Yeni reseptlər

Balıq barmaqları - Amerika mətbəxinin sehridir

Balıq barmaqları - Amerika mətbəxinin sehridir

Bir günlə bir gün arasında həmişə bir illik məsafə var.

Hələ kim əslində vaxtı kəmiyyətlə ölçə bilər, kim onu ​​insan formasına sala bilər? Saatlarımız, təqvimlərimiz yalnız məhdudiyyətlərimizin, hər şeyi tuta biləcəyimizə inandığımız kiçik qürurların görüntüləridir, əslində biz nəhəng bir sferada olan və kainat olduğumuz zaman.

Əziz bir dostumuzla keçirdiyimiz gözəl tələbəlik illərimizi xatırlayaraq, adətən hər hansı bir hipermarketin dondurucularında tapdığınız bu "balıq barmaqlarını" "amerikanizm" etdim. Ancaq evdə hazırlamaq əladır! Və çox sadə :)

  • 500 gr pangasius filesi və ya hər hansı bir ağ balıq
  • 125 qr pesmet
  • 2 xörək qaşığı qızardılmış pendir
  • 1 xörək qaşığı doğranmış cəfəri (təzə)
  • 1/2 çay qaşığı şirin bibər
  • 1/2 çay qaşığı doğranmış şüyüd (təzə)
  • 1/4 yemək qaşığı sarımsaq tozu
  • 150 ml xama
  • 1 və ya
  • 100 qr un
  • 100 ml yağ
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 4 pasta vərəqi

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Balıq barmaqları - Amerika mətbəxinin sehri:


  1. 1. Balıq filetosunu 2-3 santimetr qalınlığında parçalara ayırın.


  1. 2. Çörək qırıntıları, duz, istiot, qızardılmış pendir, cəfəri, şüyüd, bibər və sarımsağı bir plaka ilə qarışdırıb kənara qoyun;


  1. 3. Başqa bir boşqabda yüngülcə döyülmüş yumurtanı xama ilə qarışdırın;


  1. 4. balıq parçalarını undan, sonra krem ​​ilə yumurta qarışığından, sonra isə çörək qırıntıları qarışığından keçirin və əvvəlcədən yaxşı qızdırılmış yağda qızardın;


  1. 5. 2 qızardılmış balığın "barmaqlarına" uyğun pasta xəmirindən kiçik ciblər düzəldin; 2 barmağı olan çantaları alüminium folqa ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və sonra 5 dəqiqə isti sobada və ya xəmir çıxana qədər buraxın.

Məsləhət saytları

1

hər hansı bir supermarketin Asiya yemək bölgələrində tapa biləcəyiniz soya sousu ilə və yaxın günlərdə reseptini sizə verəcəyim bir az da zərər verməyəcək qaynadılmış düyü ilə verilir (Yapon düyü içkisi).


Video: Amerikada Gezen Ev Karavan Style (Noyabr 2021).