Yeni reseptlər

Bayram dəsti

Bayram dəsti

Bir dəsti nə qədər çox təşkil etsəniz, o qədər də iştahaaçan olacaq.

  • Ham və ya salam
  • Pendir və ya pendir
  • Yaşıllar
  • Xiyar
  • Pomidor

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Bayram süfrəsi:

Bütün maddələr boşqabın üstündə gözəl oturur.


1. HÜQUQİ REVELION. Çedar pendiri ilə doldurulmuş yumurta

HÜQUQİ REVELION. Tərkibi:

12 yumurta
2 xörək qaşığı qızardılmış Cheddar pendiri
1/2 fincan mayonez
1 xörək qaşığı xardal
4 dilim donuz əti

MÜTLƏQ REVELION. Hazırlanma üsulu:

Yumurtaları 10-12 dəqiqə qaynadın və otaq temperaturuna çatana qədər üzərinə soyuq su tökün. Kartofu soyun və yarısına kəsin.

Təmiz bir tavada donuz qəhvəyi rəng alana qədər qızardın. Quru salfetlər üzərində boşaltın. Sarısını çıxarın və mayonez, xardal, çedar pendiri və kiçik donuz əti ilə qarışdırın. Yumurta yarısını bu qarışıqla doldurun və soyuducuda bir neçə saat soyudun.

Çedar və pastırma ilə doldurulmuş yumurtaları bir neçə cəfəri yarpağı ilə bəzəyə bilərsiniz. Onlara koridorda soyuq xidmət edilir.


Ən yaxşı 7 kolbasa qabı və # 8211 ən sadə məhsullardan əsl kulinariya şah əsərləri yaradır!

Kolbasa hər hansı bir bayram yeməyinin əvəzolunmaz hissəsidir. Bir kolbasa iştahaaçan xidmət edə biləcəyiniz ən yaradıcı və gözəl görünüşlü 7 yol. Bunlar Yeni il yeməyi üçün idealdır. Ən sadə maddələrdən əsl kulinariya şah əsərləri əldə etmək üçün ən müxtəlif rənglər və ləzzətlərlə sınamaqdan çəkinməyin.

Yaradıcı kolbasa tənzimləmələri:

1. Kolbasa dilimlərini diş çubuqları ilə bərkidin. Beləliklə, formalarını yaxşı saxlayacaqlar və kürəklərin ucundakı tərəvəzlər boşqaba daha şən bir görünüş verəcək.

2. Müxtəlif rəngli maddələrdən istifadə edin. Beləliklə, yayla daha iştahaaçan görünəcək.

3. Eyni boşqabda müxtəlif növ kolbasa istifadə edin.

4. Kolbasa boşqabını bəzəmək üçün meyvədən istifadə etməkdən çəkinməyin.

5. Mümkün qədər iti bıçaqdan istifadə edin və kolbasaları incə dilimlərə kəsin.


Bayram dəsti

Yeni il gecəsi üçün həmişə bir neçə çeşiddə pendir qoyduğum bir bayram lövhəsi hazırlayıram, həmçinin pendir, üzüm, armud, kolbasa, qoz -fındıq qarışıqlarından hazırlanan kiçik qəlyanaltılar.
Hər dəfə bu iştahaaçan qablar böyük məmnuniyyətlə istifadə olunur. Xüsusilə keyfiyyətli məhsullar seçsəniz, səhv edə bilməzsiniz.
Həmişə olduğu kimi, ailəmin sevdiyi və evdə əldən vermədiyimiz Delaco & # 8211 gorgonzola, havarti, cheddar, brie, roquefort & # 8211 pendirlərindən istifadə etdim. Üzüm, armud və qoz -fındıq ilə birlikdə dadlıdırlar.
Bir cəhd etməyə dəyər !!
Yeni ildə sizə can sağlığı, sevinc və bir çox gözəl uğurlar arzulayırıq !!

