Yeni reseptlər

Pişmiş pomidor resepti

Pişmiş pomidor resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Yan yemək
  • Tərəvəz yan yeməklər

Yetişmiş pomidorlar çuxurdan çıxarılır və pastırma, çörək qırıntıları, yaşıl bibər və Parmesan pendiri ilə doldurulmuş qarışıqla doldurulur.

210 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 6 dilim donuz
  • 6 orta pomidor
  • 85 q (3 oz) doğranmış yaşıl bibər
  • 4 xörək qaşığı təzə rəndələnmiş Parmesan
  • 20 qr kraker və ya çörək qırıntıları
  • dadmaq üçün duz və təzə qara bibər
  • 6 budaq cəfəri

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 45 dəq

  1. Fırını 180 C / Qaz işarəsinə qədər qızdırın. 18x28 sm (7x11 düym) ölçüsündə bir çörək qabını yağlayın.
  2. Donuz ətini böyük, dərin bir qızartma qabına qoyun. Orta yüksək istilikdə xırtıldayanadək bişirin. Mətbəx kağızına tökün, parçalayın və kənara qoyun.
  3. Donuz bişirərkən pomidorları yuyun və kök uclarını kəsin. 2 sm dərinlikdə bir divar buraxaraq pulpanı yumşaq bir şəkildə çıxarın. Pulpanı incə doğrayın və üçdə birini orta ölçülü bir qaba qoyun. Qalan pulpanı atın və ya başqa istifadə üçün ayırın.
  4. Pomidor pulpasına pastırma, yaşıl bibər, Parmesan pendiri, krutonlar, duz və istiot qarışdırın. Pomidorun hər birinə bərabər miqdarda qarışıq tökün. Hazırlanmış çörək qabına doldurulmuş pomidor qoyun.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 20-25 dəqiqə bişirin, qızdırılana qədər. Cəfəri budaqları ilə bəzəyin.

İpucu:

Bu çox yönlü bir yeməkdir - çırpılmış yumurta ilə brunch üçün, xırtıldayan yaşıl salatla nahar üçün və ya başlanğıc olaraq xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(99)

İngilis dilində rəylər (80)

CookinGheri tərəfindən

Fərqli maddələrdən istifadə olunur. Tamamilə dadlıdır! Pomidor doldurulduqdan sonra üstünə çörək qırıntıları, parm pendir və bir az zeytun yağı əlavə etdim. Təşəkkürlər Anita! -15 Sentyabr 2008

KEBLE tərəfindən

Dəyişən tərkib miqdarı.Bu saytdan sınadığım ən uğurlu reseptlərdən biri; qardaşım və mən bundan çox zövq aldıq. Bir neçə rəyçinin şərhlərini oxuduqdan sonra, içkinin tükənməməsi üçün maddələri artırdım, əlbəttə ki, çox şeylə bitdim, amma qarışıq o qədər ləzzətlidir ki, böyük bir salat üçün kahı ilə birləşdirilə və ya qarışdırıla bilər. digər tərəvəzlər.-15 sentyabr 2008

SCHLUH tərəfindən

İstifadə olunan fərqli maddələr. Bunlar gözlədiyimdən daha yaxşı idi - bir az bağ pomidoru istifadə etməyə çalışırdım. Altı kiçik və orta pomidor istifadə etdim və yalnız beş üçün kifayət qədər içlik var idi - buna görə doldurarkən daha səxavətli olardım. Pecorino romano pendiri və təzə kəsilmiş fesleğen də istifadə etdim.-15 sentyabr 2008


Klassik Tomates Farcies (Bişmiş Kıyılmış Ətli Pomidor)

Provence -dən tipik bir resept, bu Klassik "Tomates Farcies" hər hansı bir yay masasına mükəmməl bir əlavədir. Kəsilmiş ət, göyərti, çörək və pendir ilə doldurulmuş yetişmiş pomidorların bu qeyri -adi resepti, hər hansı bir fransız ailəsində əsas yeməkdir və mənim uşaqlığımdan ən çox sevdiyim bir şeydir. Təbii ki, bu yeməyi ən yaxşı pomidor mövsümünün zirvəsində, şirəli, şirin və ləzzətlə dolduğunda etmək olar.

