variantını tapa bilərsiniz) və hadisə məni duzlu bir çeşidlə doldu və əvvəlcə çaxnaşdığım kimi dadı pozmadı. , ancaq qalan ləzzətləri gücləndirdi. Xoş sonlu hekayə :).


Dondurulmuş meyvələrdən istifadə edirsinizsə, Dr.Oetker jelly tort torbasına və ya digər şəffaf jele ehtiyacınız olacaq.

Meyvələri vaxtında əridin və bir ələkdə boşaltın və sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın.
Kərə yağı şəkərlə ovuşdurun, süd, kəsmik əlavə edin, qarışdırın (şəkil 3). Unu qabartma tozu ilə qarışdırın və kompozisiyanın üzərinə tökün (şəkil 4). Bu şəkildə alınan xəmiri yağlanmış bir qaba qoyun (şəkil 5) və bir spatula ilə yaydırın (şəkil 6). Üstü bir qədər qəhvəyi olana və uçan rənglərlə diş çubuğu testindən keçene qədər 35-40 dəqiqə sobaya qoyun.

Bu vaxt, paketdəki təlimatlara əsasən, pudinqə qulluq edə bilərsiniz, yəni: bir qabda iki yemək qaşığı şəkər və dörd yemək qaşığı süd ilə puding zərfinin məzmununu çəngəl ilə qarışdırın (şəkil 8 ). Südün qalan hissəsini bir qaynağa gətirin. Qaynamağa başlayanda, üzərindəki qabdan kompozisiyanı tökün və istədiyiniz tutarlılığa çatana qədər çırpma ilə qarışdıraraq bir az daha atəşə qoyun (şəkil 9). Sərinləsin.


Üstünü bir tort rafına çəkin. Həm puding, həm də tezgah soyuduqda, pudingi tezgahın üzərinə bərabər yaydırın (şəkil 10). Sonra meyvəni qoyun və təlimatlara uyğun olaraq jelly tortu hazırlayın. Tortu soyuducuda bir neçə saat saxlayın və isterseniz xidmət etməzdən əvvəl çırpılmış qaymaqla dilimləyə bilərsiniz. Yaxşı iştaha!


Şirin bir həftə sonu: Cheesecake və giləmeyvə sousu

Mürəkkəb səslənsə də, çörəksiz, jelatinsiz hazırlanan şirindir, ləzzətli və super zərifdir. Dadı haqqında deyə bilərəm ki, mükəmməldir.

Pendir və giləmeyvə ilə tort hazırlamaq üçün 200 qram adi peçenye, 75 qram kərə yağı, bir kaşığı bal, iki limon (suyu və qabığı), 700 qram mascarpone, 200 qram şəkər tozu və üç yemək qaşığı toz şəkər lazımdır. , 400 qram qarışıq giləmeyvə (dondurulmuş olanlar mükəmməldir) və başqa 100 qram şəkər tozu.

Pendir və giləmeyvə sousu ilə tart etmək üçün biskvitləri əzərək başlayın. Onları çox əzməyin. Biskvitlərin üzərinə bal və ərinmiş yağ əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və kompozisiyanı tezgah olaraq çıxarıla bilən divarları olan yuvarlaq bir tepsiyə qoyun. Tepsini yağlamaq və plastik sarğı ilə örtmək lazımdır. Tepsini sərinləyin.

Mascarpone kremini şəkər tozu, limon suyu və qabığı ilə qarışdırın, aşağı sürətlə qarışdırın, amma çox ola bilməz, çünki kəsilə bilər. Kompozisiyanı dəzgahın üzərinə qoyun və üzərinə şəkər tozu əlavə edin, qalın bir təbəqəyə qoyun və tortu ən az altı saat soyudun.

