Yeni reseptlər

Nasi lemak (Malayziya hindistan cevizi düyü) resepti

Nasi lemak (Malayziya hindistan cevizi düyü) resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Səhər yeməyi

Malayziya və Sinqapurda ümumi bir səhər yeməyi olan ətirli bir hindistan cevizi düyü yeməyi, nasi lemak əslində Malayziyanın elan etdiyi milli yeməkdir. Ənənəvi olaraq banan yarpaqlarına bükülmüş bir yemək qabı olaraq təqdim olunan bu, gözəl bir şam yeməyi də edə biləcək möhtəşəm bir Malay səhər yeməyidir.

42 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • Pirinç üçün
  • 475 ml hindistan cevizi südü
  • 475 ml su
  • 1/4 çay qaşığı zəncəfil
  • 1 ədəd (1.25sm) təzə kök zəncəfil, soyulmuş və incə dilimlənmişdir
  • dadmaq üçün duz
  • 1 bütöv dəfnə yarpağı
  • 375 q uzun taxıl düyü, yuyulur və qurudulur
  • Garnitür üçün
  • 4 yumurta
  • 1 xiyar
  • Qızartmaq üçün 240 ml yağ
  • 150 q çiy fıstıq
  • 125 q ağ hamsi, yuyulur
  • Sos üçün
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • 1 orta soğan, dilimlənmiş
  • 3 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş
  • 3 şüyüd, incə dilimlənmişdir
  • 2 çay qaşığı bibər pastası
  • 125 q ağ hamsi, yuyulur
  • dadmaq üçün duz
  • 3 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 4 xörək qaşığı nanə suyu

MetodHazırlıq: 30 dəq ›Pişirmə: 30 dəq› Hazırlıq: 1 saat

  1. Orta tencerede, orta istilikdə hindistan cevizi südü, su, yer zəncəfili, kök zəncəfil, duz, dəfnə yarpağı və düyü qarışdırın. Üstünü örtün və qaynadək gətirin; istiliyi azaldın və 20-30 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin.
  2. Yumurtaları bir tencereye qoyun və soyuq su ilə örtün. Su qaynadın və dərhal istidən çıxarın. Yumurtaları örtün və 10-12 dəqiqə isti suda saxlayın; yumurtaları qaynar sudan çıxarın, sərinləyin, soyun və yarıya bölün; xiyar doğrayın.
  3. Eyni zamanda, böyük bir qızartma qabda və ya qızardılmış qabda 240 ml bitki yağı orta istidə qızdırılır. Fıstığı qarışdırın və bir az qızardıncaya qədər bişirin. Fıstığı yivli bir qaşıq ilə çıxarın və artıq yağı emmək üçün mətbəx kağızına qoyun; tavanı sobaya qaytarın. 125 q hamsi qarışdırın və xırtıldayanadək dönərək qısa müddətdə bişirin. Yivli qaşıqla çıxarın və mətbəx kağızına qoyun. Yağı atın və qovurma qabını silin.
  4. Qızartma qabda 2 xörək qaşığı yağı qızdırın. Soğanı, sarımsağı və soğanı qarışdırın; təxminən 1-2 dəqiqə ətirli olana qədər bişirin. Çili bibərini qarışdırın və bəzən qarışdıraraq 10 dəqiqə bişirin. Çili pastası çox qurudursa, az miqdarda su əlavə edin. Qalan hamsi ilə qarışdırın və 5 dəqiqə bişirin. Duz, şəkər və tamarind suyu qarışdırın; sousu qalınlaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə.
  5. Soğan və sarımsaq sousunu isti düyü üzərində xidmət edin və üstünə fıstıq, qızardılmış hamsi, xiyar və yumurta əlavə edin.