Platou festivalı- tərkib hissəsi

Pendir və ördək pastası olan mini buğda sahələri
2-3 vərəq pasta
100 q çedar pendiri
100 q pendir
Xama ilə 50 q tüklü krem ​​pendir
ördək döşü pasrama
bir bibər tozu
yağlamaq üçün sarı
qara susam

Pendir topları
150 q gorgonzola
70 q havarti pendiri
bir ovuc qurudulmuş zoğal
bir bibər tozu
bəzək
əzilmiş fındıq
doğranmış yaşıl cəfəri
çubuq-suri

Pendir səbətləri
100 qr Roquefort
50 q çedar pendiri
50 qram pendir
xama ilə bir kaşığı tüklü krem ​​pendir
bir kaşığı qurudulmuş zoğal
bir çay qaşığı acı bibər
mal əti pastrami
bəzək üçün şüyüd
puff pasta səbətləri

Bayram dəsti
ağ və çəhrayı üzümlər
armud
xaki
pecans, fındıq və şirli badam
mal əti pastrami
vetçina
mini brie
çedar
acı bibər mürəbbəsi
əhəng bal
zoğal
kraker

Bayram süfrəsi üçün mini qəlyanaltılar

Pendir və ördək pastası olan mini buğda tarlaları - hazırlanma üsulu
Pasta təbəqələri təbəqənin eninə 5-6 sm enində zolaqlara kəsilir.
Çedar və havarti pendirini kiçik bir sürtgəcdən keçirin, tüklü krem ​​pendir, istiot əlavə edin və qarışdırın.
Hər bir təbəqənin sonunda bir çay qaşığı kompozisiya qoyun, üstünə bir pastrami kub qoyun, sonra üçbucaq şəklində sarın. Pendir tərkibi bitənə qədər bunu hər biri ilə edin. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və qara küncüt səpin.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 dərəcə 20-25 dəqiqə və ya bir qədər qızarana qədər bişirin. Bayram süfrəsində xidmət edin - acı bibər mürəbbəsi ilə isti və ya soyuq.

Pendir topları - hazırlanma üsulu
Gorgonzola bir qida prosessoruna qoyulur, qızardılmış havarti pendiri bir sürtgəcdən keçirilərək homojen bir kompozisiya halına gələnə qədər qarışdırılır. Bir qaba tökün, incə doğranmış zoğal, bibər əlavə edin və qarışdırın. Doğranmış fındıqdan və ya incə doğranmış cəfəri içindən keçən kiçik toplar düzəldin.

Pendir səbətləri - hazırlanma üsulu
Üç növ pendir bir robotun üzərinə qoyulur, tüylü krem ​​pendir, qızılcık və acı bibər mürəbbəsi əlavə olunur. Kompozisiya homojen olana qədər qarışdırın. Ulduz uclu pos ilə səbətlərə tökün. Hər bir səbəti mal əti pastrami və yaşıl şüyüd ilə bəzəyin. Bayram süfrəsində xidmət edin.

Bayram yeməyi necə hazırlanır

Taxta, keramika və ya şifer lövhədə yuxarıda təsvir olunan üç qəlyanaltı yerləşdiririk. Onlara əlavə olaraq üzüm, çedar pendiri, brie pendir, armud, xurma, qoz -fındıq, fındıq, badam, pastrami şeridi, jambon, kraker, bal, acı bibər mürəbbəsi və bəyənəcəyiniz digər pendir və kolbasa da əlavə edirik.
Yemək xidmət etməzdən dərhal əvvəl hazırlanır.


Pasxa məzələri: pendirlə doldurulmuş göbələklər

Bunu dolduran ən yaxşı göbələk, bənzərsiz pendir birləşməsi sayəsində zəmanət verilir! Dadlı və son dərəcə gözəl görünən Pasxa yeməyi üçün ideal bir iştahaaçan. Bu resept haqqında çox yaxşı bir şey: bir gün əvvəl də edə bilərsiniz! Reseptə buradan baxın.


Bayram dəsti

Yeni il gecəsi üçün həmişə bir neçə çeşiddə pendir qoyduğum bir bayram lövhəsi hazırlayıram, həmçinin pendir, üzüm, armud, kolbasa, qoz -fındıq qarışıqlarından hazırlanan kiçik qəlyanaltılar.
Hər dəfə bu qəlyanaltılar böyük məmnuniyyətlə istifadə olunur. Xüsusilə keyfiyyətli məhsullar seçsəniz, səhv edə bilməzsiniz.
Həmişə olduğu kimi ailəmin sevdiyi və evdə əldən vermədiyimiz Delaco & # 8211 gorgonzola, havarti, cheddar, brie, roquefort & # 8211 pendirlərindən istifadə etdim. Üzüm, armud və qoz -fındıq ilə birlikdə dadlıdırlar.
Bir cəhd etməyə dəyər !!
Yeni ildə sizə can sağlığı, sevinc və bir çox gözəl uğurlar arzulayırıq !!

