Yeni reseptlər

Düyü ilə süd

Düyü ilə süd

süd duz tozu ilə qaynadılır və qaynamağa başlayanda yuyulmuş düyü əlavə edin və qaynamağa başlayana qədər çırpma ilə qarışdırın. süd demək olar ki, udulana qədər qaynadın, çox nadir hallarda qarışdırın. dibinə yapışmayan bir qazanda aşağı istilikdə qaynadın.

sonunda şəkər, vanil şəkər əlavə edin və yalnız 2-3 qaynadın.

sonunda portağal mahiyyəti əlavə edirik və cilaları kasalara qoyuruq.


Tüklü süd ilə düyü resepti. maddələr

Düyü pudingi Rumınların ən çox sevdiyi desertlərdən biridir. Səhər, nahar və ya axşam olsun, hər bir uşaq tüklü südlü düyüdən bir hissə alanda xoşbəxt olur. Sizi ac saxlayan dadlı və sağlam, aşağı kalorili bir desertdir. Ancaq bu resept bir az fərqlidir, çünki tərkibində şirinliyə ləzzət qatacaq unikal maddələr var. Tüklü süd ilə düyü etmək üçün hansı qidalara ehtiyacınız var:

200 ml üzvi inək / keçi südü

bir ovuc şəkərli zoğal

50 qram chia toxumu

20 ədəd şəkərli goji giləmeyvə

2 sağlam parçalanmış şokolad


Düyü pudingi və darçın

Pirinç pudingi həmişə uşaqlığımı xatırladır.

Bir düyü pudingini belə edə bilsəniz, bir sehrbazsınız.

Əla, təxminən 30 ildir ki, düyü pudingi yeməmişəm! Bu gün edəcəm.

Çox gözəl görünür, amma mən də bundan imtina etməliyəm. Südlü düyü yoxdur və yox.

Sualım var:
düyü yuvarlaq taxıl və ya başqa bir növ taxıl olmasının əhəmiyyəti varmı?
Təşəkkürlər :)

Düyü növünün heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Fasulye ilə düyü də edə bilərsiniz :)

Bir daha təşəkkürlər. Pirinç pudingi ən çox sevdiyim biridir, buna görə də yaxın günlərdə mətbəxdə bir az möcüzə edəcəyəm və sizin reseptinizə uyğun olaraq bu yaxşılığı hazırlayacağam.
Süd və ya plov olsun, bir kova düyü yox, ağlabatan bir miqdar əldə etmək üçün nə qədər süd verməli olduğumu və ya nə qədər düyü lazım olduğunu heç bilmirdim :)

Məmnuniyyətlə! Düyü pudinginin 2 səxavətli porsiyası üçün bu ideal məbləği tapana qədər sizin kimi mübarizə apardım. Zövqünüzə uyğun olub olmadığını söyləyin.

Getdi :)
Möhtəşəm :)
Hələ də planım var, o balıq kroketləri :)

Salam! Bir müddətdir blogunuza baxıram və gördüklərimi çox bəyənirəm. Sizdən də bir şey xilas etdim. Bir sual: Siz peşəkar aşbazsınız. əgər belədirsə, burada gördüklərimə təəccüblənmirəm, aşpaz deyilsinizsə, super bir ev xanımısınız. Etdiyiniz hər şeyi təbrik edirəm və bunu başqaları ilə bölüşdünüz. Uğurlar.

Xeyr Cerra, mən peşəkar aşpaz deyiləm, amma bilməlisən ki, mən hətta evdar qadın deyiləm :) Mən daha çox mətbəxdə və blogosferdə oynamağı sevən bir gurme olduğumu düşünürəm: D gözəl sözlər və ümid edirəm ki, gələcəkdə nələr və quotsalva & quot var)

Çox sağ ol. Tam şəkildə şəkildəki kimi çıxdı! Və dadı əla idi! Çox insanları reseptlərinizlə sevindirdiyiniz üçün təbrik edirik!

Zövqlə, blogda sizi gözləyirəm!