Tamarind suyu

Tamarind suyu online və ya Asiya və Hindistan supermarketlərində tapıla bilər.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(14)

İngilis dilində rəylər (9)

Mən bir az tənbələm və sadəcə düyüləri hindistan cevizi ilə bişirdim. Sambal istifadə etdiyim sous MalaysianFoodSupermarket UK saytından.-29 İyul 2017

ika tərəfindən

düyü üçün, bir dənə əzilmiş limon otu əlavə edin. ləzzətini və aromasını artırır. və sous üçün soğan və sarımsağı çili pastası ilə birlikdə hamarlanana qədər qarışdırın. Əvvəlcə soğan dilimlərini qızardın, sonra çili qarışığını əlavə edin və burada verilən təlimatlara davam edin.-28 Okt 2010

tərəfindən Annette

Demirhindi üçün limon suyu ilə əvəz etdik və əla oldu. Resept bir az mürəkkəbdir, amma buna dəyər! -29 Aprel 2007


Nasi lemak (Malayziya hindistan cevizi düyü) resepti - Reseptlər

Nasi Lemak, ənənəvi Malayziya hindistan cevizi düyüdür və bu sözün hərfi mənası "qaymaqlı düyü" mənasını verən bir malay sözüdür. Bu ad, düyü hindistan cevizi kremində bişirildiyi yemək prosesindən qaynaqlanır .. Malayziyalılar bu düyüə xüsusi bir ləzzət vermək üçün pandan yarpaqlarından istifadə etdilər və əlavə ətir üçün zəncəfil və limon otu kimi otlar da əlavə etdilər. xiyar dilimləri, xırda qurudulmuş hamsi, qovrulmuş fıstıq və qaynar sambal sousu ilə qaynadılmış yumurta ilə banan qurğuşunda verilir, bu düyü yeməyi turşu tərəvəzlərlə də yeyilə bilər, qızardılmış göyərti qarışdırın və s. Nasi Lemal Malayziyada geniş yeyilir və hətta bu yeməyi Malayziya məktəblərində verilir, bu nasi lemak səhər yeməyi olaraq da xidmət oluna bilər və səhər tezdən Malayziyada yol kənarındakı tezgahlarda satıla bilər, burada bu düyü qəzetə, qəhvəyi kağıza və ya banan yarpağına yığılır. Restoranlarda günorta və ya axşam yeməkləri .. Nasi Lemak, bəziləri pandan yarpaqları ilə bəziləri dəfnə yarpaqları ilə hazırlandıqları bir çox fərqli versiya hazırlana bilər. yarpaqlar bu Nasi lemakını dəfnə yarpağı, zəncəfil parçaları və bir neçə limon otu ilə hazırladım və Malayziya Acılı Okra Kheema ilə birlikdə xidmət etdim, hər ikisi də möhtəşəm dadı var və bu malayziya hindistan cevizi düyüini Vaishali'nin IAVW-Malayziyasına və Think Spice-Think Bayleaf qonağına göndərirəm. Sunara'nın başlatdığı tədbirdə Annarasa'nın Apu ev sahibliyi edir.

1 fincan Uzun taxıl düyü (basmati düyü istifadə etdim)
2 stəkan hindistan cevizi südü
2 ünvan Bayleaves
1 x.q Zəncəfil parçaları
1/2 çay qaşığı limon otu parçaları
Duz
1 osh qaşığı yağ

Düyü yuyun və təmizləyin və dibli ağır bir tavaya qoyun, hindistan cevizi südü, dəfnə yarpağı, zəncəfil parçaları, limon otu parçaları, duz, yağ əlavə edin və hər şeyi yüksək alovda bişirin. düyü qaynamağa başlayanda, istiliyi azaldın .. qaynadək saxlayın və bütün su udulana qədər 10-15 dəqiqə bişirin, istidən çıxarın. düyü yumşaq bir şəkildə qarışdırın və qabı qapaq ilə örtün və kənara qoyun, 10-15 dəqiqə oturun.


Malayziya Nasi Lemak Pirinç Tarifi hazırlamağa başlamaq üçün düyü yaxşıca yuyun.

Bir təzyiq ocağına yuyulmuş və qurudulmuş düyü, su, hindistan cevizi südü, duz və zəncəfil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Düdüklü qazanı və təzyiq ocağını 3 fit çalın və alovu söndürün.

Təzyiqin təbii olaraq sərbəst buraxılmasına icazə verin, ocağı açın, çəngəl ilə düyü tökün.

Malayziya Nasi Lemak Pirinçini bir xidmət qabına köçürün və isti xidmət edin.

Sadə bir Malay yeməyi üçün Malayziya Tərəvəz Curry Tarifi ilə birlikdə Malayziya Nasi Lemak Pirinçinə xidmət edin.