Köhnə bir Provence yeməyi olan Tomates Farcies, mətbəxdə qalan ət, çörək və təzə otlardan ağıllı istifadə etmək üçün bir yol olaraq doğuldu. Bu səbəbdən bu gün də bu yeməyin saysız -hesabsız çeşidlərini tapa bilərsiniz: kıyılmış ət, donuz əti, toyuq və ya doğranmış bişmiş ət, köhnə çörək və ya düyü ilə qarışdırılmış, hər cür təzə otlar və hər cür sərt pendir.

Bugünkü reseptə toyuq əti, cəfəri, bayat çörək və parmesan daxildir - ancaq istəsəniz, fərqli ət, otlar və ya pendirlərdən istifadə edərək (nisbətləri və pişirmə vaxtını eyni saxlayaraq) bir az azadlıq əldə edin.


Doldurulmuş Pomidor Necə Hazırlanır

Yaz pomidoru bənzərsiz gözəllikdir. Avqustun sonlarının ən qədim yaralı izi hətta ilahi, şirin və turş dadlıdır və ilin sonunadək hazırladığımız mülayim nümunələrdən tamamilə fərqlidir. Ancaq zirvədə olmadıqlarında belə, qovurmaq ləzzətlərini cəmləşdirməyin asan bir yoludur. Və onları doldurmaq hər halda yaxşı bir hərəkətdir.

Nənəm çiy pomidorları boşaldır və pendirlə qablaşdırırdı, bu, çox vaxt təkrar -təkrar baxmadığım sadə və ləzzətli bir qəlyanaltı idi. Mən olmalıdır, çünki mümkün qədər çox çiy pomidor yemək, bir yay idman növünə qatılmağa ən yaxın olduğumdur, amma sandviç hazırlamaq, salatlara atmaq və duz səpərək əllərinizdən yeyməkdən başqa, tapmaq çox xoşdur onlardan zövq almağın başqa yolları. Həqiqətən yaxşı çiy pomidor, orkinos salatından Texas kürüsünə qədər hər cür şey üçün əla yeməli qablar hazırlayır. Və bişmiş doldurulmuş pomidorlar da möhtəşəmdir.

Kifayət qədər özünü izah edən və asan olanlardır, amma burada əsas addımlar var.

Doldurulmuş pomidor necə hazırlanır:

1. Asanlıqla işləyə biləcək qədər böyük olan pomidorları seçin (üstlərini kəsdiyiniz zaman belə) və hər yerdə yuvarlanmaması üçün nisbətən düz oturun. Demək olar ki, yeməyi narahat etməsəniz, kiçik albalı pomidorlarını tamamilə doldura bilərsiniz!

2. İstəyirsinizsə, qabığını soyun (ancaq çörək bişirirsinizsə). Bu tamamilə isteğe bağlıdır, ancaq dərilərə həssas olsanız, hər bir pomidorun altına x xırda doğrayın, 30 saniyə qaynar suya tökün, sonra yivli bir qaşıq ilə bir qaba çıxarın. buzlu sudan. Dərilər dərhal sürüşməlidir. Bu, pomidorların işlənməsini daha incə bir iş halına gətirir, buna görə də yanlarını deşməmək üçün çox diqqətli olun və Kool-Aid Adamı çəkib içəri girib çıxmaması üçün çox doldurmayın. Pomidorları doldurduqdan sonra bişirirsinizsə, bu addımı atın, çünki dəri onları bir yerdə saxlamağa kömək edəcək, ancaq bişdikdən sonra hər bir pomidordan soyulmaq asandır.

3. Üstləri kəsin və içəridən çömçə çıxarın. Hər bir pomidoru üst balqabaq kimi kəsə biləcəyiniz kiçik bir balqabaq kimi düşünün (bu halda A+ təqdimatı üçün "şapkaları" qeyd edin), ancaq daha çox pomidorun sağlam qalmasını istəyirsinizsə, iti uclu bir fiş şəkli kəsin. sapı bıçaq, gövdənin bağlandığı yerdəki təbii yaradan daha böyük hala gətirir, ancaq meyvənin ümumi ətrafına qısa dayanır. Toxumları çıxarmaq və atmaq üçün bir qaşıq istifadə edin (və ya "pomidor kürüsü" olaraq istifadə edin), çox dərindən cızılmamağa diqqət edin. Pomidorun divarlarına yapışdırılmış daxili membranları kəsmək üçün bıçağınızdan istifadə etməyiniz lazım ola bilər, amma qaşığınız kəsmirsə - yenə də yumşaq olun. Şirəsi boşaltmaq üçün içi boş pomidorları kağız dəsmalların üstünə qoyun və ya israf etmək çox dadlıdırsa, nektarı toplayıb souslara, sarğılara və ya içkilərə əlavə edə bilmək üçün ağzını çörək qabına qoyun.

