Yeni reseptlər

Limon və sarımsaq ilə bişmiş toyuq

Limon və sarımsaq ilə bişmiş toyuq

Resepti çoxdan bilirəm, ancaq indi sınamışam. Sous sarımsağın içindən turş və ətirli çıxır. Mən biftekə pilaf garnitürlə xidmət etdim, amma çox yaxşı gedir və ya əlavə sarımsaq ilə.

  • 1 kq toyuq qanadı (və ya bud)
  • 1 limon
  • 1 baş sarımsaq
  • duz
  • bibər
  • toyuq üçün ədviyyat
  • yağ

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Fırında limon və sarımsaqlı toyuq:

Qanadlar təmizlənir, yuyulur, sonra su ilə silinir. Bir qaba qoyun, yağla yağlayın və ədviyyat, duz və istiot səpin.

Əti qoyduğunuz yerə bir az yağlı bir tepsi hazırlayın, sonra limon dilimləri, sarımsaq mixəkləri və təxminən bir fincan su əlavə edin. Tepsini sobaya yüksək atəşə qoyun. Sosu istəsəniz zaman zaman daha çox su əlavə edin, əgər azalmasına icazə verməsəniz və əti yaxşı qızardın.

Seçdiyiniz bir garnitürlə və ya mujdei ilə biftekə sərt şəkildə xidmət edin.

Yaxşı iştaha!