Yeni reseptlər

Fasulye və əriştə salatı resepti

Fasulye və əriştə salatı resepti

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat
  • Makaron salatı
  • Əriştə salatı

Bu salatın tərkibində böyük bir qarışıq var. Bütün il boyu yeyilə biləcək mükəmməl bir yay yeməyidir.

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 100 qr fasulye
  • 1 çay qaşığı incə doğranmış sarımsaq
  • 1/2 çay qaşığı soya sousu
  • 1 çay qaşığı qara sirkə
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1 1/2 yemək qaşığı bitki yağı
  • 2 çay qaşığı istiridye sousu
  • 150 q qurudulmuş lobya ipi vermicelli, 30 dəqiqə isti suda isladılır

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Pişirmə: 1 dəq› Əlavə vaxt: 30 dəq islatma ›Hazırlıq: 46 dəq

  1. Fasulye məhsullarını 1 dəqiqə qaynar suda isladın. Soyuq su altında yuyun və boşaltın. Bir xidmət boşqabına köçürün.
  2. Sousu sarımsaq, soya sousu, sirkə, duz, bitki yağı və istiridye sousunu qarışdıraraq hazırlayın.
  3. Vermicelli paxlalı bitkilərin üzərinə düzün və sousun üzərinə tökün və xidmət edin.

Tərkibi

Yerli supermarketinizdə lobya ipi vermicelli və ya Çin qara sirkəsi yoxdursa, bunları Çin/Şərq ixtisas mağazalarında və ya onlayn olaraq tapa bilərsiniz.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1)

İngilis dilində rəylər (1)


Resept Xülasəsi

  • 1 (12 unsiya) paket qurudulmuş düyü əriştə
  • ½ fincan ağ şəkər
  • ¼ fincan su
  • ½ əhəng, şirəli
  • 2 xörək qaşığı soya sousu
  • 2 xörək qaşığı balıq sousu
  • 1 çay qaşığı tamarind konsentratı
  • ¼ fincan fıstıq yağı
  • 1 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 4 yumurta
  • 1 xörək qaşığı bibər
  • ¼ çay qaşığı çili tozu və ya dadmaq (İstəyə görə)
  • 1 baş kahı, doğranmış və ya lazım olduqda
  • 2 xörək qaşığı kətan yağı
  • ½ fincan təzə lobya cücərtisi və ya dadmaq üçün (İstəyə görə)
  • ½ fincan doğranmış yaşıl soğan
  • ½ fincan doğranmış təzə cilantro
  • ½ fincan doğranmış fıstıq
  • ½ əhəng, dilimlərə kəsilmiş

Əriştə yumşalana qədər, təxminən 10 dəqiqə isladın. Gərginlik.

Şəkər, su, əhəng suyu, soya sousu, balıq sousu və tamarindini orta istilikdə böyük bir qazanda birləşdirin. Sousu bir qədər qalınlaşana qədər, bəzən qarışdıraraq yumşaq bir şəkildə 3-5 dəqiqə bişirin.

Fıstıq yağını tavada orta istidə qızdırın. Sarımsağı 30 saniyədən 1 dəqiqəyə qədər ətirli olana qədər qarışdırın. Yumurta əlavə edin və az qala 2-3 dəqiqə qarışdırın. Yumurta qarışığına süzülmüş əriştə əlavə edin, sousun 1/2 hissəsini qarışdırın. Pişirməyə davam edin və əriştə qarışığını isti olana qədər qarışdırın, istədiyiniz kimi əlavə sous əlavə edin, 2-3 dəqiqə daha. Əriştə üzərinə bibər və çili tozu səpin.

Salatı bir yemək qabına qoyun və ya ayrı qablarda kətan yağı ilə çiləyin. Fasulye cücərtiləri, yaşıl soğan, cilantro və fıstıq ilə marul qarnirinin üzərinə əriştə qarışığı qoyun. Əhəng dilimləri ilə xidmət edin.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur Bağlantıları

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, yadda saxlanıla və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Şərq salatı

Asiya Salatı və ya Ramen Noodle Salatı olaraq da bilinir, bu, hər kəsin bəzi versiyalarına sahib olan reseptlərdən biridir. Orada çox sayda dəyişiklik var, buna görə etdiyim şey köhnə standartımı və ən populyar varyasyonlardan bir neçəsini sizə verməkdir. Bu resept çox miqdarda gəlir, buna görə də bir qazana bir şey götürərkən və ya çoxlu şirkət gözləyərkən saxla. Zövq alın!

Şərq Salatasının bu versiyası, dilimlənmiş əriştə yerinə dilimlənmiş, qızardılmış badam və günəbaxan toxumlarından ibarətdir.

Bu kəsilmiş badamdan istifadə edir.