Nasi Lemak (Buxarlanmış Hindistancevizi Krem Pirinç – 椰浆 饭)

Nasi Lemak, Asiyanın yerli yemək ləzzətləri siyahısında ümumi bir ad.

Nasi Lemak, Malayziyanın ən yaxşı mətbəxlərindən biri Sinqapurlulara böyük təsir göstərir. Bir çox yerli Çin, beləliklə, səhər yeməyi, nahar və hətta axşam yeməyi üçün bu ətirli düyü yeməyi yeyir və bişirir. Bu səbəbdən, Nasi Lemak təkcə Malay yeməkxanaları ilə məhdudlaşmır, Sinqapurun hər yerində Çin yeməkxanalarında satılır. Nasi Lemakın Sinqapur Çin versiyası üçün daha çox garnitür çeşidi var. Banan yarpağına bükülmüş və standart tərəfləri olan ənənəvi Nasi Lemakdan nə ilə fərqlənir? yumurta və toyuq qanadı və ya qızardılmış kiçik Kampung balıq, Çinlilər Nasi Lemak tezgah/ yeməkxana tərəfindən verilən seçim havuzundan sevdiyiniz garnitürləri seçməyə və ya seçməyə imkan verir. İstənilən versiya, hamısı cənnətin dadına baxır ..

Nasi Lemak, sözün əsl mənasında “yağlı düyü ” olaraq tərcümə olunan yağ, pirinç bişirməyə əlavə edilən hindistan cevizi südünün yağından artıqdır. Aroma, düyü içərisində zəngin hindistan cevizi südü ləzzətindən gəlir və bunu edir Nasi Lemak çox dadlı və bənzərsiz yemək.

İndi ’s haqqında nə bilirik Nasi Lemak, əvvəlcə ’t olmasaydın. Budur mənim hazırladığım resept. Asan və sürətli.

Nasi Lemak üçün Tərkibi (hindistan cevizi düyü):
2 stəkan düyü, yuyulur
350 ml hindistan cevizi kremi (Santay Malay dilində)
3 dilim gənc zəncəfil
4 panda yarpağı (vida) yarpaqlar, düyünə bağlanır
Düyü bişirmək üçün 2 stəkan su (təxminən 500 ml)

Metod:
Elektron ocaqda bişirmək üçün düyü qabına bütün maddələr əlavə edin və ya bişənə qədər düyü sobada buxarlayın.

Tamamlamaq üçün ideal yan yeməklər Nasi Lemak yemək:
1 nəfər üçün xidmət
Sambal karidesinin 1 hissəsi
1 Qızardılmış toyuq qanadı
1 xörək qaşığı qovrulmuş/ qızardılmış fıstıq (kachang) və qızardılmış xırtıldayan hamsi (ikan bilis)
½ sərt qaynadılmış yumurta, dilimlənmiş
Az qızardılmış tofu kubları (*Sadəcə kəsib yağla qızardın)
Bir neçə dilim təzə xiyar
* Tərəflər isteğe bağlıdır. Yuxarıda sadalananlar şəxsi seçimimdir. Nasi Lemak'ınızı tərifləmək üçün hamısını daxil edin və ya seçimlərinizi seçin.

Mənim xidmətim Nasi Lemak yemək (sambal karidesinin kiçik bir hissəsi, 1 toyuq qanadı, bir neçə parça tofu kubları, bir neçə dilimlənmiş xiyar və kachang & amp ikan bilis) hesablanır 600kkal. Bir az günahdır, elə deyilmi? : s

İpuçları: Düyü bişirmək üçün suyun miqdarı hər zamanki kimi olmalıdır.
* Əslində istifadə edilən hindistan cevizi kremi/ südünün miqdarı və növləri Nasi Lemak resept olduqca çox yönlüdür. Daha zəngin bir ləzzətə üstünlük verilirsə, daha çox hindistan cevizi kremi əlavə edin. Həm qalın pastaya bənzər krem, həm də təzə sulu hindistan cevizi südü versiyaları yaxşıdır. Sonrakı seçim üçün, daha yaxşı ətirlər üçün də məbləğ artırılmalıdır (500 ml -ə qədər = 2 dolu stəkan).
* Yan yeməklərin çoxunu hazırlamaq asandır. Toyuq qanadları və sambal karidesləri üçün reseptlərimə baxın. :)
* Kachang hazırlamaq fıstığı qızartmaq və ya qızartmaqla edilə bilər (ümumiyyətlə qızardılaraq dərisi toxunulmaz qaldı).


