Yeni reseptlər

Ağıllı tort

Ağıllı tort


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir qabda, köpük halına gələnə qədər sarısını şəkərlə ovuşdurun (rənglərini bir az dəyişirlər ... ağararlar). Yaxşı ovuşdurduqdan sonra 2 xörək qaşığı su əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Marqarini maye halına gələnə qədər əridin. Bu arada yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə birlikdə çalın. Sonra sarısı üzərinə isti marqarin, un və süd tökün. Mikserlə bir az qarışdıra bilərik, daha rahatdır. Sonda yumurta ağlarını əlavə edin və taxta qaşıqla yaxşıca qarışdırılana qədər yavaş -yavaş qarışdırın. Tencereyi yağla yağlayın və unla örtün, sonra kompozisiyanı tökün və təxminən 1 saat əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.Qəhvəyi olmağa başladığını görəndə diş çubuğu ilə sınayırıq.

Yaxşı iştaha !!!


Ağıllı tort


Kərə yağı, şəkər və 5 yemək qaşığı südü şəkər əriyənə qədər aşağı istilikdə bir tencereye qoyun.


Tamamilə soyuduqdan sonra çırpılmış yumurtanın sarısını, unu və südü əlavə edin ki, topaqlar yaranmasın.


Yumurtanın ağını çalın və aşağıdan yuxarıya doğru qarışdıraraq kompozisiyaya daxil edin. Romun mahiyyəti də əlavə olunur.

Kompozisiyanı kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş tavaya tökün.


Orta istilikdə bir saat bişirin. Hazır olmadan əvvəl, üstünə qızartmaq üçün daha sıx qızdırın.

Çıxarın, şəkər tozunu isti olarkən üzərinə qoyun, sərinləsin və tamamilə soyuduqdan sonra kəsin.

Bu resept haqqında nə düşünürsünüz? Bunun necə baş verdiyini və ya əlavə rəhbərliyə ehtiyacınız olub olmadığını bildirmək üçün bizə bir şərh yazın.


Ağıllı tort demək olar ki, öz-özünə hazırlanır

Bir müddətdir ki, ağıllı vanil tortunun reseptini gəzirəm. Etiraf edim ki, bu söz məni qorxudduğu üçün indiyə qədər buna cürət etməmişəm. Hindistancevizi olan bir Raffaello tortu necə? Ləzzətli, hazırlanması asan bir tort.

Ağıllı tortun necə hazırlandığına baxın! Sarısı yumurta ağından ayrılır. Biskvit ixtisası və # 8211 100 sirləri.


Ağıllı tort

1. Sarısı yumurta ağından ayrılır. Sarını şəkərlə ağa qədər çalın, ərinmiş və soyudulmuş yağı əlavə edin, sonra tədricən aşağı sürətlə qarışdırıcı ilə qarışdıraraq südü əlavə edin və ləzzətləri əlavə edin.

2. Yumurtanın ağını çalın, yumşaq bir şəkildə aşağıdan yuxarıya doğru qarışdıraraq yağışda yumşaq bir şəkildə əlavə edin.

3. Yumurta ağının üzərinə sarısı tərkibini əlavə edin və hamarlanana qədər yumşaq qarışdırın.

4. Alınan kompozisiya çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə tökülür və 25-30 dəqiqə, 180 ° C-də gözəl qəhvəyi olana qədər sobaya qoyulur.

Resept Kanal D -dən 'Əziz dostum' şousunda hazırlandı.

4 / 5 - 4 Rəy (lər)

Ağıllı tort


Kərə yağı, şəkər və 5 yemək qaşığı südü şəkər əriyənə qədər aşağı istilikdə bir tencereye qoyun.


Tamamilə soyuduqdan sonra çırpılmış yumurtanın sarısını, unu və südü əlavə edin ki, topaqlar yaranmasın.


Yumurtanın ağını çalın və aşağıdan yuxarıya doğru qarışdıraraq kompozisiyaya daxil edin. Romun mahiyyəti də əlavə olunur.

Kompozisiyanı kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş tavaya tökün.


Orta istilikdə bir saat bişirin. Hazır olmadan əvvəl, üstünə qızartmaq üçün daha sıx qızdırın.

Çıxarın, şəkər tozunu isti olarkən üzərinə qoyun, sərinləsin və tamamilə soyuduqdan sonra kəsin.

Bu resept haqqında nə düşünürsünüz? Bunun necə baş verdiyini və ya əlavə rəhbərliyə ehtiyacınız olub olmadığını bildirmək üçün bizə bir şərh yazın.