Və bu ənənəvi sevdiyimizdir. Hansı versiyanı seçsəniz də, ailəniz onu yeyəcək.

Bu reseptin aşpazları olduğu qədər çox çeşidi var. Necə olursa olsun, bir hit olacağına əminəm. Unutmayın ki, çox miqdarda gəlir, buna görə də bir qazana bir şey aparmaq lazım olanda və ya çoxlu şirkət gözləyərkən resepti saxla.

  1. Böyük bir qabda bütün salat maddələrini qarışdırın.
  2. Bütün maddələri qarışdırın və salatın üzərinə tökün. Dərhal tökün və xidmət edin. Təxminən bir gün davam edəcək, ancaq xırtıldayan əriştələr islanır, belə ki, toxuması istənilən vaxt oturduqdan sonra o qədər də xoş deyil.
  3. Böyük miqdarda edir.

Bu reseptin aşpazları olduğu qədər çox çeşidi var. Çoxlu! Ən populyar versiyalardan biri chow mein əriştəsini tərk edir və bunun əvəzinə 1 stəkan dilimlənmiş və ya dilimlənmiş qızardılmış badam və 1 stəkan günəbaxan toxumu istifadə edir. Başqalarının göbələkləri tərk etdiyini də gördüm, ancaq bu şəxsi seçimdir. Kələm ləpəsi yerinə brokoli lahana istifadə edən bir versiya da gördüm. Paltarlara gəldikdə isə, köhnə standartımdan başqa, heç bir soya sousu istifadə etməyən məşhur bir sarğı resepti təqdim etdim (Geyinmə #2) və hazırladığım yüngül bir versiya var ki, olduqca ədviyyatlıdır, amma ədviyyat paketini istifadə etmir. ramen əriştə (çünki yağ və MSG gizləndiyi yerdir). (Geyinmə #3.) Bu təkliflərdən hər hansı birini sınayın və ya yazıldığı kimi edin. Zövq alın!


Tay əriştə salatı resepti

Bu, nahar və ya yüngül bir şam yeməyi üçün mükəmməl bir əla, təzə dadlı salatdır. Nanə və keşniş təzə bir ləzzət əlavə edərkən qızardılmış arpacağa gözəl bir xırtıldayan toxum və şirinlik əlavə edir. Əlavə bir bonus olan hazırlamaq çox vaxt çəkmir.

Tərkibi

  • 350 q bişmiş incə düyü əriştə
  • 8 Şalot, soyulmuş və incə dilimlənmişdir
  • 2 Balqabaq, soyulmuş və incə halqalara kəsilmişdir
  • 50 g Fasulye, yaxşı yuyulur və qurudulur
  • 12 Bişmiş və soyulmuş böyük pələng karidesləri
  • 0,5 qırmızı bibər incə dilimlənmişdir
  • 3 osh qaşığı təzə keşniş
  • 2 x.q. Kıyılmış nanə
  • 0.5 Zəncəfil, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 Qızardılmış əhəng qabığı
  • 0,5 Böyük qırmızı bibər, çox incə dilimlənmişdir
  • 1 çay qaşığı qızartmaq üçün yağ
  • 12.3 oz Pişmiş incə düyü əriştə
  • 8 Şalot, soyulmuş və incə dilimlənmişdir
  • 2 Balqabaq, soyulmuş və incə halqalara kəsilmişdir
  • 1.8 oz Beansprouts, yaxşı yuyulur və qurudulur
  • 12 Bişmiş və soyulmuş böyük pələng karidesləri
  • 0,5 qırmızı bibər incə dilimlənmişdir
  • 3 osh qaşığı təzə keşniş
  • 2 x.q. Kıyılmış nanə
  • 0.5 Zəncəfil, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 Qızardılmış əhəng qabığı
  • 0,5 Böyük qırmızı bibər, çox incə dilimlənmişdir
  • 1 çay qaşığı qızartmaq üçün yağ
  • 12.3 oz Pişmiş incə düyü əriştə
  • 8 Şalot, soyulmuş və incə dilimlənmişdir
  • 2 Balqabaq, soyulmuş və incə halqalara kəsilmişdir
  • 1.8 oz Beansprouts, yaxşı yuyulur və qurudulur
  • 12 Bişmiş və soyulmuş böyük pələng karidesləri
  • 0,5 qırmızı bibər incə dilimlənmişdir
  • 3 osh qaşığı təzə keşniş
  • 2 x.q. Kıyılmış nanə
  • 0.5 Zəncəfil, soyulmuş və doğranmışdır
  • 1 Qızardılmış əhəng qabığı
  • 0,5 Böyük qırmızı bibər, çox incə dilimlənmişdir
  • 1 çay qaşığı qızartmaq üçün yağ
  • 3 x.q. Şirin bibər sousu
  • 1 xörək qaşığı Balıq sousu
  • 2 osh qaşığı günəbaxan yağı
  • 2 limon suyu
  • 3 x.q. Şirin bibər sousu
  • 1 xörək qaşığı Balıq sousu
  • 2 osh qaşığı günəbaxan yağı
  • 2 limon suyu
  • 3 x.q. Şirin bibər sousu
  • 1 xörək qaşığı Balıq sousu
  • 2 osh qaşığı günəbaxan yağı
  • 2 limon suyu

