Yeni reseptlər

Kağız bişmiş toyuq resepti

Kağız bişmiş toyuq resepti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Toyuqları ağızda əridin. Toyuqları düyü üzərində xidmət edin.

183 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 4 dərisiz, sümüksüz toyuq döş filesi
  • 1 limon, şirəsi
  • dadmaq üçün qara bibər
  • 60 q ərinmiş kərə yağı
  • 4 xörək qaşığı qəhvəyi sous
  • 1 banka duzlu suda, maye qorunur

MetodHazırlıq: 15 dəq ›Aşpaz: 25 dəq› Hazırlıq: 40 dəq

  1. Fırını əvvəlcədən qızdırın 220 C / Qaz 7.
  2. Toyuqları sobaya davamlı gil qabda və ya orta çörək qabına qoyun. Üzərinə limon suyu tökün, istiot əlavə edin.
  3. Kiçik bir qabda ərinmiş yağı, qəhvəyi sousu, 2 xörək qaşığı kapari və 2 xörək qaşığı kapari mayesini qarışdırın. Qalan capers və başqa bir istifadə üçün maye ayırın. Kərə yağı qarışığını toyuğun üzərinə tökün.
  4. Toyuq artıq çəhrayı olmayana və şirələri tökülənə qədər əvvəlcədən isidilmiş sobada 25 dəqiqə bişirin. Xidmət etmək üçün çörək qabından qalan maye ilə çiləyin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(244)

İngilis dilində rəylər (194)

Shecan2cook tərəfindən

Bu qədər sadə bir reseptin çox zəhmli olması məni çox təəccübləndirdi! Quru toyuq yeyənlər üçün çox böyük bir tava istifadə etmisiniz. Bu həqiqətən inanılmazdır-hətta əsir olmayanlar üçün də. Rəyləri oxumağa vaxt ayırırsınızsa, bunu sınamalısınız !!!! Yazı üçün təşəkkürlər! -10 Mart 2008

NICOLEJM tərəfindən

Yoldaşım bu reseptin əla olduğunu düşünürdü !!! Bobby Flay -ın Sherry Sirkə Biftek Sosundan istifadə etməyi məsləhət görürəm! Bu resept ailəmin sevimlilərinə əlavə olunacaq !! Çox yaxşı! -10 fevral 2003-cü il

payız tərəfindən

Ləzzətli !!! A1 -dən istifadə etdim, amma A1 -in hər şeyə qalib gəlməsi haqqında oxuduğum bəzi şərhlər səbəbiylə yarıya endirildi. Sosu qalınlaşdırmaq üçün bir az un əlavə edin. Növbəti dəfə daha çox un əlavə edəcək və A1 miqdarına sadiq qalacaq. Kapari sevirsinizsə, fantastik bir yemək! Yenidən edəcək! -10 Mart 2008


Fırında bişmiş qaymaqlı limonlu toyuq

Böyük bir qrupun gəlməsi üçün bir şeyə ehtiyacınız varmı? Bu həftə sonu ailənizlə birlikdə Pasxaya necə baxırsınız? Yoxsa daha da yaxşı olar ki, körpəsi olan və ya kiminsə çətin anlar yaşadığını bilən və onlara təsəlliverici, dadlı yemək yemək istəyən bir dostu varmı? Bu Fırında Bişmiş Kremli Limonlu Caper Toyuq SİZİN reseptinizdir.

Ən çox sevdiyim yeməklərdən biri bu yeməkdir. Böyüdükcə anam bunu etdi (zeytun yağı əvəzinə həqiqi un və bir ton yağ istifadə etməsi istisna olmaqla) və həmişə böyüməsini istədiyim bir şey idi. Zəngin, təsəlliverici və hər kəsin bəyəndiyi bir şeydir (güman ki, Veganların xoşuna gəlməz …, amma dediklərimi alarsınız). Hətta uşaqlarım da bu yeməyi xahiş edirlər!

Az qala Pasxa bayramınız mübarək dostlar. Ümid edirəm ki, sizin və ailəniz üçün bu Fırında bişmiş Kremli Limonlu Toyuq bişirməkdən və sizi əhatə edən bütün sevgiləri əks etdirməkdən zövq alırsınız! Tanrı sevgisidir belə ki Ətrafınıza baxmaq və görmək üçün bir az vaxt ayırsanız bol olar.

(Yan Qeyd: Bu reseptin 30 dəqiqəlik sürətli bir versiyasını istəyirsinizsə, mənim Skillet Toyuq Piccatamdır.)