Dondurulmuş giləmeyvələrin dörddə birini blenderə qoyun, üzərinə şəkər tozu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Yaranan şərbəti giləmeyvə üzərinə tökün. Qarışığın bir hissəsi ilə tortu xidmət edərkən bəzəyirsiniz, qalanı isə dilimləri kəsərkən boşqabdakı garnitürdür. Süfrəyə verərkən yeməyi hazırlayın. Dondurulmuş meyvələr limon və giləmeyvə ilə torta xüsusi bir ləzzət verəcəkdir.


Montignac reseptləri - Giləmeyvə və qaymaqlı pendir ilə tort

150 kərə yağı (otaq temperaturunda)
300 faina monti
5 yemək qaşığı su
3 xörək qaşığı fruktoza
Hamur bir xəmir alınana qədər qarışdırılır. Tort qabına yaydıqdan sonra, çəngəl ilə vurun və alma hazır olana qədər soyudun.

Tart ilə doldurdum Xam doldurmanın 3 -ü Boni tarixi. burada

Çiy doldurmalar
kimi səslənirsə. qəddar deyəndə & quotnecoapte & quot -ı nəzərdə tutduğumu bilmək qəribədir
hamur tamamilə bişdikdən sonra bunlar tart ilə doldurulur.

1. vanil kremi (puding) (üzərinə kremlər çəkdim) üzərində giləmeyvələri sıxır və quotes edir.
2. albalı ilə kakao kremi (puding) (termal emal: kompot və ya monti cem)
3. pendirli çırpılmış krem ​​(çırpılmış krem ​​halına gələnə qədər və nəhayət Philadelphia kimi krem ​​pendirlə qarışdırılana qədər - montiyə uyğun olmaq üçün diqqətli olun, yəni nişasta və digər qatılaşdırıcıların olmaması - dadına görə fruktoza ilə şirinləşdirilmiş) giləmeyvə və ya digər termal işlənmiş IG & lt35 meyvələri səpin

& quot 3. pendir ilə çırpılmış krem giləmeyvə və ya digər meyvələri IG ilə səpə bilərsiniz (çırpılmış krem ​​halına gələnə qədər və nəhayət Philadelphia pendir kremi ilə qarışdırılana qədər - dağlara uyğun olaraq diqqətli olun, yəni nişasta və digər qatılaşdırıcılar - dadmaq üçün fruktoza ilə şirinləşdirilməməlidir) & lt35 istilik müalicəsi & quot

Üstünə bir paket giləmeyvə qoydum (alınıb, dondurulmuş)
Möcüzə & # 33
Üçün facie

Qeyd:
"Xam" doldurma üçün, mənim tepsimə Qoyduğum 27 sm tart:

3 qutu Philadelphia pendiri (3x125gr) və ya mascarpone
Qutu (200 ml) Dorna şirin südü yaxşı döyülmüş = & gt & gt çırpılmış krem,
dondurulmuş meyvədən qalan bir neçə yemək qaşığı suyu və


Krem pendir və yumşaq xəmir ilə tart resepti

Reytinq: 4.6 & # 8211 47 səs & # 8211 45 dəq. Pendir və albalı ilə böyürtkən həssas və dadlı bir desertdir. Pendir və vanil doldurulması ilə birlikdə nəm üstü, şirəli albalı doldurulması. Krem: 150 qr şirin pendir 150 ml. Üzərinə krem ​​pendir tökün və tepsini soya 15-20 dəqiqə qoyun, krem ​​bərkiyənə qədər.

2 gün əvvəl & # 8211 Yaz günləri üçün rəngarəng bir tort, badamlı incə xəmir, zəncəfil ilə şaftalı və kireçli kremli soyuq cheesecake. Tərkibi: & # 8211 tart tort xəmiri və # 8211 25 q kərə yağı (yaxşı bir kaşığı) & # 8211 2 xörək qaşığı zeytun yağı & # 8211 3 böyük qırmızı soğan & # 8211 350 qr krem. Alınan xəmiri bir saat soyuduq, sonra unla örtülmüş bir dəzgahın üstünə bir az yayın.