Platou festivalı- tərkib hissəsi

Pendir və ördək pastası olan mini buğda sahələri
2-3 vərəq pasta
100 q çedar pendiri
100 q pendir
Xama ilə 50 q tüklü krem ​​pendir
ördək döşü pasrama
bir bibər tozu
yağlamaq üçün sarı
qara susam

Pendir topları
150 q gorgonzola
70 q havarti pendiri
bir ovuc qurudulmuş zoğal
bir bibər tozu
bəzək
əzilmiş fındıq
doğranmış yaşıl cəfəri
çubuq-suri

Pendir səbətləri
100 qr Roquefort
50 q çedar pendiri
50 q pendir
bir xörək qaşığı xama ilə tüklü krem ​​pendir
bir kaşığı quru zoğal
bir çay qaşığı acı bibər
mal əti pastrami
bəzək üçün şüyüd
puff pasta səbətləri

Bayram dəsti
ağ və çəhrayı üzümlər
armud
xaki
pecans, fındıq və şirli badam
mal əti pastrami
vetçina
mini brie
çedar
acı bibər mürəbbəsi
əhəng bal
zoğal
kraker

Bayram süfrəsi üçün mini qəlyanaltılar

Pendir və ördək pastası olan mini buğda tarlaları - hazırlanma üsulu
Pasta təbəqələri təbəqənin eninə 5-6 sm enində zolaqlara kəsilir.
Çedar və havarti pendirini kiçik bir sürtgəcdən keçirin, tüklü krem ​​pendir, istiot əlavə edin və qarışdırın.
Hər bir təbəqənin sonunda bir çay qaşığı kompozisiya qoyun, üstünə bir pastrami kub qoyun, sonra üçbucaq şəklində sarın. Pendir tərkibi bitənə qədər bunu hər biri ilə edin. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, döyülmüş yumurta ilə yağlayın və qara küncüt səpin.
Əvvəlcədən isidilmiş sobada 190 dərəcə 20-25 dəqiqə və ya bir qədər qızarana qədər bişirin. Bayram süfrəsində xidmət edin - acı bibər mürəbbəsi ilə isti və ya soyuq.

Pendir topları - hazırlanma üsulu
Gorgonzola bir qida prosessoruna qoyulur, qızardılmış havarti pendiri bir sürtgəcdən keçirilərək homojen bir kompozisiya halına gələnə qədər qarışdırılır. Bir qaba tökün, incə doğranmış zoğal, bibər əlavə edin və qarışdırın. Doğranmış fındıqdan və ya incə doğranmış cəfəri içindən keçən kiçik toplar düzəldin.

Pendir səbətləri - hazırlanma üsulu
Üç növ pendir bir robotun üzərinə qoyulur, tüylü krem ​​pendir, qızılcık və acı bibər mürəbbəsi əlavə olunur. Kompozisiya homojen olana qədər qarışdırın. Ulduz uclu pos ilə səbətlərə tökün. Hər bir səbəti mal əti pastrami və yaşıl şüyüd ilə bəzəyin. Bayram süfrəsində xidmət edin.

Bayram yeməyi necə hazırlanır

Taxta, keramika və ya şifer lövhədə yuxarıda təsvir olunan üç qəlyanaltı yerləşdiririk. Onlara əlavə olaraq üzüm, çedar pendiri, brie pendir, armud, xurma, qoz -fındıq, fındıq, badam, pastrami şeridi, jambon, kraker, bal, acı bibər mürəbbəsi və bəyənəcəyiniz digər pendir və kolbasa da əlavə edirik.
Yemək xidmət etməzdən dərhal əvvəl hazırlanır.