Suyu, hindistan cevizi südünü, düyü və zəncəfili bir soba qabına əlavə edin və tavanı qaynatın. Panda yarpağını düyünə bağlayın və tavaya əlavə edin.

Qaynamaq və örtmək üçün istiliyi azaldın. Pirinç bütün mayeni udana və bişənə qədər (təxminən 20 dəqiqə) bişirməyə davam edin.

Ənənəvi Malayziya Nasi Lemak üçün bişmiş yumurta, qızardılmış hamsi və qovrulmuş fıstıqla bəzəyin. Yanında ədviyyatlı Sambal Sousu olmasaydı, heç bir Nasi Lemak tam olmazdı.

Qeyd: Hindistancevizi Pirinçini Ani Qazanda/Təzyiq Ocağında da hazırlamaq olar

Zövq ala biləcəyiniz əlavə Malayziya reseptləri

Daha sonra resepti bağlayın:

Bu məqalədəki bağlantılardan bəziləri ortaq bağlantılardır, yəni onları tıklayıb satın alsanız, kiçik bir müraciət haqqı alırıq. Bağlantıları faydalı hesab edirsinizsə və satın alırsınızsa, dəstəyiniz üçün çox sağ olun!

& LdquoCoconut Rice – Nasi Lemak & rdquo haqqında 3 fikir

bu yeməyi heç eşitməmişəm .. amma düyüdə zəncəfil və hindistan cevizi fikri dadlı səslənir !!

sadəcə cəhd etməlisiniz. tamamilə dadlıdır!

Vaxt ayırıb şərh yazdığınız üçün çox sağ olun. Resepti bəyəndiyinizə görə çox şadıq!

Şərh yaz Cavabı ləğv edin


Hindistan cevizi düyü (MALAYSIAN NASI LEMAK)

Hər dəfə yaxşı bir düyü resepti ilə qarşılaşanda duyğularım tennis topları ilə dolu bir otağa girən bir itə çox bənzəyir. Yay burada və insanlar pis ızgaraları bişirərkən, bəzi yaz düyü reseptlərini istəyənlərdən bəzilərimizin ola biləcəyini düşündüm və bu resept tamamilə mənə yaz bağırır. Malayziyadan gələn və ənənəvi olaraq qızardılmış hamsi, sambal və təzə doğranmış xiyar və pomidorla təqdim olunan reseptdir. Dəniz məhsulları və hindistan cevizi südü, zəncəfil və pandan yarpağı kimi aromatik maddələrlə ləzzətlə birləşir, bu sadə dadın bu qədər heyrətləndirici ola biləcəyini düşünməyə məcbur edəcək.

İndi bir robot kimi bu resepti izləyin və bu resept mənimki qədər yaxşı və ya daha yaxşı olacaq. Ancaq təlimat almaqda çətinlik çəkən insanlardan birisənsə, tək sözüm var - Pirinç Tanrıları səninlə olsun Namaste!

  1. • Basmati düyü - 2 stəkan
  2. • Hindistancevizi südü - 1 qutu, 2 stəkan
  3. • Su - 1 stəkan
  4. • Zəncəfil kökü-1/8 düym qalınlığında 2 düym uzunluğunda
  5. • Pandan yarpağı və ya dəfnə yarpağı - 1
  6. • Dadmaq üçün duz
  1. İlk addım, artıq nişastanı çıxarmaq üçün düyü yaxalamaq olar. Bunu böyük bir qabda etmək üçün suyu təmiz olana qədər düyüləri otaq temperaturunda suya qaldırın. Bu təxminən 2 ilə 3 durulama almalıdır.
  2. Sonra düyü düz 30 dəqiqə suda isladın. 30 dəqiqədən sonra düyüdən suyu süzgəc və ya süzgəclə süzün və başqa 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