Ağıllı tort - reseptlər

Hazırlanma üsulu:

Tərkibi ikiqatlaşana və krem ​​halına gələnə qədər sarısını şəkərlə birlikdə çalın.


Kərə yağı əridin, soyudun və yumurta kreminə əlavə edin. Süd əlavə edin və daxil edin.


Yumurtanın ağını sarısı üzərinə əlavə edin və taxta qaşıqla dairəvi hərəkətlərlə asanlıqla daxil edin.


Yağışda un əlavə edin və az -az əlavə edin. Zövqə görə vanil əlavə edirik.

Kompozisiyanı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə tökürük (tepsinin ölçüləri 32 * 35)


Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, üstünə bir az qızarana qədər. Tepsidə maye qalıbsa qorxmayın.


Tamamilə soyumağa icazə verin (soyuducuda bir gecədə qoydum). Hər dilimdən əvvəl sildiyimiz iti bıçaqla kubları kəsin. Üstünə şəkər tozu səpin.
Soyuducudan çox soyuqdur.

İstəsəniz paylaşın:

Bənzər reseptlər

130 rəy:

İndi əlavə etdim, buraxdığım üçün üzr istəyirəm, tələsik yazdım :)

Çox sağ olun, indi Violetanı başa düşürəm. Gecəniz xeyrə!

Əvvəllər sınamışdım və bu fffff. Salam, amma bunun & quot- Dövlətdə səlahiyyətlərin bölünməsi & quot; adlandığını bilirdim.

Reseptlər və yazılar üçün təbrik edirik. Durmayın, bir çox evdar qadınlar üçün xoş bir kömək və fikirdir.

xanım Postolaçe üçün bir sual. süd necə olmalıdır? qaynadılmış və ya çiy, soyuq və ya otaq temperaturunda?

Çiy südü birbaşa soyuducudan qoyuram, tortun uğuru üçün önəmli olub -olmadığını bilmirəm.

Super tort! İllərdir ki, resepti var, xatırladığım zaman böyük məmnuniyyətlə edirəm. və indi mənə xatırlatdın) Dadlı. çox sağ ol! Cami

həqiqətən ləzzətlidir, bunu ilk dəfə etdim, amma mütləq təkrar edəcəyəm!

bu reseptlə bağlı bir şey mənə aydın deyil. 1. maddələr 250 qr un lazım olduğunu söyləyir, amma izahatlarda hansı mərhələnin əlavə olunduğunu görmürəm və 2. şəkillərdən görürəm ki, tort 3 qatdan ibarətdir və yalnız bir qarışığın hazırlanması təqdim olunur. . 3 qat bu nəticəni necə verir?

Unu keçə bilmədim, indi əlavə etdim, sonunda qoyulur. Tortun ağıllı adlandırılmasının səbəbi də budur, çünki bişdikdə üç qat olaraq ayrılacaq :)

O, həqiqətən ağıllıdır və mən hazırladığım bir başlanğıcdan necə möhtəşəm etdiyini düşünürdüm.

ona görə də SMART KEK adlandırır, çünki səndən daha ağıllıdır və özünü seçir. Sarının tərkibini şəkər və döyülmüş yumurta ağı ilə qarışdırdıqdan sonra unu qoyun.

yumurta ağları hər zaman sonunda əlavə olunur. Həmişə, hər hansı bir tortda, son tərkib hissəsi əlavə olunur. yalnız bu şəkildə tort və ya tort tüklü və dadlı çıxır, buna görə də qalır və qeyri -dəqiq olur

buna görə də ona zəka deyilir. çörəkçilik zamanı təbəqələr əmələ gəlir. hazırlamaq asandır və yaxşıdır

dadlı görünür. Dəqiqləşdirməməyinizə baxmayaraq, məncə döyülmüş yumurta ağını əlavə etməzdən əvvəl unu daxil edirik, elə deyilmi?

Səhv etdiyim üçün üzr istəyirəm, redaktə etdim, sonunda un əlavə edildi

görünür
dadlı və çox maraqlıdır sınamaq istərdim amma un haqqında heç nə demirsən.

Əla, mən də sınadım!

bu doğrudur, baxmayaraq ki, bunun mənim üçün işləyəcəyini düşünməmişəm, çünki tortlar mənim güclü tərəfim deyil, bu tort gözlədiklərimi aşdı!

Bunu əvvəllər də etmişəm, buna ağıllı tort deyərəm!

Mən də sınamalıyam. Çoxdandır bunu etmək istəyirdim. Siyahıda var!
Mükəmməl çıxdı!

çox sağ olun! və uzun müddət siyahımda idi!

Mən bunu çoxdan etdim, təkrar edəcəyəm!
Görünüşünü sevirəm!