Rahatlıq

Salam! Mən Alinayam və yemək bişirməyi sevirəm. Bir sözlə, mənim haqqımda: Moldovalı, sarışın, 30 və təxminən 40-40 yaşlarında, Buxarest yaxınlığındakı həyətdə yaşayıram. "Yalnız" bir ərim, üstəgəl 3 balam və bu yaxınlarda bir pişiyim var. Ölkədə, Onesti ilə Bacau arasında, Tazlaului Vadisində bir yerdə böyüdü. Bununla çox qürur duyuruq. Cazibədar uşaqlıq, ağaclara dırmaşmaq, çayda çimmək və s. Müəllim ailəsi - ata müəllim, ana riyaziyyat müəllimi, Rumın dili bacısı müəllimi, xalası və əmisi oğlu. Mən TO. Satışda çalışıram = kiçik karyera məmnuniyyəti, böyük sinirlər, stress və yorğunluq.

3 il əvvəl həyatdan başqa bir şey istədiyimə qərar verdim və gözlərimin önündə başqa bir dünyanın açıldığı Horeca Məktəbində şirniyyat-pasta kurslarını aldım. Sahədə işləməsəm də, düşünürəm ki, bu, son vaxtlar verdiyim ən yaxşı qərarlar idi, çünki orada gözəl insanlarla tanış olmaq və özümü çoxlu müsbət və yaradıcı enerji ilə doldurmaq imkanım oldu. Oradakı bütün təcrübələr məni hər baxımdan tamamladı və buna görə çox minnətdaram.

Burada blogda əsasən yüngül və əlçatan maddələrlə müxtəlif reseptlər tapa bilərsiniz. Həmişə yeməyi israf etməməyə çalışıram, buradakı reseptlərin çoxu "soyuducuda ölməyə hazır olan bəzi tərəvəzlərim vardı və onlarla bir şey edəcəyimi düşündüm" ilə başlayır.

Ümid edirəm burada ilham tapacaqsınız və bir şeydən xoşunuz gəlirsə, mənə də bir işarə verin ki, bir az xoşbəxt olum. :)


Giləmeyvə və pendir doldurulması ilə tort - Reseptlər

Bu desert çox ləzzətli və çox yüngüldür.Haplea sizə hərarətlə tövsiyə edir.

Nə lazımdır: (şəkil 1)

Krem üçün:
& # 8211 500 ml süd
& # 8211 5 sarısı
& # 8211 120 qram şəkər
& # 8211 75 qr un
- vanil şəkər, bir çimdik duz

Dekorasiya üçün:
-meyvələr (nar, ananas, portağal, kivi), 2 paket jelly tort

İş planı:
& # 8211 Vanil dolumunu hazırlayırıq. Südü şəkərlə birlikdə atəşə qoyun (şəkil 2), vanil şəkər əlavə edin (şəkil 3). Ayrı olaraq, sarısı unla (şəkil 4) və sadəcə isti olan südlə (təxminən 250 ml süd) qarışdırın. Kremli bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırın.
Süd qaynadıqda tədricən bu tərkibi əlavə edin. Krem halına gələnə qədər davamlı qarışdırın.
Kremi tart xəmirinin üzərinə yayın (şəkil 5).
Üstündə meyvə ilə bəzəyin (şəkil 6)
Jelli tort hazırlayırıq, paketdəki təlimatlara əsasən (şəkil 7), meyvənin bərkiməməsi üçün isti olarkən üzərinə tökürük (şəkil 8).
Bir neçə saat sərinləsin (3 saat) və & # 8230 yaxşı iştah (şəkil 9)

Hazırlıq vaxtı: 40 dəqiqə (soyutma vaxtı olmadan)
Qiymət: 20 lei (maddələri götürdüyünüz yerə və inflyasiyaya görə dəyişə bilər)