  1. Qapaqlı ağır bir dib qabına (hava keçirməməsini təmin edin) hindistan cevizi südü, su, pandan yarpağı, zəncəfil və duz əlavə edin. Duzun əriməsini təmin etmək üçün tez qarışdırın. Alovu 6 ilə 7 arasında bir mühitə yandırın.
  2. İndi düyü əlavə edin və pirinçin hindistan cevizi südü və su qarışığına batırıldığından əmin olun. Qapağı qazana qoyun və 20 ilə 25 dəqiqə arasında bir yerdə bişirin.
    Qazandan bir az buxar çıxdığını hiss edirsinizsə, qapağı bir az alüminium folqa ilə sarın. Buradakı fikir, düyü buxarında bişirməyə kömək etməkdir. Buxar qaçarsa, düyü suyun itməsi səbəbindən düyüinizin qeyri -bərabər bişməsinə səbəb olaraq dibində yanmaq ehtimalı çox yüksəkdir.
  3. 20 dəqiqədən sonra düyü bişmiş olub olmadığını yoxlayın. Düyü olmadığını düşünürsünüzsə, qapağı dəyişdirin və başqa 5 dəqiqə bişirin.
  4. İndi düyü alovdan çıxarın və başqa 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Bu müddət ərzində qapağı açmayın.


Nasi lemak (Malayziya hindistan cevizi düyü) resepti - Reseptlər

İlk nəşr 18 sentyabr 2015 -ci il

Son vaxtlar sambal missiyasında olmuşam. Əsas səbəb: Sinqapurdan gətirilmiş ev istehsalı xırtıldayan ikan bilis və fıstıqdan ibarət bu qiymətli şüşələrim var. Samballı bibəri əlimə aldığım üçün Nasi Lemakı qamçılamağın vaxtı gəldi. Oyunçular: hindistan cevizi düyü, xırtıldayan ikan bilis və fıstıq, Sambal Telur (Yumurta), Sambal Kangkong və Ngor Hiang. Sedap!

30 May 2020 tarixində yeniləndi. Başqa bir Covid-19 sığınacaq yerində həftə sonu. Reseptlərdən keçmək və yenidən sevdiyim yeməkləri bişirmək adi bir hala çevrildi. Bu həftə sonu Nasi Lemak üçün özümü qabaqlamaq üçün keçən həftə bir banka samballı bibər hazırladım. Bu il evə getməyin artıq bir seçim olmadığını bildiyim üçün, ümidimi Sinqapurdan ikan bilis kuryerinə verdim. İkan bilis və yerfıstığı ilə bağlı son cəhdlərim çox yaxşı nəticələr verdi, bu gün yenə də yenə də yaxşı oldu Ngor Hiang -ı bu dəfə bbq toyuq qanadları ilə əvəz etdim və doğranmış pomidor əlavə edərək sambal yumurta reseptini tweekledim. Ümumiyyətlə, sığınacaq yerində bir həftə sonu üçün əla bir yemək.


Nasi lemak, ətirli düyü hindistan cevizi südündə vint yarpaqları ilə bişirdiyiniz Malayziyadan gələn orijinal bir yeməkdir. Nasi lemak, Malay mətbəxinin milli yeməyi sayılır və Malayziya, Sinqapur, Tayland və İndoneziyanın müxtəlif yerlərində hazırlanır. İndoneziyada Nasi Rays, Lemak isə Fat (hindistan cevizi südü yağı) deməkdir. Düyü hindistan cevizi südü yağında bişirilir və qızardılmış hamsi, hamsi isti çili sousu, dilimlənmiş xiyar və ya pomidor, bişmiş yumurta, qızardılmış fıstıq və toyuq və ya balıq ilə verilir.