Buna bu tort deyirik: saxta kremlər, mükəmməl. :)

Eşitmişəm, amma hələ sınamamışam. Qatların ayrılması həqiqətən maraqlıdır! Gözəl görünür!

Düzdü, bu tortun cazibəsidir və bu barədə eşitməyə davam etdim, indi cəsarətim var və xoşbəxtəm!

Resepti sınadım və çox gözəldir, buna dəyər!

Həqiqətən buna dəyər, çox iş deyil və nəticə gözləntiləri üstələyir!

Nə qədər gözəl görünürsə, olduğu kimi çıxdı)

çox sağ ol, həqiqətən də duyğularım vardı, təbəqələrin görünüb -görünmədiyini yoxlamağa davam edirəm! :)


Bu tort haqqında eşitmişəm və hazırlayacağam, çünki çox maraqlıdır.
Olivi

Çox xoşbəxtəm, hazırlanması çox asandır və çox dadlıdır!

Vio, bu tort haqqında mənə kabuslar verirsən. Mən də eşitmişəm, amma sınamamışam. Düşünürəm ki, bunu etməyin vaxtıdır. anam ölkədən mənə yumurta gətirmişdi. (zau belə. bu qədər yumurta var. bizim üçün & quotorasenii & quot üçün bahadır. hahaha

:))))) yumurtalarımın da anamdan olduğunu bilmək: bu arada P sıx sarıdan sonra görünür!

Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısına, sonra kərə yağına və südünə daxil etsəm, yenə də çıxır?

Əlimi atəşə ata bilmərəm amma deyirəm ki, belə çıxa bilər.

Pişirmə vaxtını deməyi də unutmusan

YOXDURMADIM. Mən artıq dəfələrlə təkrarlamışam, çox reseptlər, hamının yeni soba almağa imkanı yoxdur, sobam köhnədir, taymeri yoxdur, tənzimləməsi yoxdur, sadə və adi haldır! Buna görə gözləyə bilmərəm, bu köhnə tip sobanın sobasından asılıdır, mənim üçün yarım saatda hazır ola bilər, qonşumuz üçün deyək ki, yarım saatda artıq yandırıla bilər, ya da çiy ola bilər!

Salam, yuxarıdakı resepti sınadım, qəhvəyi olur, amma çox təəccüblənirəm ki, yalnız tepsidə titrəyir, yəni üstündə qızıl bişirilir, amma ortada maye olur, soyuduqda sərtləşəcəkmi və ya mən səhv bir şey

Çıxaranda mənimki maye idi, həqiqətən təhlükəli olduğunu düşündüm! Dadını gördüm, çox dadlı olduğunu gördüm və dedim ki, bəsdir, qaşıqla yeyirik.

Soyuducuda bir gecədə qoydum, ancaq kənarında sərtləşdi və ortada elə bir maye var ki, yaxşı etmədiyim bir şeyi düşünürəm və ya çıxartmadığım üçün şanslıyam :)

Mən imtina etmədim və bu gün yenidən cəhd etdim. Soyuducuya qoymadan əvvəl bu dəfə super sərtləşdi, amma bu növbədə yalnız 900 ml süd qoydum və son turdan daha çox sobada buraxdım və temperaturu 160 dərəcədən 180 dərəcəyə qaldırdım. bu reseptləri yerləşdirdiyiniz üçün təşəkkür edirəm və yalnız mətbəxdə deyil, yeni başlayanlar üçün bizə kömək edin

Bütün qəlbimlə sevinirəm, əzm öyrənmə anasıdır!

Violeta, tortu sabah hazırlamaq istəyirəm, amma zəhmət olmasa mənə deyin, heç olmasa sobada neçə dəqiqə saxlamalıyam.Sizin göstərişlərinizi nəzərə alacağam, amma onu da sobadan çıxarmamağı düşünürəm gec Təşəkkürlər.

Təxminən 40 dəqiqə buraxdım, üstü qəhvəyi idi, altdan yaxşı qızardı (sobamda problem var, altda yanır) və kənarlarda hələ də bir az maye var idi, amma sonra sərtləşdi soyutma. Bunun əvəzinə digər insanlarda yalnız 20 dəqiqəyə buraxdıqlarını gördüm, birində gördüm ki, 40 dəqiqədə çox sərtləşdi və kremli olması lazım olan vasitə, yandırılmış şəkər kreminin tutarlılığı sərt idi. Tortun göründüyü kimi özünüzü istiqamətləndirin. bişirməyi artırın, sizi təəssüratlarla, ya da şəkillərlə gözləyirəm :)