Əzizlərim, bir çoxunuz tətilə hazırlaşırsınız və ailə yeməyini təşkil etməyi, xidmət edəcəyiniz yeməkləri və yaxın günlərdə sevdiklərinizlə vaxtınızı necə keçirəcəyinizi düşünürsünüz. Mən inanıram ki, hansı dini məzhəbdən olmasından asılı olmayaraq, bizim üçün vacib olanların yanında olmaq, ehtiyacı olanlara kömək etmək və vaxtımızı və diqqətimizi ailəyə, ən vacib hissəsinə həsr etmək vaxtıdır. həyatın. bizim. Buna görə sizə Pasxa bayramına hazırlaya biləcəyiniz və sevdiklərinizlə birlikdə dadına baxa biləcəyiniz xüsusi, ətirli və dadlı bir quzu resepti təqdim edəcəyimi düşündüm.

Quzu ayaqları, tərəvəz və əncirdən hazırlanan, ədviyyat və ağ şərabla bişmiş, hazırlanması asan və şirin armudla quzu dadını, tərəvəz ilə sarımsağın təmkinli aromasını və bibəriyənin verdiyi ləzzəti özündə birləşdirən bayram yeməyidir. kəklikotu Sevimli birləşmə!

HAZIRLIQ VAXTI: 2 saat 30 dəq

Tərkibi:

1,5-2 kq Quzu ayaqları (pirzola da istifadə edilə bilər)

Dekorasiya üçün 2 fesleğen ipi

Quzu pulpasını soyun. Havuç, kərəviz və soğanı yuyun və böyük parçalara kəsin. Əlinizdəki rozmarin və kəklikotu qırın, sarımsağın başlarını yarıya bölün. Sonra əti zeytun yağı, əzilmiş qara bibər və duz qarışığı ilə yaxşıca masaj edin. Fırın tepsisine ağ şərab, tərəvəzlər (havuç, 2 soğan, kərəviz), sarımsaq, rozmarin, kəklikotu və dəfnə yarpağı qoyun, üzərinə pulpa qoyun və 180 dərəcəlik sobada 1 saat yarım qoyun. Çıxarın, hər şeyi folqa ilə örtün və quzu qızarana qədər başqa 45 dəqiqə sobaya qoyun.

Sonra şərbət hazırlanır. Tencereye 1 litr su, 500 q şəkər, anason və bibər qoyun. Kartofu soyun və doğrayın. Çəhrayı bir sous alınana qədər 25 dəqiqə aşağı istilikdə buraxın. Toxumsuz ikiyə bölünmüş armudu əlavə edin və yaxşı yumşalana qədər aşağı istilikdə buraxın. Sonra tava kənara qoyulur.

Gulia, pırasa və soğanı təmizləyin. Gulianı yarıya bölün, bütün pırasa (və ya böyükdürsə 2 hissəyə) və bütün soğanı buraxın. Suyu duz ilə qızdırın, gulianı qaynadın, 10 dəqiqədən sonra soğanı, başqa 15 dəqiqədən sonra pırasa əlavə edin. Yumşaq olana qədər qaynadın, soğanı çıxarın və yarıya bölün. 2 xörək qaşığı zeytun yağı olan bir tavada, qabığı etmək üçün üzü aşağıya doğru qoyun, soğanı əlavə edin və duz əlavə edin. Bir az qəhvəyi etmək üçün təbii qurudulmuş ənciri tavaya qoyun.

Quzu ətini sobadan çıxarın. Tərəvəzləri bir ələkdən süzün. Quzu ətini bir plaka üzərinə qoyun, üzərinə gulaş və soğanın yarısını, pırasa, əncir qoyun və sousda armudla bəzəyin. Armuddan qalan gül sousu ayrıca xidmət edilə bilər.

Bu resept Mega üçün uzun məsafəli ortağım Mega Image jurnalı tərəfindən hazırlanmışdır.


Qalatidə möhtəşəm dadlı bayram yeməkləri

Qalatidə möhtəşəm dadlı bayram yeməkləri! Bizi bir araya gətirən mükəmməl zövqün yaxşılığının nə olduğunu bilirsinizmi? Bunun əvəzinə vaxtı dayandıran və aşpazlıq anlarını sevdiklərinizlə bölüşmək istədiyiniz bənzərsiz ləzzətlərə çevirən nədir?

Catering Mütəxəssisi Qalata qastronomiyanın xoşbəxtlik yaratmaq üçün yemək bişirmə sənəti olduğunu bilir və müştərilərinə artıq alışdırdığı təcrübə və keyfiyyətə əsaslanaraq, dad probleminə həmişə ən iştahaaçan yeməklərlə cavab verir və 2020 -ci ilin dekabr ayından bəri kompleks bir paket hazırladı. Qalatidə möhtəşəm zövqə malik bayram lövhələri.

