Yeni reseptlər

Göbələk və donuz əti olan çantalar

Göbələk və donuz əti olan çantalar

Pancake:

Pancake üçün maddələri qarışdırın və xəmiri 20 dəqiqə buraxın.

Bir az yağla yağlanmış isti tavada pancake bir -bir bişirin.

Doldurma:

Əvvəlcədən soyulmuş və yuyulmuş göbələkləri bir qabda qaynadın, göbələkləri yaxşıca boşaltın və incə doğrayın.

Soğan üzüklərinin ağ hissəsini incə doğrayın və 1 xörək qaşığı su ilə qarışdırılmış yağda qaynadın.2-3 dəqiqədən sonra göbələkləri, kıyılmış ətləri, doğranmış reyhan və dadına görə duz əlavə edin.Ətin yeməsi yaxşı olana qədər qarışdırın. doldurulmasını atəşə qoyun və krem ​​əlavə edin.

Doldurmağı pancake üzərinə yayın və yaşıl soğan yarpaqları olan çantalar şəklində bağlayın.

YAXŞI MƏŞƏB!


Göbələk və şərab ilə donuz əti eskalopu ləzzətli bir ət yeməyidir. 12 dilim donuz əti və bir qutu göbələk lazımdır.

Kıyılmış ətləri bir az qızdırın, sonra az su ilə 3 dəqiqə qaynadın. Doğranmış sarımsaq, dilimlənmiş pomidor, kəklikotu və dəfnə yarpağı, şərab və pomidor suyunun 1/2 hissəsini əlavə edin. Təxminən 20 dəqiqə qaynadın. Sos çox düşərsə, su və ya şərab əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin.

Göbələkləri və şərabın qalan hissəsini əlavə edin və orta istidə başqa 10 dəqiqə buraxın.

İsti göbələk, kartof və ya düyü ilə donuz əti eskalopuna xidmət edin. Yaxşı iştaha!
Bu reseptin mənbəyi kulinariya bloqu Divainbucatarie -dir.


Əti kublar halına kəsin və hər tərəfdən qəhvəyi rəngdə alın. Duz və istiot, bir fincan (250 ml) su əlavə edin və bütün maye buxarlanana qədər orta istilikdə bişirin. Sonra doğranmış soğan və sarımsağı qoyun və başqa 3-4 dəfə bişirin. yumşalana qədər dəqiqə.

Bu vaxt göbələkləri təmizləyin, tez bir su axını ilə yuyun və dilimlərə kəsin.

Onları əlavə edirik, ağ şərabla söndürürük və qapaqsız 2-3 dəqiqə qaynadırıq, sonra 15 dəqiqə aşağı istilikdə örtüb, mümkün qədər çox maye saxlayırıq.Bundan sonra tomat pastası, bibər (itkin olan) əlavə edirik. şəkildən :)) və 3-4 dəqiqə buraxın.Unu bir fincan suda həll edin və əlavə edin, daim qarışdıraraq heç bir parça əmələ gəlməsin. (qurudum) və güveç hazırdır.

İsti polenta və bir stəkan şərabla xidmət edin.

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


MUSHROOMS, DOMATOES və GARLICS ilə donuz göbələkləri

Göbələk, pomidor və sarımsaq ilə donuz əti əzələləri , a resept sadə, dadlı və hazırlanması asandır. Ailənin nahar yeməyi, sürətli bir şam yeməyi və ya vaxt böhranında olduğunuz üçün idealdır.

  • 500-600 g donuz əti
  • 400 q doğranmış pomidor
  • 250 q konservləşdirilmiş göbələk
  • 2 yemək qaşığı pomidor suyu
  • 5-6 diş sarımsaq
  • 5-6 yemək qaşığı zeytun yağı
  • duz və təzə yer bibəri
  • quru və ya yaşıl kəklikotu

Hazırlanma üsulu göbələk və sarımsaq ilə donuz əti əzələləri

Əzələləri çox incə olmayan dilimlərə kəsin və hər iki tərəfə gözəl bir şəkildə qızardın, orta istilikdə, 5-6 xörək qaşığı yağlı bir tavada böyük.

Sonra bir plaka üzərinə çıxarırıq.