çox yaxşıdır, indi bir fc əladır, amma çörək kağızı olmadan da işləyir

Sabah mənim doğum günümdür və "Ağıllı tort" hazırladım. İndi sobadan çıxartdım. Yaxşı görünür. "Orta istilikdə soba" (150-170 dərəcə, yoxsa çoxmu?) Dedikdə nə demək istədiyimi bilmirəm. Çox da artmadı. Öpüşlər

Ad günün mübarək, can sağlığı və yalnız sevinc! Yalnız bir az böyümək lazımdır. Atəşlə bir temperatur vermək mənim üçün çətindir, Şaxta baba ilə anlaşmalıyam, bəlkə yeni bir soba ilə qarşılaşacaq: P 180 qrda bişirməyə çalışan digər insanlarda gördüm

Qayıtdım. Təsvir etdiyiniz qaydada maddələr daxil etməsək də, xüsusilə soyuqdan sonra qeyri -adi dərəcədə yaxşı oldu. Çörəkdən yeməklərə və tortlara qədər bir neçə resept sınadım. Beləliklə, hər gün sizdən ilham alıram və hər dəfə nəticə uğurlu bir reseptdir. Təbriklər

Bütün qəlbimlə sevinirəm! Dəyəriniz üçün təşəkkür edirəm və yanımda olduğunuz üçün təşəkkür edirəm & lt3

Bu tortu təxminən 5 ildir hazırlayıram. Sobanı tanıdığınız bir ev xanımı olsanız, Viodan necə soruşmaq lazım deyil. ağzınızda böyürtkən gözləyin. K

Salam. Bura ilk dəfə gəlirəm. Bu tortu gördüm və dedim niyə yox :) Çox dadlıdır. Fırında gördüyüm kimi çıxmayacağını düşündüm. amma bacardım. Bu möhtəşəm bloqu təbrik edirik.

çox kalori yumurta çox süd unu artıq çoxdur

Yaxşı, bu tortdur, əlbəttə ki, kalori var! Bəli, çoxlu yumurta, süd, un var, amma kimsə deyir ki, bütün tepsini yeməlisən. Abartmayaq, yalnız bir kub yeyə bilərsiniz, sonra 10 dəqiqə qaçın və kalori yandırın!

yox, qabartma tozuna ehtiyac yoxdur!

Çox sərin. Mən bunu dəfələrlə etmişəm və indi də böyük məmnuniyyətlə yeyirəm.

Həqiqətən çox gözəl, bunu ilk dəfə etdim, amma mütləq təkrar -təkrar edəcəyəm!

Hansı krem? Yazının əvvəlində üç qata ayrıldığı üçün ağıllı tort adlandırıldığını yazdım: D

Salam bu gün tortu da hazırladım çox gözəl çıxdı anama da aparacam çoxlu öpüşlər

Bütün qəlbimlə xoşbəxtəm, mütləq bəyənəcək!

Onlardan biri mənim üçün heç bir nəticə vermədi, resepti tam olaraq izlədim, hətta alüminium folqa ilə sobada bir az daha saxladım və hələ də maye ilə yapışmadı: ((((

Sevgilim, bunun sizin üçün alınmadığına görə çox təəssüflənirəm :( Amma deyirəm ki, ruhdan düşmə, bir daha cəhd et, bu bir az iddialıdır, doğrudur, amma sonunda onu sındırmalısan!

Axşamınız xeyir! 1 litr südü yaxşı başa düşdüm? Hamurumun şorba halına salınmasıdır. Cavab gözləyirəm, çox sağolun. Ümid edirəm ki, sonunda çıxacaq. Təşəkkürlər !!

Bəli, 1 litr süd doğrudur, tərkibi pancake xəmirindən ibarətdir

Qızlar resepti və unu qoyanda bilirlər. Əgər resepti addım -addım izləsəniz, gözəl bir resept çıxır, düzdür, alma ilə diplomat tortunu sınayın. Bu bir xəyaldır.

Çox sağ olun! Həqiqətən, alma ilə diplomat çox yaxşı və sərindir, sınamağa dəyər!

RESEPT DÜZ YAZILDI.MEN SINDIM VE SUPER SINIB ALMALI TORPAQ DIPLOMASI OLDU.MEN XANIM BORSUZ KEKLERDEN OLDUM VE ONLAR YAZILDI.

Verdiyiniz dəyərə görə ürəkdən təşəkkür edirəm!

unu hindistan cevizi lopası və ya badam ilə əvəz etsək yenə də çıxır? :)

Qətiyyən çıxmayacaq! Ağıllı tort hər halda daha tələbkar bir tortdur və miqdarına ciddi riayət edilməlidir!

qeyri -adi dərəcədə yaxşıdır. bu gün işdə sınadıq, pasta sexində işləyirik. hamı çox həyəcanlı idi. Çox sağ olun!