Dadlı və dadlı yeməklər üçün bayram süfrələri

Milad və Yeni il bayramlarını möhtəşəm və zəngin zövqlə qarşılayır Catering Mütəxəssisi, bütün istəkləri təmin etməyə hazır olan şirniyyatlarla bayram yeməklərinin təsirli bir seçimini hazırladı. Diqqət, bacarıq və ehtirasla, öz reseptlərinə uyğun olaraq, hər gün təbii bişmiş yeməklərdən zövq almaq istəyən hər kəsin ləzzətlərinə çevrilən ən təzə və təbii maddələrdən dadın zövqünü kəşf edin.

Siz və sevdikləriniz üçün ən çox sevdiyiniz kombinlər olan Galati -dən möhtəşəm zövqlə hazırlanan bayram zövqlərinin seçimlərindən birini seçə bilərsiniz:

Biftek qarışığı tepsisi, Donuz əti, toyuq ayaqları, kiçik, kolbasa, donuz qabırğası, dadlı kartof dilimləri, çörək, xardal və bibər mürəbbəsi ilə səxavətli bir biftek qarışığı təqdim edərək ət sevənlər üçün 4 nəfər üçün tövsiyə olunur.

Rumıniya yaylası Fürsətdən asılı olmayaraq çox sevilən bir yeməkdir və xüsusilə qış tətilində sensasiya yaradır. Ənənəyə olan hörmətimiz sayəsində xüsusi bir dəst hazırladıq. İndi doyurmaqdan zövq ala bilərsiniz: evdə hazırlanan nağara, siçanlar, ev qazı, cüzam, kolbasa, jumeri, badımcan zakuska, körüklü pendir, pomidor, xiyar, qırmızı soğan, xardal.

Rumıniya ixtisaslarını sevənlər üçün də tövsiyə edirik Sarmale qablar. Mal əti, donuz əti və hisə verilmiş ət qarışığından hazırlanan, kremlə "soyudulmuş", sarmalele mütləq bayram menyunuzu sevindirəcək yeməkdir. Sarmales özünəməxsus bir ənənəyə sahib olduqları üçün bir kainatdır. Kələm yarpaqlarında və ya nəcib üzüm yarpaqlarında, böyük qablarda aşağı istilikdə bişirilir və sonra qızardılaraq xüsusi bir dad əldə etdikləri sobada tamamlanır.

Və onsuz əsl bir bayram olmadığı üçün onu seçilmiş ləzzətlər siyahısına daxil etməlisiniz Mal əti salatı. Hər şeylə dolu olan Expert Catering-dən mal əti salatı, tanınmış tərəvəzlər, toyuq döşləri kubları, evdə hazırlanan mayonez və turşuların zəngin bir qarışığı ilə sizə əsl bayram ləzzəti vəd edir.

O qədər populyar olmasa da, şübhəsiz ki, eyni dərəcədə dadlıdır Rumıniya hamburger. Sizi fəth edəcək və özünəməxsus ləzzəti ilə sizi heyran edəcək bir ixtisas. Kiçik makaron köftesi, ədviyyatlı kartof dilimləri, qızardılmış yumurta, donuz əti, qırmızı soğan halqaları, körüklü pendir, kahı, acı bibər mürəbbəsinin bənzərsiz birləşməsini də sınamalısınız.

Və nəhayət, mükəmməl dad bayramı, tamamilə qarşısıalınmaz olan Expert Catering desertlərinin seçilməsi ilə yekunlaşır:
Tiramisu pancake boşqab tətil ərəfəsində dadmaq yalnız tüklü və ətirli, mascarpone, kakao və peçenye ilə Tiramisu pancake üçün orijinal bir reseptlə sizi təəccübləndirir.

Təbii ki, qaçıra bilməzdi Şirin pendir və kişmiş ilə pasta, uşaqlıq zövqünü geri gətirən, tüklü, evdə hazırlanan yarpaqlardan, axşam qalxmaq üçün buraxılmış, ətirli, bir az xırtıldayan, şirin inək pendiri ilə doldurulmuş və çoxlu kişmiş romda başgicəlləndirici. Ləzzətli termini yenidən təyin etmək üçün aşağı istilikdə bişirin.