(İkinci Yan Qeyd: bunu sevdiyinizə verərkən, sobaya qoymağın bütün addımlarını atıram. Sevdiyim adamın yanına aparıram və yapışqan bir not ilə soyuducuya atıram və#8220 Yeməyə hazır olmadan 2 saat ərzində 300! ”. Bu şəkildə hazır olduqları zaman ləzzət ala və parmaklarınızın ucunda ləzzətli, isti ev yeməyi yeyə bilərlər!)


Pomidor, zeytun və kapari ilə bişmiş toyuq resepti (GF və vegan üçün dəyişikliklər!)

Mart ayı dərslərimdə bu resepti öyrətməyi bitirdim və böyük bir uğur oldu! Toyuq yeməyi xoşlamıram və görünür ki, dərs sonunda həmişə bir şey axtarıram. Bu resepti yerləşdirmək üçün o qədər çox istəyim var idi ki, şəkillər tamamilə yaxşı olmasa da məcbur etməli oldum. Düşünürəm ki, bir kiçik düzəlişlə Pasxa bayramına hazırlaşmaq tamamilə uyğun olardı. Albalı pomidorları və biftek pomidorları əldə edildikcə uyğunlaşmaq üçün əla bir reseptdir.

Resept əsasən bibəridir, amma toyuq çox vaxt üstü örtülmədən bişirilir, buna görə də onu "Bişmiş Toyuq" adlandırıram. Ancaq düstur hələ də eynidir — əvvəl ət ətini qızartmaq, ləzzət və rəng yaratmaq, soğanı qızartmaq, şüşəni təmizləmək, ətini yenidən qoyub bişənə qədər sobada bişirmək. Adımları başa düşdükdən sonra, öz reseptinizi hazırlamağa və ya bu kimi reseptləri digər maddələr və ya tatlarla uyğunlaşdırmağa başlaya bilərsiniz.

Şəxsən mən sümüklü, dərili toyuq parçaları istifadə etməyi sevirəm, çünki daha dadlı olduqlarını və bir az mülayim qaldıqlarını düşünürəm, xüsusilə də döş parçaları. Təəssüf ki, sümüklü, dərili parçalarla bişirmə sümüksüz, dərisizdən daha uzun çəkir və işdən sonra həqiqətən sürətli reseptə ehtiyacı olanlar üçün əla seçim ola bilməz. Xoşbəxtlikdən, bu resept kotletlərə və hətta yavaş bir ocağa uyğunlaşdırıla bilər, buna görə təlimatlarda bu variantları axtarın.

Bu yeməyi çox incə, ətirli bir toyuq, həm də ona müşayiət olunan soğan və sous istehsal edir. Tərkib siyahısında pomidor bankasından suyu boşaltmaq və ya saxlamaq imkanı təklif edir. Burada düşündüyüm proses budur: toyuğa əriştə və ya makaron, polenta, kartof püresi və ya bir çox sousu qəbul edəcək bir şey ilə xidmət edəcəksinizsə, suyu saxlamalısınız. Əks təqdirdə, suyu boşaltın və sadəcə pomidor parçalarını istifadə edin. Albalı pomidor mövsümündə bu yeməyi çox sevirəm, kavanozun yerinə 1 1/2 lirə yarım şirin albalı pomidoru və kəklikotu yerinə fesleğen yaprağı istifadə edəcəyəm. Ağardılmış və doğranmış böyük üzüm yetişmiş pomidorlar da əladır. Bu variantların hər ikisi daha yüngül, daha təzə bir yemək yaradır. Ancaq hər çeşid çox dadlıdır.

Dərsdə müzakirə etdiyim digər uyğunlaşmalar:

  • soğanın yarısı üçün şüyüd qoyun
  • zeytunu buraxıb soğanla doğranmış göbələk əlavə edin
  • sarımsaq ilə sağlam bir çimdik qırmızı bibər lopa əlavə edin
  • yayda, soğanın bir hissəsi üçün dilimlənmiş şirin bolqar bibəri əlavə edin
  • gül kələm bifteklərini qızartmaq və toyuq yerinə olanları vegetarian/vegan seçimi üçün istifadə etmək

Şagirdlərimin çoxu ağ ətə üstünlük verdikləri üçün dərs verərkən həmişə döşlərdən istifadə edirəm və buna görə də bütün döşləri almaq mənim üçün daha asandır. Əlbəttə ki, istədiyiniz toyuq hissəsindən istifadə edə bilərsiniz. Əslində, bütöv bir toyuq almaq və qəssabın sizin üçün parçalara ayırması daha qənaətlidir. Ancaq adambaşına 1 ədəd döş almamağı məsləhət görürəm. Bir olimpiadaçı və ya bədən qurucusu deyilsinizsə, bir oturuşda yemək çox ətdir! Əslində heç vaxt evimdə və ya şam yeməyində heç kimin bütün sinə yediyini görməmişəm. İnsanların onları yarıya böldüyünü və bir parçasını yan tərəfə, hər birini isə yarıya itələdiyini gördüm. Ən çox sevdiyim şey, döşləri hazırlamaq, adambaşına 1/2 -ə icazə vermək və toyuq bişirilib bir az dincəldikdən sonra sümükləri çıxarmaqdır. Sonra əti bucaq altında doğrayıram. Bu şəkildə yemək daha idarə oluna bilər, həm də xidmət etmək daha zərif və cazibədardır. Toyuq oyarkən aşağı düşmək və çirklənmək üçün istifadə etdiyim əlcəklərdəki bu yazıya baxın!