4. Onları doldurun! Qaşıqdan istifadə edərək ot bitkisindən hazırlanan qaymaqlı pendirdən çiy qarğıdalı və avokadoya qədər sizə uyğun gələn hər hansı bir doldurulmanı yumşaq bir şəkildə yığın. Və ya bişmiş mal əti və ya hinduşka və/və ya bişmiş düyü və ya quinoa ilə gedin, hətta orada bir yumurta qırın (əgər bişirirsinizsə).

5. İstəsəniz onları bişirin. Doldurulmuş çiy pomidor pik mövsümdə mükəmməl olsa da, bişmiş doldurulmuş pomidor ulduz tərkib hissəsi o qədər də mükəmməl olmasa da əla dad verir (amma daha yaxşı olarsa) var yetişmiş, əlbəttə). Onları bişirmək istəyirsinizsə, xüsusən də qış pomidorlarından istifadə edirsinizsə, pomidorun "qabıqlarını" təxminən 10 dəqiqə qızardın, sonra doldurun və ləzzətini yumşaltmaq və gücləndirmək üçün bişirməyi bitirin. Doldurmadan əvvəl pomidor boşluğuna duz və istiot səpmək də zərər vermir.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl verərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur Bağlantıları

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Bir dəfə resepti ikiqat artıranda onlardan artıq yeməklərim var idi. Xoşbəxtlikdən, qalıqlar soyuducuda, hava keçirməyən bir qabda, 2-3 gün ərzində yaxşı saxlanılır. Mikrodalğalı sobada 50% güclə yumşaq bir şəkildə qızdırıldıqdan sonra çox dadlıdırlar.

Dediyim kimi, tərəvəzlərin içərisində yumurta bişirməyi çox sevirəm. Nümunələr? Əlbəttə! Məndə kifayət qədər var!

  • Bu portobello bişmiş yumurtalar çox gözəldir. Həqiqətən dadlı!
  • Mən də bolqar bibəri yumurtalarını tez -tez hazırlayıram.
  • Ailəm bişmiş avokado yumurtasını çox sevir. Avokado çox kremli olur.
  • Və bu donuz əti və yumurta fincanları çox şirindir! Qızım onları mənimlə düzəltməyi sevir.

Doldurulmuş pomidor reseptləri üçün daha çox fikir

Pomidor (balqabaqla birlikdə!) Salatlar üçün əla qablar hazırlayır. Bu Yunan dolması pomidorlarını sevirsinizsə, bu salatlardan da bəyənə bilərsiniz. Onları pomidorla doldurun - bişirməyə ehtiyac yoxdur!

    - Bu asan toyuq salatı resepti ətirli otlarla doludur. Bir neçə dəqiqəyə hazır olan sadə, sağlam və təbii olaraq aşağı karbohidratlı toyuq salatı! - Bu asan ton balığı yumurta salatı resepti cəmi 10 dəqiqə ərzində hazır olur. İrəli çəkmək üçün mükəmməldir. - Bu sürətli və asan orkinos və avokado salatına yalnız 7 maddə lazımdır! Sağlam doldurulmuş pomidor üçün dadların mükəmməl birləşməsi.

Kıyılmış ət ilə asan doldurulmuş pomidor necə hazırlanır

Bütün pomidorların toxumlarını götürüb altlarını kəsmək istəyirsən ki, yuvarlanmadan gözəl otursunlar. Və ət və pendir ilə doldurmaq üçün istənilən ölçüdə istifadə edə bilərsiniz.

Pendir üçün Monterey Jack seçdim. Nişasta adətən qabartma əleyhinə vasitə kimi əlavə olunduğundan əvvəlcədən parçalanmış növ satın almağı məsləhət görmürəm.

Aşağı karbohidratlı reseptlərdə istifadə etmək üçün pendir bloklarını dilimləmək ən yaxşısıdır. Və əl sürtgəci və ya qida prosessoru pendirinizi təzə qızartmaq üçün idealdır.

Ətli bu ləzzətli dolmalar üçün əlinizdə olan hər hansı bir pendiri istifadə etməkdən çekinmeyin. Burger ətinin üstündəki iti çedarı çox sevirəm.