Expert Catering -də ən ləzzətli şirniyyatlar və bayram lövhələri ilə ən sevdiyiniz birləşməni seçirsiniz.
Əsl dadına etibar edin! İndi telefonla və ya WhatsApp -dan sifariş edin: 0740 211 303 və ya onlayn.

Rumın burger Klatit Tiramisu Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi
Şirin pendir və kişmiş ilə pasta Rumıniya bayram dəsti Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi
Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi Mal əti salatı Rumıniya bayram dəsti
Şirin pendir və kişmiş ilə pasta Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi Rumıniya bayram dəsti Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi
Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi Klatit Tiramisu

Tətildə fərq yaradan şən iştahaaçan resept fikirləri

Tətilə hazırlaşmağa başladınızmı? Həvəs və sevinclə, artıq işə başladığımızı bilməyinizi istəyirik və yalnız son müştərimiz sifarişini aldıqda dayandırmaq niyyətindəyik. Milad süfrəsində ən dadlı yeməklərin olacağına əmin olmaq istəyirik, buna görə də bütün enerjimizi sizə çoxlu sağlam kolbasa variantları və sizi sakitləşdirəcək digər ət məhsulları təqdim etməyə yönəltmişik.

Atipik bir ilin sonundayıq, amma yemək baxımından ənənələrimizdən əl çəkməyəcəyik, elə deyilmi? Bayram menyusu xüsusi olmalıdır, buna görə hazırlamaq asan, lakin son dərəcə ləzzətli və çox göz oxşayan bayram qəlyanaltılarının reseptləri üçün bəzi təkliflərlə köməyinizə gəlməyi düşünürdük, sizə söz veririk! Milad masasında və ya Yeni il ərəfəsində əvvəlki illərdəki kimi çox qonaq olmasa da, sevdiklərinizə Bayramlarda fərq qoyacaq yeməklər hazırlamağa dəyər.

Spoyler xəbərdarlığı : bu materialın sonunda ac olmasanız, ən azından ləzzətlərimiz üçün qorxunc bir iştaha səbəb olacaqsınız, buna görə də ən qısa zamanda bizimlə əlaqə saxlamaq və Bătrânu Sas'dan ən sevdiyiniz məhsulları sifariş etmək üçün əlaqə məlumatlarımıza yaxın olun. .


Qalatidə möhtəşəm dadlı bayram yeməkləri

Qalatidə möhtəşəm dadlı bayram yeməkləri! Bizi bir araya gətirən mükəmməl zövqün yaxşılığının nə olduğunu bilirsinizmi? Bunun əvəzinə vaxtı dayandıran və aşpazlıq anlarını sevdiklərinizlə bölüşmək istədiyiniz bənzərsiz ləzzətlərə çevirən nədir?

Catering Mütəxəssisi Qalata qastronomiyanın xoşbəxtlik yaratmaq üçün yemək bişirmə sənəti olduğunu bilir və müştərilərinə artıq alışdırdığı təcrübə və keyfiyyətə əsaslanaraq, dad probleminə həmişə ən iştahaaçan yeməklərlə cavab verir və 2020 -ci ilin dekabr ayından bəri kompleks bir paket hazırladı. Qalatidə möhtəşəm zövqə malik bayram lövhələri.

Dadlı və dadlı yeməklər üçün bayram süfrələri

Milad və Yeni il bayramlarını möhtəşəm və zəngin zövqlə qarşılayır Catering Mütəxəssisi, bütün istəkləri təmin etməyə hazır olan şirniyyatlarla bayram yeməklərinin təsirli bir seçimini hazırladı. Diqqət, bacarıq və ehtirasla, öz reseptlərinə uyğun olaraq, hər gün təbii bişmiş yeməklərdən zövq almaq istəyən hər kəsin ləzzətlərinə çevrilən ən təzə və təbii maddələrdən dadın zövqünü kəşf edin.

Siz və sevdikləriniz üçün ən çox sevdiyiniz kombinlər olan Galati -dən möhtəşəm zövqlə hazırlanan bayram zövqlərinin seçimlərindən birini seçə bilərsiniz:

Biftek qarışığı tepsisi, Donuz əti, toyuq ayaqları, kiçik, kolbasa, donuz qabırğası, dadlı kartof dilimləri, çörək, xardal və bibər mürəbbəsi ilə səxavətli bir biftek qarışığı təqdim edərək ət sevənlər üçün 4 nəfər üçün tövsiyə olunur.