Vaxt və ya bunun hansı tərəflərə xidmət ediləcəyi ilə bağlı xüsusi suallarınız varsa mənə bildirin. İnşallah tətil planlarınız yaxşı gedir!


Biraz Əlavə et

Uşaq kartofu əlavə etməyi sevirik, çünki onlar üçün yer var və çox dadlı çıxır. Kartofu qabın kənarlarına qoyun. Təxminən 6-8 körpə qırmızı kartof istifadə edin və üzərinə yağ, sonra isə yüngülcə duz və istiot əlavə edin. Kartoflar kiçik olduqda yarıya, daha böyük olduqda dörddə birinə kəsin. Pişirməzdən əvvəl toyuğun hər iki tərəfinə duz və istiot vurmağı unutmayın.

Pişirməzdən əvvəl toyuğun üstünə bir az əlavə yağ və bir neçə əlavə limon sıxmağı da sevirik.

Kapari sevirsinizsə, bunlardan əlavə edin. Bu yemək kərə yağı və#8211 limon və capers haqqında! Sevdiyimiz piccata yeməyi haqqında sevdiyimiz hər şey.


Toyuq pikkatasına nə ilə xidmət etmək olar

Toyuq pikkatasına linqvin kimi bişmiş makaronla xidmət etməyi məsləhət görürəm. Düyü, kartof püresi və ya hətta bir az qabıqlı çörək ilə də ləzzətlidir! Özü də əla, amma bütün ləzzətli sousu udmaq üçün bir şeyə sahib olmaq bu yeməyi üstünə qoyur.

Toyuq pikkatası üçün başqa bir şey axtarırsınızsa, bu toyuq piccata makaronuna baxın!


Ləzzətli bir yemək hazırlamaq üçün 45 dəqiqədən az, bir az toyuq bulyonu, düyü və ailənizin ən çox sevdiyiniz dondurulmuş tərəvəz birləşməsinə ehtiyacınız olacaq.

İlk baxışdan bu, dünyanın ən asan resepti kimi görünməsə də, ənənəvi toyuq tikka masalanın sadələşdirilmiş versiyasını axtarırsınızsa, bu sizin üçün reseptdir! Sadəcə bir az ədviyyat qoyun, bir az toyuq qızardın və qalanını yavaş ocağınıza qoyun!


Resept Xülasəsi

  • 1 kilo kiçik qırmızı kartof, yarıya bölünmüşdür
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı, bölünmüşdür
  • Duz və istiot
  • 1 limon
  • 2 stəkan təzə cəfəri
  • 1/4 fincan qoz
  • 2 xörək qaşığı kapari, yuyulur və süzülür
  • 4 ədəd sümüklü, dərili toyuq göğsü (cəmi 3 lirə)

Fırını 450 dərəcəyə qədər qızdırın. Kəsilmiş bir çörək qabına kartofu 2 çay qaşığı yağ tökün və duz və istiot əlavə edin. 15 dəqiqə qızardın.

Bu vaxt limondan 3 zolaq qabığı soyun, sonra limonu eninə kəsin. Bir qida prosessorunda püresi limon qabığı, cəfəri, qoz, kapari, 2 xörək qaşığı yağ və 1 xörək qaşığı su hamarlanana qədər. Duz və istiot əlavə edin. Bir bıçaqla, barmaqlarınızla hər döşün qalın ucunda 1 düymlük üfüqi bir yarıq kəsin, ət və sümük arasında dərin bir cib yaradın. Hər cibə pesto ilə sıx bir şəkildə yığın. Dərinin altına daha çox pesto yayılır. Toyuq ətini qalan çay qaşığı yağı ilə ovuşdurun və duz və istiot əlavə edin. Yarpaqlara toyuq və limon dilimləri əlavə edin. Toyuq bişənə və kartof qızıl olana qədər qovurun, 35 dəqiqə daha.