Monterey Jack, kolbasa əti ilə getmək üçün yaxşı bir seçimdir. Ətin pendirlə əhatə olunmasını təmin etmək üçün əvvəlcə pomidorun içini dilimlərlə düzdüm, sonra ətini kiçik bir qaşıqla əlavə etdim. Qızardılmış pendir üstündədir!

Son addım onları yalnız sobada bişirməkdir. Təxminən 5-8 dəqiqə ərzində 350 ° C -də edilməlidir. Nəticə oradakı bütün pendir həvəskarlarını sevindirəcəkdir.


Pişmiş Parmesan Pomidorları

Keçən həftə bazarda bir neçə gözəl pomidor gördük - dərhal ərim Cekdən dadlı Bişmiş Parmesan Pomidorlarını hazırlamasını istədim!

Bu, Jackin yemək xidməti günlərində bir çox yeməkli axşam yeməyində xidmət etdiyi bir reseptdir, amma hazırlanması çox sadədir, asanlıqla bir həftəlik axşam yeməyinə garnitür kimi xidmət edə bilərsiniz.

Bu Pişmiş Doldurulmuş Parmesan Pomidorları əvvəlcə pomidorları yatay olaraq yarıya bölmək və toxumları çıxarmaqla başlayır. Sonra pomidor, Parmesan və Romano pendiri, təzə doğranmış sarımsaq və təzə nanə də daxil olmaqla ədviyyat və otların qarışığı ilə qarışdırılmış xırtıldayan panko çörəkləri ilə doldurulur - bu yeməyi tamamilə hazırlayır! (Əgər pomidor reseptinə heç vaxt nanə əlavə etməmisinizsə - sınamaqdan çəkinməyin! Reseptə daxil edilən nanə toxunuşu, pomidor ləzzətini mükəmməl bir şəkildə tamamlayan əla təzə bir ləzzət qatır.)

Bu Pişmiş Doldurulmuş Parmesan Pomidorları xüsusilə gözəl bir biftek və ya digər ızgara qidalarla birlikdə verilir, amma mən də salatla birlikdə verilən ətsiz bir yemək kimi zövq alıram. Zövq alın!


Doldurulmuş Pomidor Necə Hazırlanır

Yaz pomidoru bənzərsiz gözəllikdir. Avqustun sonlarının ən qədim yaralı izi hətta ilahi, şirin və turş dadı var və ilin sonuna qədər etdiyimiz mülayim nümunələrdən tamamilə fərqlidir. Ancaq zirvədə olmadıqda belə, onları qovurmaq ləzzətini cəmləşdirməyin asan bir yoludur. Və onları doldurmaq hər halda yaxşı bir hərəkətdir.

Nənəm çiy pomidorları boşaldır və pendirlə qablaşdırırdı, bu, çox vaxt təkrar -təkrar baxmadığım sadə və ləzzətli bir qəlyanaltı idi. Mən olmalıdırçünki mümkün qədər çox çiy pomidor yemək, bir yay idman növünə qatılmağa ən yaxın olduğumdur, amma sendviç hazırlamaq, salatlara atmaq və duz səpərək əllərinizdən yeyməkdən başqa, tapmaq çox xoşdur onlardan zövq almağın başqa yolları. Həqiqətən yaxşı çiy pomidor, orkinos salatından Texas kürüsünə qədər hər cür şey üçün əla yeməli qablar hazırlayır. Və bişmiş doldurulmuş pomidorlar da möhtəşəmdir.

Kifayət qədər özünü izah edən və asan olanlardır, amma burada əsas addımlar var.

Doldurulmuş pomidor necə hazırlanır:

1. Asanlıqla işləyə biləcək qədər böyük olan pomidorları seçin (üstlərini kəsdiyiniz zaman belə) və hər yerdə yuvarlanmaması üçün nisbətən düz oturun. Demək olar ki, yeməyi narahat etməsəniz, kiçik albalı pomidorlarını tamamilə doldura bilərsiniz!

2. İstəyirsinizsə, qabığını soyun (ancaq çörək bişirirsinizsə deyil). Bu tamamilə isteğe bağlıdır, ancaq dərilərə həssas olsanız, hər bir pomidorun altına x xırda doğrayın, 30 saniyə qaynar suya tökün, sonra yivli bir qaşıq ilə bir qaba çıxarın. buzlu sudan. Dərilər dərhal sürüşməlidir. Bu, pomidorların işlənməsini daha incə bir iş halına gətirir, buna görə də yanlarını deşməmək üçün çox diqqətli olun və Kool-Aid Adamı çəkib içəri girib çıxmaması üçün çox doldurmayın. Pomidorları doldurduqdan sonra bişirirsinizsə, bu addımı atın, çünki dəri onları bir yerdə saxlamağa kömək edəcək, ancaq bişdikdən sonra hər bir pomidordan soyulmaq asandır.