Rumıniya yaylası Fürsətdən asılı olmayaraq çox sevilən bir yeməkdir və xüsusilə qış tətilində sensasiya yaradır. Ənənəyə olan hörmətimiz sayəsində xüsusi bir dəst hazırladıq. İndi doyurmaqdan zövq ala bilərsiniz: evdə hazırlanan nağara, siçanlar, ev qazı, cüzam, kolbasa, jumeri, badımcan zakuska, körüklü pendir, pomidor, xiyar, qırmızı soğan, xardal.

Rumıniya ixtisaslarını sevənlər üçün də tövsiyə edirik Sarmale qablar. Mal əti, donuz əti və hisə verilmiş ət qarışığından hazırlanan, kremlə "soyudulmuş", sarmalele mütləq bayram menyunuzu sevindirəcək yeməkdir. Sarmales xüsusi bir ənənəyə sahib olduqları üçün özlüyündə bir kainatdır. Kələm yarpaqlarında və ya nəcib üzüm yarpaqlarında, böyük qablarda aşağı istilikdə bişirilir və sonra qızardılaraq xüsusi bir dad əldə etdikləri sobada tamamlanır.

Və onsuz əsl bir tətil olmadığı üçün onu seçilmiş ləzzətlər siyahısına daxil etməlisiniz Mal əti salatı. Hər şeylə dolu olan Expert Catering-dən mal əti salatı, tanınmış tərəvəzlər, toyuq döşləri kubları, evdə hazırlanan mayonez və turşuların zəngin bir qarışığı ilə sizə əsl bayram ləzzəti vəd edir.

O qədər populyar olmasa da, şübhəsiz ki, eyni dərəcədə dadlıdır Rumıniya hamburger. Sizi fəth edəcək və özünəməxsus ləzzəti ilə sizi heyran edəcək bir ixtisas. Kiçik makaron köftesi, ədviyyatlı kartof dilimləri, qızardılmış yumurta, donuz əti, qırmızı soğan halqaları, körüklü pendir, kahı, acı bibər mürəbbəsinin bənzərsiz birləşməsini də sınamalısınız.

Və nəhayət, mükəmməl dad bayramı, tamamilə qarşısıalınmaz olan Expert Catering desertlərinin seçilməsi ilə yekunlaşır:
Tiramisu pancake boşqab tətil ərəfəsində dadmaq yalnız mascarpone, kakao və peçenye ilə, tüklü və ətirli Tiramisu pancake üçün orijinal bir reseptlə sizi təəccübləndirir.

Təbii ki, qaçıra bilməzdi Şirin pendir və kişmiş ilə pasta, uşaqlıq zövqünü geri gətirən, tüklü, evdə hazırlanan yarpaqlardan, axşam qalxmaq üçün buraxılmış, ətirli, bir az xırtıldayan, şirin inək pendiri ilə doldurulmuş və çoxlu kişmiş romda başgicəlləndirici. Ləzzətli termini yenidən təyin etmək üçün aşağı istilikdə bişirin.

Expert Catering -də ən ləzzətli şirniyyatlar və bayram lövhələri ilə ən sevdiyiniz birləşməni seçirsiniz.
Əsl dadına etibar edin! İndi telefonla və ya WhatsApp -dan sifariş edin: 0740 211 303 və ya onlayn.

Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi Rumıniya bayram dəsti Rumın burger Klatit Tiramisu
Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi Şirin pendir və kişmiş ilə pasta Klatit Tiramisu
Mal əti yarpaqlarında sarmale olan bayram lövhəsi Mal əti salatı Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi Şirin pendir və kişmiş ilə bir pasta
Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi Rumıniya bayram dəsti Rumıniya bayram dəsti Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi
Kələm yarpaqlarında kələm rulonlu bayram lövhəsi Biftek qarışığı olan bayram süfrəsi

Bayram dəsti - Reseptlər

Bayram gulaşları

Gulaş boşqabda biftek kimi xidmət edirdi

10 nəfərlik maddələr:

Mal əti sərçəsi: 2 kq
Biftek üçün ədviyyat: 100 q
Yağ: 10 ml
Şirin şamandıra Edes Anna Univer: 80 q
Piros Arany Univer şirin bibər pastası: 100 q
Qara bibər Kainat: 10 q
Kəklikotu: 10 q
Qırmızı şərab: 100 ml

Gülaş üçün:

Qırmızı kartof: 1,3 kq
Soğan: 200 q
Piros Arany Univer şirin bibər pastası: 100 q
Univer şirin və ya isti gulaş kremi: 200 q
Tomat pastası 24% Univer: 100 q
Qırmızı şərab: 100 ml
Kəklikotu: 5 q
Qara bibər Kainat: 10 q

Biftek üçün duz və üyüdülmüş bibər, kəklikotu, şirin və ya isti gulaş kremi və bir az yağla marinatlanmış mal əti hazırlayacağıq. Donuz ətini soyuducuda 2-3 saat marinat etmək üçün buraxın, sonra hər tərəfdən isti tavada qızardın. Təxminən yarısına qədər qızdırılan sobaya qoyacağıq. 120 dərəcə, 20-25 dəqiqə, bundan sonra xidmət etməzdən əvvəl başqa 10 dəqiqə istirahət edəcəyik.

Gülaş üçün tərəvəzləri təmizləyəcəyik, yuyub doğrayacağıq, yağda bərkitəcəyik, amma hazır kartof olmadan. Tərəvəzləri 5 dəqiqə orta istilikdə qovurduqdan sonra Édes Anna Univer bibərini, 24% Univer tomat pastasını və Univer şirin və ya isti gulaş kremini əlavə edin. Sonda qırmızı şərab, kəklikotu və su və ya sümük suyu əlavə edəcəyik. Gülaş 10 dəqiqə qaynadıqdan sonra kartofu əlavə edin, orta istilikdə 15-20 dəqiqə bişirin.

Güləş yatağında zərif bir boşqabda dilimlənmiş biftekə xidmət edirik.

Reseptin hazırlanması ilə bağlı video Media səhifəsində və ya Univer Youtube kanalında əldə edilə bilər.

Univer Oxşar Məqalələr

Somon və yumurta ilə Kainat Salatı

Tərkibi: 3-4 qaynadılmış yumurta 100 q hisə verilmiş somon 100 q rokula salatı şüyüd 150 q Yunan yoğurt 3 xörək qaşığı mayonez ilə horseradish Kainat 3 dilim çörək tostu zeytun yağı Salat üçün krutonlara ehtiyacımız olacaq. Çörək dilimlərini kublara kəsin, tavaya qoyun və zeytun yağı əlavə edin, [& hellip]

Şotlandiya Yumurta Kainatı

Tərkibi: 5 qaynadılmış yumurta 500 q doğranmış donuz əti 1 çay qaşığı sarımsaq pastası Univer 1 dəstə təzə cəfəri 2 xörək qaşığı qurudulmuş kəklikotu duz və istiot Çörəkli köftələr üçün: yumurta unu çörək qırıntıları yağı Sos üçün: 100 q Sos Mayonez Univer 100 q Xardal Univer E olmadan qoyuruq kıyılmış ət bir qabda, əlavə edin [& hellip]

Universe Yumurta tuna kremi

Tərkibi: 3-4 qaynadılmış yumurta 1 dəstə yaşıl soğan 1 dəstə şüyüd 1 banka ton balığı 1 turp 4-6 xörək qaşığı Mayonez Kainat Doğranmış şirin bibər Édes Anna və ya doğranmış acı bibər Erős Pista Xidmət etmək üçün: tost və ya kraker Hazırlamağa başlayırıq. yumurta. Onları bir qaba qoyduq və [& hellip] ilə bir az əzdik.

Mərakeş salatı ilə Kainat bişmiş quzu biftek

Tərkibi: Biftek üçün: 1-1,5 kq quzu ayağı 4 rozmarin budağı 5 diş sarımsaq 2 xörək qaşığı Édes Anna paprika 5 xörək qaşığı zeytun yağı duzu, istiot Sos üçün: 300 q kərəviz kərəviz 300 q yerkökü 5 ağ soğan 0,5 l quru qırmızı şərab 0,5 l şorba [& hellip]


Video: Bayram Hüseynağalı - Təklə toyu (Oktyabr 2021).