Vermut (və ya ağ şərab), limon suyu, yağ, Dijon, adaçayı və sarımsağı birləşdirə bilərsiniz. Toyuq budları bir güveç qabına qoyulur. Dərini toyuq budlarında saxlayın və ya çəkin. Bu, tamamilə sizə aiddir. Həmişə kaloriyi azaltmağa çalışdığımız üçün onu çıxarmağı sevirəm, amma bunun üçün bişmiş toyuq dərisi yaxşıdır!

Sos bütün toyuq budlarına bərabər paylanır. Sonra toyuq Parmesan pendiri, duz və istiotla səpilir. Budur. O qədər də asan!


    1. Fırını 450 ° F -ə qədər qızdırın. Toyuqları duz və istiotla ədviyyat edin.
    2. Dörd böyük alüminium folqa götürün və hər birini yarıya qatlayın, sonra hər biri bir toyuq göğsünü rahat tutmaq üçün kifayət qədər böyük olan dörd qab yaratmaq üçün hər tərəfdən təxminən 1 düym bükün. Hər folqa parçasına döş qoyun.
    3. Pomidor, soğan, zeytun, çam fıstığı, kapari və zeytun yağını qarışdırıcı qabda bir neçə çimdik duz və istiotla birləşdirin.
    4. Qarışıq ilə toyuq göğsünün üstünə qoyun.
    5. Toyuq qablarını bir çörək qabına qoyun və toyuq bişənə qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Pomidor qarışığı və folqa üzərindən toplanan hər hansı bir şirəsi ilə xidmət edin.
    6. İstifadə edirsinizsə, reyhanla bəzəyin.

    Bu resept (və daha yüzlərlə!) Cook Cook'larımızdan birindən gəldi, bu deyil! Kitablar. Daha asan yemək fikirləri üçün kitabı da əldə edə bilərsiniz!


    Limon və Kağız Fırında Limon və Bibariya Cous Cous ilə bişmiş toyuq budları

    Addım 1: şoraba üçün maddələri orta ölçülü bir qabda birləşdirin. Toyuq budlarını qaba qoyun və ən az bir saat marinat etmək üçün qapaq altında buraxın.

    Addım 2: Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın

    Addım 3: Toyuğu marinaddan çıxarın və qurudun. Orta ölçülü bir tavaya bir kaşığı Əlavə Sızma Zeytun Yağı qoyun və toyuq budlarını dərisi yan tərəfə qəhvəyi rəngə qədər qızardın və sonra üzü yuxarıya doğru bir çörək qabına qoyun.

    Addım 4: Marinadı toyuq budlarının üstünə tökün və sobaya altı dəqiqə qoyun və ya toyuq dərisi qəhvəyi və xırtıldayanadək toyuq daxili temperaturu 80C olana qədər bişirin.

    Addım 5: Toyuğu tavadan çıxarın və cous cous edərkən qapalı vəziyyətdə qalmaq üçün bir plaka üzərinə qoyun. Limon və kapari ilə tava suyu rezerv edin.

    Addım 6: Kus cous etmək üçün toyuq bulyonunu yüksək bir atəşə orta ölçülü bir qazana qoyun. Qaynadıqdan sonra duz əlavə edin və istidən çıxarın və iki dəqiqə sərinləyin. Qarışığa tökün və yaxşıca qarışdırın.

    Addım 7: Tencereyi bir qapaq ilə örtün və on dəqiqə dayanmasına icazə verin, bu vaxta qədər bütün ehtiyatlar udulmalıdır. Çəngəl ilə qarışdırın və sonra böyük bir tepsiyə tökün. Tepsidə cous cous yaydırın və soyumağa icazə verin, böyük parçaları parçalayın.

    Addım 8: Bu arada limon suyunu, qabığını və rozmarini böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Yalnız isti olmalı və birlikdə qarışdırılmalı olan cous cous əlavə edin. Əlavə Sızma Zeytun Yağı və limon suyunu əlavə edin və yaxşıca qarışdırın ki, sarğı bütün cous cousun üstünü örtsün, sonra dadına baxsın.

    Addım 9: Tava şirələri, limon və kapari ilə qızdırın və dəmlənmiş toyuğa limon cous cous ilə xidmət edin.

    Addım 10: Təxminən doğranmış düz yarpaqlı cəfəri, kərəviz yarpaqları və kəklikotu çiçəkləri ilə bəzəyin


    Videoya baxın: #fresh #freshair #barber#haircut #haircutmen #baard #snor #barbershop #knippeen #barberworld #kapper (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Hanisi

    Sonsuz mövzu

  2. Lothair

    Möhtəşəm cümlə

  3. Abu Bakr

    Bənzərsiz ifadə, bəyəndim :)

  4. Sarisar

    Məncə, bu, göz qabağındadır. Sualınızın cavabını google.com saytında axtarmağa çalışın



Mesaj yazmaq