Detallar

  • Mətbəx: Tay
  • Resept növü: Əsas
  • Çətinlik: Asan
  • Hazırlanma vaxtı: 10 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 20 dəq
  • Xidmət edir: 4

Addım addım

  1. Orta bir tencereyi yarıya qədər doldurmaq üçün kifayət qədər günəbaxan yağı qızdırın və qızıl qəhvəyi və xırtıldayanadək incə dilimlənmiş 8 soğanı kiçik hissələrə qızardın. Mətbəx dəsmalını yaxşıca boşaltın və bir tərəfə qoyun.
  2. Bu vaxt, bişmiş düyü əriştə, arpacıq üzükləri, qırmızı bibər, fasulye, nanə, keşniş, zəncəfil, qırmızı bibər və qızardılmış əhəng qabığını birlikdə atın.
  3. Paltar hazırlamaq üçün bütün maddələri qarışdırın.
  4. Bişmiş pələng karidesini quyruğuna qədər yarıya bölün və kəpənək kimi havalandırın. 1 xörək qaşığı günəbaxan yağı ilə qızardılmış tavanı qızdırın və karidesə tökün. Tava vaxtaşırı ataraq 1-2 dəqiqə qızardın. Drenaj edin.
  5. Xidmət etmək üçün, düyü əriştə salatının bir hissəsini bir boşqaba və ya bir düyü qabına qoyun, hər hissəyə üç karides və bəzəyin üzərinə qaşıq əlavə edin. Üstünə xırtıldayan soğan yığın. Bu yeməyi bir parça soya sousu ilə də vermək olar.

Diqqətinizə də dəyər:

Şərhlər

Bu məqaləyə münasibət bildirmək istəyirsiniz? Bu xüsusiyyət üçün daxil olmalısınız


Fasulye filizi salatı, sadə və#038 asan

Fasulye cücərtisi ( .. , kong-na-mul ), bəlkə də Koreya restoranında və ya hər hansı bir Koreya ev yeməyi masasında gördüyünüz ən ümumi garnitürdür. Ucuz, sağlam və hazırlanması çox asandır. Bu yemək hər hansı bir yeməklə birlikdə gedə bilər. Yalnız Koreya yeməyinə məhdudiyyət qoymayın. Çin, Yapon, Tay, Vyetnam və ya Efiopiya dilinə gətirin. Bu cılız sarı uşaqlar sizi məmnun edəcək. A və C vitaminləri və zülallarla doludur. Hansı tərəvəzdən yaxşı miqdarda protein əldə edə bilərsiniz? İndi heç nə düşünə bilmirəm. Baqqal mağazanızdan bu cücərtilərdən bir çanta götürün və sağlam qidalanın.

Bu lobya cücərtiləri soya fasulyəsindən gəlir. Əslində evdə yetişdirmək çox asandır. Soya lobya və suya ehtiyacınız var. Kocanızdan fərqli olaraq TLC -nizi tələb etmirlər. Hər halda bu cücərtiləri baş dərisini çıxararaq təmizləyin. Tənbəl olduğum üçün onların üzərində quyruq buraxıram.

Budur ekipaj üzvləri.
Fasulye cücərtiləri, dəniz duzu, küncüt toxumu, susam yağı, sarımsaq tozu, yaşıl soğan və bəzi dilimlənmiş qırmızı bibər (isteğe bağlı).

Əvvəlcə təmizlənmiş lobya cücərtilərini bir qazanda yerləşdirin. 1/4 fincan su tökün. Düz eşitdin, 1/4 fincan su! Qiymətli vitaminlərini saxlamaq üçün onları bişirmək üçün bir az suya ehtiyacınız var. Bundan əlavə, öz nəmləri ilə bişiriləcəklər. Ağıllı!

Qapağı örtün. İstiliyi orta səviyyəyə çevirin. Taymeri 8 dəqiqəyə təyin edin. Qazandan buxar çıxdığını gördükdə, istiliyi minimuma endirin və taymer sizi həyəcanlandırana qədər gözləyin. Unutmayın, QAPAĞI AÇMAYIN! Qapağı açaraq onları seçsəniz, bu adamlardan xoşagəlməz bir qoxu balığı alacaqsınız. Bunu istəmirsən. Onları yalnız buraxın!

