Yeni reseptlər

Marinadlı köftələr

Marinadlı köftələr

Kıyılmış ətləri soğan, sarımsaq və incə doğranmış yaşıl cəfəri, 1-2 yumurta, çörək qırıntıları, duz və istiot ilə dadmaq üçün qarışdırın. Küftə (düz) düzəldin, çörək qırıntılarına qoyun və hər iki tərəfi yağda qızardın.

Şirin sous - turş, aromatik: unu bir az yağda qızdırın, bulyonu, dəfnə yarpağı, şəkər, duz, istiot əlavə edin. Sousu bir qaynadək gətirin və sonra köftənin üzərinə tökün.

İncə doğranmış yaşıl şüyüd ilə bəzəyin.


Video: FIRINDA LEZZETLİ ET YEMEĞİ (Oktyabr 2021).