Başladı! Çox dadlı, çox yaxşı! Oğlum iki dəfə yemək yeyib.
Mmmmmmm. )
Alina.

Növbəti reseptin hansı olduğunu əvvəlcədən soruşmaq istədim, amma cavabını özüm tapdığımı görürəm :))

Salam, dünən kişmiş və əlavə şərq salatı ilə çərəzlər hazırladım və bu gün süd və darçınlı düyü və yenə kişmişli çərəzlər, ərim o qədər bəyəndi ki, dünən axşam bitirdi. Çox dadlı :)

Salam, beləliklə, çerezləri yenidən hazırladınız, çünki onlarla təhlükəsiz olacağınızı bilirdiniz - ərinizin düyü pudingindən məmnun olmayacağı təqdirdə :)

Salam. Mən də bunu etdim. Yaxşıdır, deməyə sözüm yoxdur, amma yenə də bir az şirin görünür. Və 4 yerinə 3 yemək qaşığı şəkər qoydum. Amma, açıq -aydın, bir fincan qəhvəyə 3 çay qaşığı şəkər qoyanlar üçün (heç birini qoymuram), "çox şirin" tapa bilməyəcəkləri aydındır ". Hər kəsin zövqündən asılıdır. Əks təqdirdə işimi artıraram və. ziyarətçilər. Sarlota tortundakı kakao sarlota ilə olan hissəni sınamaq istəyirəm, çünki uzun illərdir ki, şirniyyat qabında, plastik qabda tapdığınız sarlotanın reseptini öyrənməyə çalışıram. süni deyil əsl krem ​​tapdığınız kimi. Bir vaxt bir şirniyyat fabrikində tezgahı və üstündə kompozisiyası olan tortu & quot; Chant-Ecler & quot kakao sarlota, bu cür diplomatik toxuma ilə. Ən yaxşısı. kristal

Salam, Cristi. Doğrusunu desəm, düyüə 5 xörək qaşığı şəkər qoydum, amma ortada bir yerdə olmağın daha yaxşı olduğunu düşünərək 4 yazdım. Ancaq 3 xörək qaşığı "orta" olardı deyəsən :)
Ümid edirəm kakao sarlota xoşunuza gəlir və hələ də bunu mənə xatırlatsanız, göndərəcəyim növbəti resept diplomat tortu olacaq. Bölgəmdə bir şirniyyat fabriki var (Narcisa), burada nəinki hələ də real çırpılmış krem ​​istifadə edirəm, həm də o vaxtdan bəri çoxlu tortlar var. ora girirsən, sanki keçmişə qayıdırsan :)


Ən yaxşı düyü pudingi: iki dadlı və hazırlanması asan reseptlər

FOTO GALERİ Dadlı südlü və hazırlanması asan olan 2 düyü resepti

Düyü pudingi hər kəsin yaddaşında uşaqlıq deserti olaraq qalacaq. Bəziləri sadə, bir az şirinləşdirilmiş, amma yaxşı vanillini, digərləri isə kişmiş və qızılcıq əlavə etməyi üstün tuturlar. Kakao, darçın olan bir toz, digərləri şərbət qoyur və ya meyvə ilə bəzəyir.

Düyü pudingi bu bir desertdir süddə qaynadılmış düyüdən hazırlanmışdır. Və necə adam yoxdur deserti sevmir , analar hazırlayaraq tez qurtulduqları və tez qurtulduqları üçün, burada südlü 2 fərqli və dadlı düyü resepti var.


Ən yaxşı düyü pudingi: iki dadlı və hazırlanması asan reseptlər

Düyü pudingi hər kəsin yaddaşında uşaqlıq deserti olaraq qalacaq. Bəziləri sadə, bir az şirinləşdirilmiş, amma yaxşı vanillini, digərləri isə kişmiş və qızılcıq əlavə etməyi üstün tuturlar. Kakao, darçın olan bir toz, digərləri şərbət qoyur və ya meyvə ilə bəzəyir.