İndi cücərtilər hazırlanır. Onları süzgəcə köçürün və bütün mayeni süzün. Yaxalamayın. Yalnız 2 dəqiqə soyumalarına icazə verin. Əla görünür. İstəyirəm yumşaq hələ də xırtıldayan.

Cücərtiləri bir qarışdırıcı qaba qoyun və dəniz duzu, sarımsaq tozu, küncüt yağı, küncüt toxumu, doğranmış yaşıl soğan və bir az qırmızı bibər əlavə edin. Bəzən duz əvəzinə balıq sousundan istifadə edirəm. Daha kəskin ətir verir.

Onları yaxşı atın. İstədiyiniz kimi ədviyyatınızı düzəldin. Daha çox duza ehtiyacınız ola bilər.
İşdə Koreya yeməklərində tərəvəz atmaq üçün bir ipucu. Ətrafında qarışdırarkən onları masaj hərəkətləri kimi yumşaq bir şəkildə sıxırsınız. Beləliklə, bütün ədviyyatlar tərəvəzə hopdurula bilər. Bunu etmək üçün əlinizdən istifadə etməlisiniz. Çox yumşaq, tamam!


Bu resept haqqında qeydlər

Üzv Reytinqi

Kateqoriyalar

Tam resept haradadır - niyə yalnız maddələri görə bilərəm?

Kitablarınızı yeyin, biz əla reseptləri sevirik - və ən yaxşısı onları hazırlamaq və sınamaq üçün vaxt sərf etmiş aşpazlardan, müəlliflərdən və bloggerlərdən gəlir.

Bu resepti tapmağınıza kömək etdik, amma tam təlimatlar üçün orijinal mənbəyə getməlisiniz.

Resept onlayn olaraq mövcuddursa - "Tam reseptə bax" bağlantısını vurun - əgər yoxsa, yemək kitabına və ya jurnalına sahib olmalısınız.


Maş paxlası salatı necə hazırlanır

  1. Suyu bir qazanda qaynatın. Fasulye cücərtilərini ağartmaq üçün istifadə edəcəyimiz üçün bir çay qaşığı duz əlavə edin. Duz rəngsizləşmənin qarşısını alır.
  2. Fasulye cücərtilərini təmizləyin. 2 dəqiqədən çox olmamaq üçün toxumalar çox yumşaq olacaq. Zamanlama bu reseptin uğurunun açarıdır!
  3. Fasulye tumurcuqlarını geyin. Paxlalıları soyuq suda yuyun və yaxşıca boşaltın. Onları qalan maddələrlə tökün və digər asan Koreya yeməkləri ilə soyuq xidmət edin. Jalə kubok əldə edin (yaxşı yeyin)!

Donuz əti və#038 Fasulye Cücərti Əriştəsi

Təzə və faydalı maddələrlə dolu olan bu yemək, sadə, evdar, lakin unudulmaz dadı ilə ürəyinizdə bir yer oğurlayacaq. Əsasən vermicelli əriştəsindən hazırlanır, eyni zamanda xırtıldayan lobya cücərti və kələm, həmçinin şirəli barbekü donuz əti ilə gəlir. Yum.

Növbəti oxuyun

Asiya Tərkibi Bilin …

Donuz əti və Tofu Düyü Əriştəsi …

Tərkibi

Addımlar

Əriştə böyük bir qabda soyuq suda 8 dəqiqə və ya yumşalana qədər isladın. Drenaj edin.

Bu vaxt köri tozu, sousu, yemək şərabını, şəkəri və suyu kiçik bir qabda şəkər həll olunana qədər qarışdırın.

1 xörək qaşığı zeytun yağı orta istilikdə qızdırın. Soğanı 1 dəqiqə qızardın. Başqa bir dəqiqə qızardılmış bibər əlavə edin. Kələm 2 dəqiqə və ya bir qədər yumşalana qədər qızardın. Tərəvəzləri qabdan çıxarın.

Qalan yağı orta istilikdə qızardın. Köri tozu qarışığı əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın. Əriştə əlavə edin ki, ədviyyat qarışığı ilə örtülsün. Kişniş istisna olmaqla qalan maddələri 1 dəqiqə qızardın və ya qızdırılıb yaxşıca qarışdırın.

Əriştə qarışığını keşniş və əlavə lobya cücərtiləri ilə doldurulmuş qablar arasında bölün.

İPUCU Əriştə qarışığını keşniş və əlavə lobya cücərtiləri ilə bəzədilmiş qablar arasında bölün.


Videoya baxın: SABZILI SALAT. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ (Oktyabr 2021).