Tərkibi

1 ədəd təzə zəncəfil, soyulmuş və dilimlənmiş

2 stəkan uzun taxıl düyü, durulanmış və qurudulmuş (tercihen yasemin düyü)

1 paket ağ hamsi, yuyulur

Sos üçün

3 xörək qaşığı ağ şəkər

1 (4 unsiya) paket ağ hamsi, yuyulur

2 xörək qaşığı bitki yağı

3 diş sarımsaq, incə dilimlənmiş

İstiqamətlər

  1. Orta alovda tavanı qızdırın, sonra hindistan cevizi südü, su, yer zəncəfili, zəncəfil kökü, duz, dəfnə yarpağı və düyü əlavə edin və qarışdırın. Bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi azaldın və 25-30 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin.
  2. Bu arada, düyü yan -yana bişsin.
  3. Yumurtaları tavaya soyuq su ilə tökün və qaynadın. Qaynadıqdan sonra dərhal istidən çıxarın. Yumurtaları 12 dəqiqə isti suda isladın. Yumurtaları qaynar sudan çıxarın, sərinləyin, soyun və yumurtaları yarıya bölün. Xiyarları da doğrayın.
  4. Orta alovda bitki yağı böyük bir tavada qızdırın. Yüngül qəhvəyi olana qədər fıstığı qarışdırın. Fıstığı çıxarın və artıq yağı kağız dəsmal ilə isladın.
  5. Eyni tavaya bir hamsi paketinin məzmununu əlavə edin. Bişirin və xırtıldayanadək qarışdırın. Çıxarın və kağız dəsmal ilə isladın. Tava təmizləyin
  6. Tava içərisində 2 xörək qaşığı yağı qızdırın. Soğan, sarımsaq və soğan əlavə edin. Təxminən 2 dəqiqə ətirli olana qədər bişirin və qarışdırın. Çili pastasını qarışdırın və 12 dəqiqə bişirin, bəzən qarışdırın və çox quruyanda su əlavə edin. Qalan hamsi əlavə edin 5 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Duz, tamarind suyu və şəkər əlavə edin, sousu qalınlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin.
  7. İsti düyü soğan və sarımsaq sousu ilə yerfıstığı, qızardılmış hamsi, xiyar və yumurta ilə bəzəyin.

Nasi lemakınız xidmətə hazırdır! Ümid edirik ki, Malay mətbəxinin ən yaxşısını yaşayacaqsınız və yeni mədəniyyətlərdən daha orijinal reseptlər üçün bizi izləməyə davam edin!

Yeni ləzzətləri sınamaq üçün Koreya üslubunda hazırlanan Rice Bowl – Bibimbap reseptimizə baxın!


25 Asan Malayziya Tarifləri

Ləzzəti ilə partlayaraq, Malayziya reseptləri ölkənin özü qədər canlı və dinamikdir.

Yeməyinizi ətirli, ədviyyatlı, incə və cazibədar etməyi sevirsinizsə, bu 25 heyrətamiz resept sizə əylənmək üçün bir çox seçim verəcək.

Malayziya mədəni ərimə potası olaraq zəngin bir tarixə malikdir. Onların mətbəxinin fərqli zövq və ənənələrin bənzərsiz bir qarışığı olması təəccüblü deyil.

Burada hər kəs üçün bir şey və hər bir pəhriz tərzi var.

Mango toyuğu və ardınca hindistan cevizi dondurması, mükəmməl bir cütləşmə fikriniz kimi səslənirsə, doğru yerdəsiniz!

Və mən & rsquove hər şeyə bir az & ndash aromatik qəlyanaltılar, ağız sulayan şəbəkələr və ləzzətli desertlər daxil etdim.

Bişirməyi (və yeməyi) sevirsinizsə, bu siyahıdan keçən bir topunuz var.


5. Sərt qaynadılmış yumurta

Nasi Lemak ilə birlikdə verilən son ümumi maddə bişmiş yumurtadır.

Bu blogda detallara müraciət edə biləcəyiniz mükəmməl bişmiş yumurtanın necə hazırlanacağına dair tam bir bələdçimiz var.

Xülasə olaraq, bunu necə edəcəyinizə dair qısa bir təlimat var:

  • Bir qaynar su tökün.
  • Yumurtaları tamamilə suya batırın, sonra istiliyi minimum qaynama təmin etmək üçün kifayət qədər azaldaraq alt qaynama nöqtəsində qaynadın.
  • Qaynadılmış bişirmə üçün on altı dəqiqə, yumşaq qaynadılmış yumurta üçün səkkiz dəqiqə bişirin.
  • Daha sonra bişirməyin qarşısını almaq üçün yumurtaları buzlu suya köçürün.
  • Soyun, kəsin və xidmət edin.