Düyü pudingi bu bir desertdir süddə qaynadılmış düyüdən hazırlanmışdır. Və necə adam yoxdur deserti sevmir , analar hazırlayaraq tez qurtulduqları və tez qurtulduqları üçün, burada südlü 2 fərqli və dadlı düyü resepti var.


Düyü ilə süd

Süd düyü diabet xəstələri üçün resept sizə ləzzətli bir desert verir. Qlisemik ekskursiyanın çox yüksək olmaması üçün qəhvəyi düyü istifadə etməyi məsləhət görürük. Burada lazım olan maddələr, hazırlıq və qida dəyərləri.

Porsiya sayı: iki hissə.

Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə.

Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə.

Ümumi vaxt: 25 dəqiqə.

Düyü pudingi üçün maddələr:

  • 75 qram qəhvəyi düyü
  • 400 ml süd, 1,5% yağ
  • 25 ml Xylitol tatlandırıcı və ya istədiyiniz hər hansı bir tatlandırıcı
  • dadmaq üçün darçın
  • duz
  • 4 qoz -fındıqdan ibarətdir.

Süd ilə düyü necə hazırlanır:

  1. Yaxşı glisemik nəzarət üçün qəhvəyi düyü seçin. Yad cisimləri çıxarın və yuyun.
  2. Süd qaynadın və qaynadıqda, daim qarışdıraraq düyü əlavə edin.
  3. Orta istilikdə bişirməyə davam edin.
  4. Pişirmə bitməmişdən 10 dəqiqə əvvəl dadlandırıcı və bir çimdik duz əlavə edin.
  5. Qaynadıqdan sonra qablara qoyun və üzərinə darçın və qoz ləpəsi parçaları səpin.

Məsləhətimiz:

Pirinç pudinginin yüksək glisemik yükə malik olduğunu nəzərə alaraq, bu preparatın soyuduqdan sonra istehlak edilməsi məsləhət görülür ki, düyü nişastasının bir hissəsi pəhriz lifi kimi davamlı bir formaya keçsin.

Bir xidmət üçün qidalanma dəyərləri:

  • Kalori: 318 kcal
  • protein: 10 qram
  • karbohidratlar: 40 qram
  • yağ: 13 qram.

Reseptimizi sınayın: Doldurulmuş bibər.

FaceBook səhifəmizi bəyənməyi unutmayın: Diabet xəstələri üçün reseptlər.

Reseptin elektron formatda olmasını istəyirsiniz? Bizə e -poçt göndərin [email protected], kiçik bir haqq ödəyirsən və resepti pdf formatında göndəririk.

Kişiselleştirilmiş bir qidalanma planı üçün aşağıdakı linkə daxil olun:

Şəkərli diabet və sağlam həyat tərzi ilə bağlı PULSUZ dərslər üçün əməkdaşlıq edən həkim kanalımızı izləyə bilərsiniz: Dr. Petrache.

Şəkərli diabet və qidalanma haqqında ən son məlumatlar üçün ortaq blogunu ziyarət edin: Diabet, qidalanma və metabolik xəstəliklər.


Düyü pudingi və darçın

Pirinç pudingi həmişə uşaqlığımı xatırladır.

Bir düyü pudingini belə edə bilsəniz, bir sehrbazsınız.

Əla, təxminən 30 ildir ki, düyü pudingi yeməmişəm! Bu gün edəcəm.

Çox gözəl görünür, amma mən də bundan imtina etməliyəm. Südlü düyü yoxdur və yox.