Uğurlar, bəyəndiyinizə görə çox şadam! :)

6 ədəd yumurta ilə hazırlanırsa, qalan miqdar digərləri üçün olacaqmı?

150 q şəkər, 600 ml süd, 150 q kərə yağı, 150 qr un, vanil mahiyyəti

İlk baxışdan mənim üçün çox mükəmməldir

Təbrik edirəm, çox xoşbəxtəm!

görmədiklərimi bilirsən?! duz əlavə etməyin. İndi sobaya qoydum, nə çıxacağını səbirsizliklə gözləyirəm

Gözəl və hazırlanması çox asandır! Bloqu təbrik edirik, Violeta! Havalandırılan bir sobası olanlar üçün, orta səviyyədə, 30 dəqiqə 170 dərəcəyə qədər bişirdim (sonuna qədər 160-165-ə endirdim). Fırından çıxarıldıqda ortada jelatin görünür, amma soyuduqdan sonra gözəl sərtləşir. Tam olaraq dadlı və dadlı olacaq! Sabah, 8 Mart bizim üçün və qonşularımız üçün sürprizdir. Ətrafınızdakılar tərəfindən sevilsin və təqdir olunsun və Allahdan xeyir -dua alın! Bir çoxumuz üçün ilham verən və sizin reseptlərinizi bu qədər sadə və gözəl şəkildə təsvir etməyə cəsarət edənlər üçün bir sevinc olan Violeta sizin üçün olduqca xüsusi!

Verdiyiniz dəyərə görə ürəkdən təşəkkür edirəm, şərəf duydum! Qiymətləri göstərdiyiniz üçün təşəkkür edirəm, tort kimi, bəyənəcəyinizə əminəm, bizi qazandı. Gözəl partiya və ad günün mübarək!


Ağıllı tort

Bu gün yeni bir tort hazırlamağı düşünürdüm, əlimdə olanlarla sadə bir şey istədim və evdən çıxmağa ehtiyac duymadım, çünki dostlarımdan bucataras.ro saytından kömək istədim, həm də facebookda. və nəhayət bu ağıllı tort reseptinə çatdım.

Ancaq mənə elə gəlir ki, üst təbəqə qızların dediklərindən lazım olduğu qədər bir qədər qalın çıxdı, amma fincan günahkardır, çünki reseptdə tortu orta istilikdə bişirin, mən aşağı odda bişirdim. və temperatur çox yüksək idi, buna görə bir az çatladı.

2 xörək qaşığı gül suyu (orijinal resept düz sudur)

Bir tencerede kərə yağını əridib 10 dəqiqə soyumaq üçün eyvana apardım. Bir qabda sarısı, şəkər və gül suyu qoydum, mikserlə yaxşıca qarışdırdım, sonra ərinmiş yağı əlavə etdim və yenidən qarışdırdım, sonra unu, südü əlavə etdim, hər şeyi qarışdırdım və qabı kənara qoydum. .

Başqa bir qabda yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə qoydum, köpüyü sərt döydüm, DİQQƏT! Digər maddələri qarışdırdıqdan sonra yumurtanın ağını çalın.

Sonra yumurta ağını sarısı qarışığının üzərinə qoydum və hər şeyi gözəl qarışdırana qədər köpüyü korlamamaq üçün yüngülcə qarışdırdım.

Çörək kağızı ilə örtülmüş daha böyük bir tepsi hazırladım, çox yumşaq / maye olan xəmiri qoydum, qorxmamaq üçün & # 8230 və sonra tepsini sobanın üst rəfinə qoydum.

Reseptdə tortun orta istilikdə bişirildiyi yazılsa da, mənim adi sobam olduğu üçün 1 saat aşağı odda bişirilir.

Normalda daha yaxşı bir sobanız varsa, məncə 45-50 dəqiqə kifayətdir. Fırının qapısını 40 dəqiqədən sonra və ya mümkünsə pişirmə vaxtının sonuna qədər açmayın.

Bu tort adından da göründüyü kimi (şəkildə nə qədər görə biləcəyinizi bilmirəm) çox ağıllıdır, çünki bütün maddələr bir anda qarışdırılsa da, soyuduqdan və kəsdikdən sonra bunun 2 təbəqəli tort kimi olduğunu görəcəksiniz. ortada krem ​​ilə. Çox dadlı və tam!


Video: Bu Şəhərdə - 5de5 Zaur Kamal PulOv 2019 (BiləR 2022).