Qalan yağda, mətbuatdan keçən sarımsağı tez qızdırın, doğranmış konservləşdirilmiş pomidorları suyu, tomat bulyonu, duz və istiot dadmaq üçün əlavə edin.

5-7 dəqiqə qaynatın, göbələk və qurudulmuş kəklikotu əlavə edin.

Sonra ət parçalarını yenidən tavaya qoyduq.

Ətlər bir araya gələnə qədər yalnız bir neçə dəqiqə bişiririk, çünki əzələ çox incə bir ət olduğundan, çox bişirilirsə, saqqız olur.

Ət yumşaq və şirəli qalmalıdır.

Təbii bir kartof qazanı ilə birlikdə əla alındı.

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Hazırlanma üsulu

Soğanı incə doğrayın və 50 ml yağda 50 dəqiqə bişirin.Sonra doğranmış göbələkləri (konservləşdirilmiş), dilimlənmiş sarımsağı və bir çimdik duzu əlavə edin. 10-15 dəqiqə odda saxlayın. Bu vaxt yumurtaları çəngəl ilə duz və istiotla birlikdə döyün, üzərinə rəndələnmiş pendiri və incə doğranmış yaşıl soğan budaqlarını əlavə edin Bir az yağ səpilən tavada omlet hazırlayın. Kəndli jambon nazik dilimlərə kəsilir.

Ət yuyulur, qurudulur, sonra yuvarlana bilən bir dilim əldə etmək üçün uzunlamasına kəsilir. Çəkic ilə döyün və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Döyülmüş ətin üzərinə bir sıra kəndli jambon qoyulur. Sonra omlet və üzərinə qızardılmış göbələk əlavə edin. Sıx bir şəkildə yuvarlayın və bir spiral iplə bağlayın. Bir az yağlı bir tavaya qoyun, duz, istiot və rozmarin səpin. Yağla yağlayın və şərab səpin. Alüminium folqa ilə örtün.


Resept üçün hazırlıq Donuz əti ağ şərab sousunda göbələk ilə yuvarlanır:

Doldurmağı 8 ədəd ətə paylayın, yuvarlayın və ucunu diş çubuğu ilə tutun.Yağı böyük bir tavada qızdırın və rulonları hər tərəfdən gözəl qızarana qədər qızardın.

Ağ şərabla söndürün (isti), isti şorba (su), duz və istiot əlavə edin, qapaq ilə örtün və rulonları demək olar ki, bişənə qədər orta istilikdə 10-15 dəqiqə bişirin.

Bir neçə sətir suda həll edilmiş nişastanı əlavə edin və sousu qalınlaşana qədər qaynadın, hazır olduqda doğranmış cəfəri səpin.

İsti rulonlara xidmət edirik. Yaxşı iş və yaxşı iştaha!

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Maddələr

Addım 1

Ət və göbələk ilə pasta

Unu bir qaba qoyun, yumurta, kərə yağı, xama, duz əlavə edin və sonra xəmir əmələ gələnə qədər bütün maddələri əllə qarışdırın. Lazım gələrsə, bir az daha su və bir az un əlavə edin, plastik bir paketə qoyduğunuz bir xəmir topu hazırlayın və 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Doldurma üçün tavanı atəşə qoyun, üzərinə yağ, kıyma (donuz əti və mal əti qarışığı) əlavə edin və bişənə qədər bir müddət saxlayın, sonra duz və istiot əlavə edin.

Qurudulmuş kəklikotu, incə doğranmış sarımsağı, doğranmış soğanı əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Soğan yumşaldıqdan sonra göbələkləri əlavə edib bişirmək üçün buraxın.

Sonra istidən çıxarın və ət və göbələk qarışığını bir qaba qoyun və bir az sərinləsin.

Daha böyük bir qabda ət və göbələk, yumurta, xama, cəfəri və doğranmış pendir qarışığını əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Unu dəzgahın üzərinə səpin və əvvəllər hazırladığınız xəmiri yayın və sərinləsin.

Xəmirin kənarlarını kəsin, rulonu sarın və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə köçürün.

Doldurmağı xəmirin ortasına qoyun (uzun) və ovuclarınızın köməyi ilə dolmanı şəkilləndirin. Tırtıllı bir rulonla, xəmirin yan hissələrini doldurmağa yaxın olana qədər zolaqlara kəsin və sonra örgüler meydana gətirin. İdeal olaraq, xəmir zolaqları əti yaxşı örtməlidir ki, aralarında boşluq qalmasın. Pastanı döyülmüş yumurta ilə yağlayın, toxum qarışığı ilə səpin və 180 ° C -də 60 dəqiqə bişirin.