Sualım var:
düyü yuvarlaq taxıl və ya başqa bir növ taxıl olmasının əhəmiyyəti varmı?
Təşəkkürlər :)

Düyü növünün heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Fasulye ilə düyü də edə bilərsiniz :)

Bir daha təşəkkürlər. Pirinç pudingi ən çox sevdiyim biridir, buna görə də yaxın günlərdə mətbəxdə bir az möcüzə edəcəyəm və sizin reseptinizə uyğun olaraq bu yaxşılığı hazırlayacağam.
Süd və ya plov olsun, bir kova düyü yox, ağlabatan bir miqdar əldə etmək üçün nə qədər süd verməli olduğumu və ya nə qədər düyü lazım olduğunu heç bilmirdim :)

Məmnuniyyətlə! Düyü pudinginin 2 səxavətli porsiyası üçün bu ideal məbləği tapana qədər sizin kimi mübarizə apardım. Zövqünüzə uyğun olub olmadığını söyləyin.

Getdi :)
Möhtəşəm :)
Hələ də planım var, o balıq kroketləri :)

Salam! Bir müddətdir blogunuza baxıram və gördüklərimi çox bəyənirəm. Sizdən də bir şey xilas etdim. Bir sual: Siz peşəkar aşbazsınız. əgər belədirsə, burada gördüklərimə təəccüblənmirəm, aşpaz deyilsinizsə, super bir ev xanımısınız. Etdiyiniz hər şeyi təbrik edirəm və bunu başqaları ilə bölüşdünüz. Uğurlar.

Xeyr Cerra, mən peşəkar aşpaz deyiləm, amma bilməlisən ki, mən hətta evdar qadın deyiləm :) Mən daha çox mətbəxdə və blogosferdə oynamağı sevən bir gurme olduğumu düşünürəm: D gözəl sözlər və ümid edirəm ki, gələcəkdə nələr və quotsalva & quot var)

Çox sağ ol. Tam şəkildə şəkildəki kimi çıxdı! Və dadı əla idi! Çox insanları reseptlərinizlə sevindirdiyiniz üçün təbrik edirik!

Zövqlə, blogda sizi gözləyirəm!

Başladı! Çox dadlı, çox yaxşı! Oğlum iki dəfə yemək yeyib.
Mmmmmmm. )
Alina.

Növbəti reseptin hansı olduğunu əvvəlcədən soruşmaq istədim, amma cavabını özüm tapdığımı görürəm :))

Salam, dünən kişmiş və əlavə şərq salatı ilə çərəzlər hazırladım və bu gün süd və darçınlı düyü və yenə kişmişli çərəzlər, ərim o qədər bəyəndi ki, dünən axşam bitirdi. Çox dadlı :)

Salam, beləliklə, çerezləri yenidən hazırladınız, çünki onlarla təhlükəsiz olacağınızı bilirdiniz - ərinizin düyü pudingindən məmnun olmayacağı təqdirdə :)

Salam. Mən də bunu etdim. Yaxşıdır, deməyə sözüm yoxdur, amma yenə də bir az şirin görünür. Və 4 yerinə 3 yemək qaşığı şəkər qoydum. Amma, açıq -aydın, bir fincan qəhvəyə 3 çay qaşığı şəkər qoyanlar üçün (heç birini qoymuram), "çox şirin" tapa bilməyəcəkləri aydındır ". Hər kəsin zövqündən asılıdır. Əks təqdirdə işimi artıraram və. ziyarətçilər. Sarlota tortundakı kakao sarlota ilə olan hissəni sınamaq istəyirəm, çünki uzun illərdir ki, şirniyyat qabında, plastik qabda tapdığınız sarlotanın reseptini öyrənməyə çalışıram. süni deyil əsl krem ​​tapdığınız kimi. Bir vaxt bir şirniyyat fabrikində tezgahı və üstündə kompozisiyası olan tortu & quot; Chant-Ecler & quot kakao sarlota, bu cür diplomatik toxuma ilə. Ən yaxşısı. kristal

Salam, Cristi. Doğrusunu desəm, düyüə 5 xörək qaşığı şəkər qoydum, amma ortada bir yerdə olmağın daha yaxşı olduğunu düşünərək 4 yazdım. Ancaq 3 xörək qaşığı "orta" olardı deyəsən :)
Ümid edirəm kakao sarlota xoşunuza gəlir və hələ də bunu mənə xatırlatsanız, göndərəcəyim növbəti resept diplomat tortu olacaq. Bölgəmdə bir şirniyyat fabriki var (Narcisa), burada nəinki hələ də real çırpılmış krem ​​istifadə edirəm, həm də o vaxtdan bəri çoxlu tortlar var. ora girirsən, sanki keçmişə qayıdırsan :)