3. Üstləri kəsin və içəridən çömçə çıxarın. Hər bir pomidoru üst balqabaq kimi kəsə biləcəyiniz kiçik bir balqabaq kimi düşünün (bu halda A+ təqdimatı üçün "şapkaları" qeyd edin), ancaq daha çox pomidorun sağlam qalmasını istəyirsinizsə, iti uclu bir fiş şəkli kəsin. sapı bıçaq, gövdənin bağlandığı yerdəki təbii yaradan daha böyük hala gətirir, ancaq meyvənin ümumi ətrafına qısa dayanır. Toxumları çıxarmaq və atmaq üçün bir qaşıq istifadə edin (və ya "pomidor kürüsü" olaraq istifadə edin), çox dərindən cızılmamağa diqqət edin. Pomidorun divarlarına yapışdırılmış daxili membranları kəsmək üçün bıçağınızdan istifadə etməyiniz lazım ola bilər, amma qaşığınız kəsmirsə - yenə də yumşaq olun. Şirəsi boşaltmaq üçün içi boş pomidorları kağız dəsmalların üstünə qoyun və ya israf etmək çox dadlıdırsa, nektarı toplayıb souslara, sarğılara və ya içkilərə əlavə edə bilmək üçün ağzını çörək qabına qoyun.

4. Onları doldurun! Qaşıqdan istifadə edərək ot bitkisindən hazırlanan qaymaqlı pendirdən çiy qarğıdalı və avokadoya qədər sizə uyğun gələn hər hansı bir doldurulmanı yumşaq bir şəkildə yığın. Və ya bişmiş dana əti və ya hinduşka və/və ya bişmiş düyü və ya quinoa ilə gedin, hətta orada bir yumurta qırın (onları bişirirsinizsə).

5. İstəsəniz onları bişirin. Doldurulmuş çiy pomidor pik mövsümdə mükəmməl olsa da, bişmiş doldurulmuş pomidor ulduz tərkib hissəsi o qədər də mükəmməl olmasa da əla dad verir (amma daha yaxşı olarsa) var yetişmiş, əlbəttə). Onları bişirmək istəyirsinizsə, xüsusən də qış pomidorlarından istifadə edirsinizsə, pomidorun "qabıqlarını" təxminən 10 dəqiqə qızardın, sonra doldurun və ləzzətini yumşaltmaq və gücləndirmək üçün bişirməyi bitirin. Doldurmadan əvvəl pomidor boşluğuna duz və istiot səpmək də zərər vermir.


Pişmiş Doldurulmuş Pomidor haqqında göstərişlər

Doldurulmuş bişmiş pomidor üçün bir neçə fənd var. Tam yetişməmiş pomidor almaq istəyirsən - daha yaxşı bir yerdə qalacaqlar. Pomidorları duzlamaq və tərsinə tökmək artıq nəmdən qurtulmağa kömək edir. Və doldurmağı qızdıracaq qədər uzun müddət bişirməlidirlər. Etməyin - və mən bunu təcrübədən deyirəm - içkinin isti olub olmadığını yoxlamaq üçün barmağınızı onlara yapışdırın. Partlaya bilərlər. Burada pişirmə vaxtı kifayətdir. Onları bişmiş nəmin yayıla bilməsi üçün onları güveç qabda etməkdənsə, bir çörək qabına yaymağı sevirəm.


Videoya baxın: Sevimli yeməyinizi birdə belə sınayın Pomidor yumurta resepti MYFOODCHANNEL (Iyul 2022).


Şərhlər:

  1. Nikozilkree

    Səhv edirsiniz ... xüsusilə səhv edirsiniz

  2. Charybdis

    Bu gün, sanki məqsədyönlüdür

  3. Townsend

    Müdaxilə üçün üzr istəyirəm ... bu məsələni başa düşürəm. Gəlin müzakirə edək. Burada və ya axşam yazın.

  4. Hok'ee

    Məncə, o səhvdir. Mən əminəm. Bunu müzakirə etməyə çalışaq. PM-də mənə yaz.



Mesaj yazmaq