Bir çörək qabı hazırlayın, bir az zeytun yağı və bir parça pulpa qoyun.

Duzlayırıq, istiot vururuq, bibər və kəklikotu əlavə edirik, sarımsaq mətbuat vasitəsi ilə və ağ şərabdan keçir.

Alüminium folqa ilə örtün və təxminən bir saat əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, parçanı 30 dəqiqədən sonra çevirin.
Vaxt keçdikdən sonra tepsini sobadan çıxarın və təmizlənmiş və yarıya kəsilmiş göbələkləri və albalı pomidorlarını əlavə edin. Bir çimdikdən çox duz, bir az zeytun yağı və bir neçə stəkan su əlavə edib içəri qoydum. folqa olmadan sobada yenidir.

Bir saatdan sonra biftekim belə görünür.

Doğranmış cəfəri ilə bəzədim və isti çörək və qarışıq salatla xidmət etdim. Çox dadlı, yaxşı iştaha!

Bu bloqdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Kartof və göbələk ilə bişmiş donuz əti doğrayın

Kartof və göbələk ilə bişmiş donuz əti doğrayın. Donuz əti dilimlərini kartof qabığı, göbələk və au gratin pendiri ilə doğrayın. Donuz əti quru bir ətdir və " # 8222talpa & # 8221" olaraq bitməyən bir çox yemək variantı yoxdur. Kifayət qədər bişirmə vaxtı və düzgün hazırlanma üsulu ilə şirəli və yaxşı bir doğrama əldə edə bilərik.

Əlbəttə ki, digər hallarda dilimlənmiş ət bifteklərini sevmədiyimi də qeyd etdim. Mən bunu yeyə bilmərəm. Qurudurlar, quruyurlar. Biftek hazırlayanda bütün ət parçasını götürüb hazırlayıram. Olduğu qədər böyük və bütöv biftek şirəli və yaxşı. Bəs ət kəsmişiksə nə etməliyik? Əti yumşaq və şirəli saxlamaq üçün bir neçə variant tapdım qarışıq dilimlər (resept burada) & # 8211 oxucular tərəfindən çox bəyənildi.


Maddələr Donuz əti

600 qr donuz əti (boyun)
2 soğan
4 diş sarımsaq
1 çay qaşığı tərəvəz
80 ml bulyon
1 xörək qaşığı şirin bibər pastası (Macar dilimindən)
1/2 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
1/2 çay qaşığı duz
1/4 çay qaşığı bibər
1 çay qaşığı acı bibər pastası (harissa)
2 xörək qaşığı yağ
2 cəfəri sapı

Hazırlıq Donuz əti

  1. Donuz ətini kublara kəsin. Yağı bir qazanda qızdırın və ətini qızardıncaya qədər təxminən 10 dəqiqə qızardın.
  2. İncə doğranmış soğanı əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin, bu dəfə orta istidə.
  3. Əzilmiş sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqədən sonra 1 stəkan su ilə söndürün və bitki əlavə edin. Təxminən 10 dəqiqə qapaq altında qaynadın.
  4. Bibər pastası, suyu, qalan ədviyyatlar (kəklikotu, duz, istiot) və başqa 1 stəkan su əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqə bir qapaq ilə orta istilikdə bişirin.
  5. Son 5 dəqiqədə harissa əlavə edirik, ədviyyatları dadırıq və lazım gələrsə daha çox əlavə edirik. Hazır olduqda doğranmış cəfəri səpin.
    * harissa yerinə kəklikotu ilə bir az acı bibər və ya çili tozu əlavə edə bilərsiniz, bir az ədviyyatlı güveç olmaq üçün kifayətdir
  6. Polenta və ya püresi ilə isti xidmət edin.

3. Evin su və bitki örtüyü ilə söndürün

5. Qalan ədviyyatlarla qaynadın

6. Donuz əti


Video: Qadin cantalari 2020 en debli qadin cantalari yaz,yay,payiz,qis movsumleri ucun her nov cantalar (Oktyabr 2021).