PİRİN İLƏ SÜD

Zaman zaman uşaqlığımın şirniyyatlarını hələ də xatırlayıram və bəzilərini anamın hazırladığı kimi indi də hazırlayıram. Ən sevdiyim desertlərdən biri düyü ilə süd.Darçın, müxtəlif mürəbbə və ya hətta sadə ilə yeyirik, o qədər yaxşı və qaymaqlı idi ki, dadını heç vaxt unutmayacağam.

  • 150 q yuvarlaq taxıl düyü
  • 1 l süd
  • 3-4 yemək qaşığı şəkər
  • bir çay qaşığı vanil ekstraktı / özü (və ya vanil şəkər)
  • bir çimdik duz

Hazırlanma üsulu düyü ilə süd

Südü qaynadın və qaynadıqda düyü, vanil, şəkər və bir çimdik duz əlavə edin.Pirinç bişənə qədər qaynadın, taxıl yumşaq olmalı və tərkibi homojen və qaymaqlı olsun. Yapışmamaq üçün daim qarışdırın. maye görünürsə, soyuduqdan sonra mükəmməl bir tutarlılığa sahib olacaq.

Sitrus qabığı, rom, vanil qabıqları, darçın çubuğu, ulduz anis və # 8230 ilə də ləzzət ala bilərsiniz.

Zəncəfil darçın, müxtəlif mürəbbə ilə yeyilə bilər. karamel sousu,şokolad sousu , seçdiyiniz meyvə. Zövq alın!

süd ilə irmik (resept üçün klikləyin) Çox bəyəndim, buna görə də resept blogda yoxdur.

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Türk südü ilə şorba və ya düyü

İlk dəfə 12 il əvvəl sutlac yedim və çox dadlı və dadlı olan bu desertə aşiq oldum.
Buxarestdə onu dəli etdikləri bir teras var. İllərdir orda olmamışam, şəhərin mərkəzində olmuşam və həmişə bu barədə düşünməklə tüpürmüşəm.
Təxminən bir ildir internetdə onun üçün reseptlər axtarıram, amma bunların heç biri mənə uyğun gəlmirdi.
Oxucular arasında bir türklə evlənmiş, bir neçə ildir orada məskunlaşmış bir anam var.
Ona görə də qayınanasının reseptini mənə verməsini istədim. Mənə iki verdi. Evdə, qabıqsız və qabıqlı olaraq hazırladıqlarından biri ənənəvi olaraq hazırlanır. Qabığı olanı seçdim, çünki mimikalar üçün qabıqdakı bütün cazibə qalır.
Bəyəndiyimi əlavə etmədən tam olaraq edə bilmədim.

Sənə nə lazımdır?
2 stəkan su
Bir fincan düyü
900 ml süd
İki yemək qaşığı qəhvəyi şəkər (və ya daha şirin istəsəniz)
Yarım vanil qabığı (və ya vanil mahiyyəti)
Qızardılmış qabıq yarım əhəng verir
Yarım stəkan süddə həll olunan bir kaşığı qarğıdalı nişastası

Necə etdim?
Düyüləri iki suda yaxşı yudum və qaynadıncaya qədər iki stəkan suda odun üstünə qoydum, sonra qapağı taxdım və aşağı odda buraxdım.

Bu vaxt başqa bir qazanda südü qəhvəyi şəkər və vanil qabığı ilə qaynadım.

Pirinç qaynadılanda su qalmayana qədər atəşə qarışdırdım, sonra qaynadılmış südü az -az əlavə etdim, krem ​​halına gələnə qədər nişasta əlavə etdim və tökmədən əvvəl başqa 5 dəqiqə buraxdım. qəliblərə tökür.

Formaları bir tepsiyə qoydum və yarısı su ilə doldurdum.

Fırını 180 dərəcəyə çevirdim və tepsini sobanın üstünə qoydum (qabığın çıxması üçün).
Qabıq hazırlandıqdan sonra (15-20 dəqiqə) çıxartdım.
İpucu: buna diqqət yetirin, çünki hazırlandıqdan sonra qabığı çıxarmaq lazımdır, əks halda tez yanacaq.

Tercihə görə, isti və ya soyuq halda yeyilir, soyuducuda saxlanılır.

Uşaqlar üstünə darçın istədilər, mən onsuz yedim.

Afiyet olsun ya Şəhvət!
Gözəl resept üçün Simona çox sağ olun


Hazırlanması çox asandır, 20 dəqiqə çəkir, amma yapışmaması üçün daim qarışdırmaq lazımdır.

Əgər varsa, yapışmayan bir qazan istifadə edin. Südü orta istilikdə qızdırın. Düyü soyuq su ilə bir ələkdə yuyun. İstənilən düyüdən istifadə edə bilərsiniz, yalnız yemək vaxtı dəyişir. Südün içinə qoyun və qarışdırın. Vanil qabını uzunlamasına kəsin və bıçaq bıçağı ilə bütün məzmunu əlavə edin. Qabığa və bir kaşığı şəkərlə birlikdə qazana qoyun. Düyü hazır olana qədər hər iki -üç dəqiqədə qarışdırın. Düyü qurumaması üçün örtülmüş qablara qoyun.


SÜTLAÇ & # 8211 Türk tərzi düyü pudingi. Məni birincidən fəth edən inanılmaz bir zövq!

Şərqin bizə təqdim etdiyi inanılmaz desertlərin siyahısından sutlacı əskik etmək olmaz. Sutlac həm Türk mətbəxində, həm də bir çox Asiya ölkəsində şərəf yeri tutur. Türkiyənin hər evində və restoranında hazırlanır. İlk baxışdan sadə bir düyü pudingidir, amma üstündə bir az xırtıldayan qabıq, sonra qaymaqlı düyü pudingi onu xüsusi bir desert halına gətirir. Sevdiklərinizi daha az yayılmış bir desertlə sevindirin ki, bu da heç kəsi laqeyd qoymayacaq.

maddələr

-3 xörək qaşığı düyü

-1 çay qaşığı vanil şəkər

Hazırlanma üsulu

1. Düyü yuyun. Qaynadın və bir ələkə tökün.

2. Daha dərin bir qabda, sarısını şəkərlə çalın. Daim qarışdıraraq tədricən süd əlavə edin.

3. Qazanı atəşə qoyun və alınan qarışığı qızdırın. Qaynamayın. Orta bir atəş yandırın.

4. Nişastanı suda həll edin.

5. Qızdırılan qarışığa düyü, vanil şəkər və nişasta əlavə edin. Qarışdırın.

6. Qarışığı yenidən qızdırın və tavanı oddan çıxarın.

7. Qarışığı kiçik keramika qəliblərinə tökün.

8. Klassik bir puding hazırlamaq istəyirsinizsə, formaları soyuducuya qoyun. Bir az darçın səpin və soyuqda xidmət edin.

9. Daha mürəkkəb bir desert istəyirsinizsə, yandırılmış şəkərlə puding hazırlayın. Fırını 200 ° C -ə qədər qızdırın. Pudingə qəhvəyi şəkər səpin. Formaları çörəkçilik tepsisinin üzərinə düzün. Tava içərisinə su tökün və ən yüksək səviyyədə sobaya qoyun. 15 dəqiqədən sonra desert çox iştahaaçan bir qızıl qabığa sahib olacaq.

Qeyd: Şirin 60 dəqiqə soyumağa icazə verin. Sonra soyuducuya qoyun. Şam yeməyinə xidmət etmək istəyirsinizsə, səhər hazırlanmalıdır.


Video: Lekeli ve cilli uzler ucun maska (Dekabr 2021).